黃董麵線【中壢美食】|晚餐宵夜的超人氣路邊美食



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最後更新日期 2024-01-06 by 黃水晶

黃董麵線【中壢美食】|晚餐宵夜的超人氣路邊美食

前言心得

麵線 這平民小吃一直都很吸引著水晶水晶似乎也有收集各地各家麵線美食的嗜好,水晶的食記今天來到平常較少踩點的中壢地區,拜訪的是一開店就熱鬧滾滾且浮誇的 黃董麵線 啦!

桃園中壢美食|黃董麵線怎麼去?

■地址:320桃園市中壢區仁慈路20號1樓【導航地圖
■電話:0938-550-300
■營業時間:17:00~23:00(售完提早打烊)
■店休日:星期一
■Facebook社團:黃董麵線

備註

(1)有內用座位;現金消費;購買人潮眾多,請耐心等候。
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交通
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黃董麵線|販售及用餐環境介紹

黃董麵線【中壢美食】|晚餐宵夜的超人氣路邊美食 

說起中壢在水晶的心裡就像是太陽般的溫暖,想起就讀的中壢家商,雖然水晶唸的是商科,但是唸家政科的同學總是端著剛做好的菜讓水晶試,驚~~原來水晶從那時候就開始磨練味覺了,難怪現在水晶超會”吃”的啦!

這次拜訪的黃董 麵線在很巧合的情況下,碰到端午節黃董 麵線在試粽子。水晶居然也試到菜了,我想這就是”命運的安排吧”!黃董 麵線也在學區的附近,位置近南亞技術學院。

黃董麵線【中壢美食】|晚餐宵夜的超人氣路邊美食 

哇~麵線種類超多的呢!居然可以排成一排了,光食材準備起來應該就花不少時間了吧!

黃董麵線【中壢美食】|晚餐宵夜的超人氣路邊美食 

整個餐車走的是紅色系的,連制服也是紅色的,只要從這經過要不發現這間店真的也挺難的。

黃董麵線【中壢美食】|晚餐宵夜的超人氣路邊美食 

 黃董 麵線的好料已經吸引各家電視台都來採訪了。

黃董麵線【中壢美食】|晚餐宵夜的超人氣路邊美食 

黃董麵線【中壢美食】|晚餐宵夜的超人氣路邊美食 

黃董 麵線的攤位前總是人潮滿滿,而且看起來都像是熟客,老闆都能和他們聊上幾句、是一家在地人也超愛吃的麵線呢!

黃董麵線【中壢美食】|晚餐宵夜的超人氣路邊美食 

水晶來的時候剛好遇到這一大群人吃完正要離開,但才一下工夫又來了一大票人,這一攤真的是”超人氣”。

黃董麵線【中壢美食】|晚餐宵夜的超人氣路邊美食 

水晶選擇內用號碼是6號。

黃董麵線【中壢美食】|晚餐宵夜的超人氣路邊美食 

稍坐了一會兒好料就上桌囉!

黃董麵線【中壢美食】|晚餐宵夜的超人氣路邊美食

 

黃董麵線|餐點介紹

★甜不辣(小)| $45元

黃董麵線【中壢美食】|晚餐宵夜的超人氣路邊美食 

黃董 麵線的醬汁很特別帶點甜甜的味道,裡頭有很多蔬菜,這也是料理鮮甜的來源。

黃董麵線【中壢美食】|晚餐宵夜的超人氣路邊美食 

特別要介紹一下溏心蛋原以為是滷蛋咬下才知道是溏心蛋,水晶最愛吃這種蛋了,不過第一次在甜不辣裡吃到,配上醬料很搭一下子就吃掉了。

黃董麵線【中壢美食】|晚餐宵夜的超人氣路邊美食

 

★綜合魚丸湯(小)|$35元

黃董麵線【中壢美食】|晚餐宵夜的超人氣路邊美食 

魚丸的部份沒讓水晶留下深刻印象,魚丸湯看起來顏色很深,喝下一口感覺一點都不會鹹,可以說是超甜的啦!這種甜是來自蔬果的自然甜滋味,老闆標榜使用各式天然蔬果食材熬煮真的很健康唷!

黃董麵線【中壢美食】|晚餐宵夜的超人氣路邊美食 ‘

 

★海鮮麵線(小)|45元

黃董麵線【中壢美食】|晚餐宵夜的超人氣路邊美食 

這一碗真的是看得水晶眼睛都亮了起來,黃董 麵線真聰明滿滿的海滋味就舖在麵線上,讓人看了就食慾大開,果然食材都非常的新鮮,這一碗$45元水晶個人覺得CP值超高的。

黃董麵線【中壢美食】|晚餐宵夜的超人氣路邊美食 

 

★蚵仔麵線(小)|$45元

黃董麵線【中壢美食】|晚餐宵夜的超人氣路邊美食 

如果是獨鍾蚵仔的人可以直接選蚵仔麵線這是到目前為止水晶見過蚵仔最飽滿、最大顆的麵線了。

黃董麵線【中壢美食】|晚餐宵夜的超人氣路邊美食 

哦~~~真的是這麼一大顆呢!吃進嘴裡真的好滿足唷!

黃董麵線【中壢美食】|晚餐宵夜的超人氣路邊美食 

加一點黃董的祕製辣椒美味又更加提升了,嗜辣者可別錯過了祕製辣椒唷!

黃董麵線【中壢美食】|晚餐宵夜的超人氣路邊美食 

是不是和水晶一樣,唾液腺不停的分泌呢!

黃董麵線【中壢美食】|晚餐宵夜的超人氣路邊美食 

 

★香菇油飯(小)| $40元

黃董麵線【中壢美食】|晚餐宵夜的超人氣路邊美食 

黃董 麵線還有油飯這個好料唷!米飯的口感就是粒粒分明又香Q,好吃的米飯會讓人一口接一口,黃董 麵線的油飯是口感極佳的品質唷!

黃董麵線【中壢美食】|晚餐宵夜的超人氣路邊美食

黃董麵線【中壢美食】|晚餐宵夜的超人氣路邊美食 

前頭有說到水晶真的常常有試吃的口福,黃董 麵線因應端午節試做了第一批粽子,今天水晶剛好遇到老饕們來拿粽子,水晶也順口問了是不是還有粽子,可惜粽子都沒了,但是唷!其中一個饕客二話不說就拿了兩顆棕子送給水晶怎麼有這麼好的人啦!水晶在這裡跟您道謝啦XD!

黃董麵線【中壢美食】|晚餐宵夜的超人氣路邊美食 

就是這兩顆棕子跟著水晶回家啦!

黃董麵線【中壢美食】|晚餐宵夜的超人氣路邊美食 

黃董麵線【中壢美食】|晚餐宵夜的超人氣路邊美食 

黃董麵線【中壢美食】|晚餐宵夜的超人氣路邊美食 

黃董麵線【中壢美食】|晚餐宵夜的超人氣路邊美食 

口味都不一樣唷!這一顆是包了蛋黃裡頭有滿滿的肉、香菇和花生,特別是有一顆大栗子及芋頭,水晶好喜歡呢!說到口感水晶覺得棕飯和油飯似乎是一樣的東西耶!用油飯直接當粽飯的話較油了一點。

黃董麵線【中壢美食】|晚餐宵夜的超人氣路邊美食 

黃董麵線【中壢美食】|晚餐宵夜的超人氣路邊美食 

另一顆則是包了臘腸沒有蛋黃,同樣也是包滿了餡料讓人吃了很滿足,但是就是油了一點啦!不過這是第一批的棕子,後來棕子的內餡和味道還會陸續再修正,但後面的棕子水晶就無緣吃到了,這裡先祝黃董 麵線的棕子可以大賣囉!

黃董麵線【中壢美食】|晚餐宵夜的超人氣路邊美食 

黃董麵線【中壢美食】|晚餐宵夜的超人氣路邊美食 

 

黃董麵線菜單名片

黃董麵線【中壢美食】|晚餐宵夜的超人氣路邊美食 

黃董麵線【中壢美食】|晚餐宵夜的超人氣路邊美食 

 

餐廳|景點資訊

■景點:黃董麵線
■地址:320桃園市中壢區中山東路三段31號導航地圖
■電話:0938-550-300
■營業時間:17:00~23:00(售完提早打烊)
■店休日:星期一
■Google評價:3.7

地圖

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