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最後更新日期 2022-08-19 by 黃水晶
台南國華街美食|水仙宮粽葉米糕怎麼去?
國華街水仙宮粽葉米糕是有名的台南府城傳統小吃,也是台南永樂市場必吃美食之一,就在三角窗的位置緊鄰黃家鱔魚意麵店,兩家都是超級人氣店,南部米糕風味及作法與北部完全不同很值得品嚐,這家從民國45年開始創立營業,水仙宮粽葉米糕已經台南在地飄香一甲子,一碗米糕配一碗四神湯果真是臺灣老味道呀!
♦地址:700台南市中西區民權路三段44號【導航地圖】
♦電話:(06)220-2407
♦營業時間:16:00~00:30
♦店休日:無
♦facebook粉絲團:水仙宮粽葉米糕
♦備註:
(1)有內用座位;現金消費。
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台南國華街美食|水仙宮粽葉米糕|用餐環境


台南國華街真是美食一級戰區,沒有兩個胃又擋不住美食誘惑的人,來逛這裡可要小心撐爆肚皮,這裡的小吃都很道地也很有料,這攤水仙宮粽葉米糕更是在府城飄香一甲子的老店,餐廳的位子近永樂市場又屬三角窗店面,店面沒有裝潢但客人總是圍成一大圈,為的就是想要買到想吃的那一碗在地米糕。


台南國華街美食|水仙宮粽葉米糕|餐點
★米糕+滷蛋|$40元

因為疫情關係水晶選擇外帶,外帶的米糕用紙盒子裝、現點現盛米飯,再從那一大桶滷汁中舀出淋在這米糕上面,水晶隱約都能聞到純正的肉香呀(遠目)!台南米糕都是白色的米飯再淋上醬汁,米糕上再舖滿肉鬆及醃漬的小黃瓜。米糕不會太軟但如果在店內用餐米粒應該更加分明,淋的肉汁鹹中帶甜香氣十足,水晶還加了一顆滷蛋和米糕真是絕配呀XD!

★四神湯|$30元

水仙宮粽葉米糕的湯品有很多種,但搭配米糕水晶最常點的吃法就是四神湯,這碗四神湯的比例比較清爽,沒有太重的中藥及米酒味道,腸子也洗的很乾淨沒有藥水怪味道唷!

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