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煎品煎餅餜子【台南南區美食】|金華市場隱藏版美食煎餅餜子

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煎品煎餅餜子【台南南區美食】|金華市場隱藏版美食煎餅餜子 @黃水晶的瘋台灣味

台南南區美食|煎餅餜子怎麼去?

台南南區金華市場周邊的煎品煎餅餜子攤,以綠豆麵糊為主原料製成薄餅,再於餅上打下生雞蛋並推平,捲上脆餅、蔬菜、肉餡及醬料,就是看起來很像巨大春捲的煎餅餜子

♦地址:70241台南市南區金華路二段15巷69號導航地圖
♦電話:0911-393-763
營業時間:07:00~12:30
♦店休日:星期一
♦備註:
(1)無內用座位;現金消費;金華市場有設置收費停車場。
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台南金華市場美食|煎餅餜子|販售環境

煎品煎餅餜子【台南南區美食】|金華市場隱藏版美食煎餅餜子 @黃水晶的瘋台灣味

煎品煎餅餜子【台南南區美食】|金華市場隱藏版美食煎餅餜子 @黃水晶的瘋台灣味

煎餅餜子又稱煎餘果子天津煎餅,是一種在中國大陸各省流行的風味小吃,且在天津本地最為流行,台灣人第一次看到煎餅餜子大都會以為看到春捲了,但其實真是不一樣的食物呀!在台南南區金華市場就有這麼一攤賣煎餅餜子的攤子,老闆在製作時也會回答客人對於煎餅餜子的各項疑問。

煎品煎餅餜子【台南南區美食】|金華市場隱藏版美食煎餅餜子 @黃水晶的瘋台灣味

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台南金華市場美食|煎餅餜子|現點現做

煎品煎餅餜子【台南南區美食】|金華市場隱藏版美食煎餅餜子 @黃水晶的瘋台灣味

煎品煎餅餜子【台南南區美食】|金華市場隱藏版美食煎餅餜子 @黃水晶的瘋台灣味

製作煎餅餜子的方式和可麗餅超級像,把麵糊放在熱鐵板之上,轉成薄餅一張,再打上生雞蛋且推開,隨著點選口味的不同放入各式食材,就能捲出煎餅餜子囉!

煎品煎餅餜子【台南南區美食】|金華市場隱藏版美食煎餅餜子 @黃水晶的瘋台灣味

煎品煎餅餜子【台南南區美食】|金華市場隱藏版美食煎餅餜子 @黃水晶的瘋台灣味

 

台南金華市場美食|煎餅餜子|餐點

★泡菜豬、泰式雞肉|$70元+$70元

煎品煎餅餜子【台南南區美食】|金華市場隱藏版美食煎餅餜子 @黃水晶的瘋台灣味

煎品煎餅餜子【台南南區美食】|金華市場隱藏版美食煎餅餜子 @黃水晶的瘋台灣味

喜歡吃餅食的人一定會喜歡,這煎餅餜子當真好大一顆呀!餜子餡料放入特別多,整個餜子圓鼓鼓滴賣相真好,一層又一層捲著吃的時候風味也是很特別,尤其中間夾了脆餅添加了幾分口感,還捲了蔬菜吃再多也覺得很清爽唷!

煎品煎餅餜子【台南南區美食】|金華市場隱藏版美食煎餅餜子 @黃水晶的瘋台灣味

 

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