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中壢美食~黃董麵線 資訊:
麵線這平民小吃一直都很吸引水晶，水晶似乎也有收集各家麵線的嗜好，水晶的食記今天來到平常較少踩點的中壢，拜訪的是開店就熱鬧滾滾的黃董麵線啦！
#地址:桃園市中壢區中山東路三段31號【導航地圖】
#電話:0938-550-300
#營業時間:17:00~24:00(售完提早打烊)
#店休日:無
#Facebook粉絲團:黃董麵線
#備註:
(1)有內用座位；現金消費；購買人潮眾多，請耐心等候。
(2)如果您喜歡這篇文章也覺得水晶用心，懇請不吝嗇進來幫黃水晶的瘋台灣味粉絲團按個讚、按讚不用錢喔！您的支持是水晶的動力。
黃董麵線(中壢美食)/販售及用餐環境
說起中壢在水晶的心裡就像是太陽般的溫暖，想起就讀的中壢家商，雖然水晶唸的是商科，但是唸家政科的同學總是端著剛做好的菜讓水晶試，驚~~原來水晶從那時候就開始磨練味覺了，難怪現在水晶超會”吃”的啦！
這次拜訪的黃董麵線在很巧合的情況下，碰到端午節黃董麵線在試粽子。水晶居然也試到菜了，我想這就是”命運的安排吧”！
黃董麵線也在學區的附近，位置近南亞技術學院。
哇~麵線種類超多的呢！居然可以排成一排了，光食材準備起來應該就花不少時間了吧！
整個餐車走的是紅色系的，連制服也是紅色的，只要從這經過要不發現這間店，真的也挺難的。
黃董麵線的好料已經吸引各家電視台都來採訪了。
黃董麵線的攤位前總是人潮滿滿，而且看起來都像是熟客，老闆都能和他們聊上幾句、是一家在地人也超愛吃的麵線呢！
水晶來的時候剛好遇到這一大群人吃完正要離開，但才一下工夫又來了一大票人，這一攤真的是“超人氣”。
水晶選擇內用號碼是6號。
稍坐了一會兒好料就上桌囉！
黃董麵線(中壢美食)/餐點
★甜不辣(小)/ $45元
黃董麵線的醬汁很特別帶點甜甜的味道，裡頭有很多蔬菜，這也是料理鮮甜的來源。
特別要介紹一下溏心蛋，原以為是滷蛋咬下才知道是溏心蛋，水晶最愛吃這種蛋了，不過第一次在甜不辣裡吃到，配上醬料很搭一下子就吃掉了。
★綜合魚丸湯(小) /$35元
魚丸的部份沒讓水晶留下深刻印象，魚丸湯看起來顏色很深，喝下一口感覺一點都不會鹹，可以說是超甜的啦！這種甜是來自蔬果的自然甜滋味，老闆標榜使用各式天然蔬果食材熬煮真的很健康唷！
‘
★海鮮麵線(小) 45元
這一碗真的是看得水晶眼睛都亮了起來，黃董麵線真聰明滿滿的海滋味就舖在麵線上，讓人看了就食慾大開，果然食材都非常的新鮮，這一碗$45元水晶個人覺得CP值超高的。
★蚵仔麵線(小) /$45元
如果是獨鍾蚵仔的人可以直接選蚵仔麵線，這是到目前為止水晶見過蚵仔最飽滿、最大顆的麵線了。
哦~~~真的是這麼一大顆呢！吃進嘴裡真的好滿足唷！
加一點黃董的祕製辣椒美味又更加提升了，嗜辣者可別錯過了祕製辣椒唷！
是不是和水晶一樣，唾液腺不停的分泌呢！
★香菇油飯(小)/ $40元
黃董麵線還有油飯這個好料唷！米飯的口感就是粒粒分明又香Q，好吃的米飯會讓人一口接一口，黃董麵線的油飯是口感極佳的品質唷！
前頭有說到水晶真的常常有試吃的口福，黃董麵線因應端午節試做了第一批粽子，今天水晶剛好遇到老饕們來拿粽子，水晶也順口問了是不是還有粽子，可惜粽子都沒了，但是唷！其中一個饕客二話不說就拿了兩顆棕子送給水晶，怎麼有這麼好的人啦！水晶在這裡跟您道謝啦XD！
就是這兩顆棕子跟著水晶回家啦！
口味都不一樣唷！這一顆是包了蛋黃裡頭有滿滿的肉、香菇和花生，特別是有一顆大栗子及芋頭，水晶好喜歡呢！說到口感水晶覺得棕飯和油飯似乎是一樣的東西耶！用油飯直接當粽飯的話較油了一點。
另一顆則是包了臘腸沒有蛋黃，同樣也是包滿了餡料讓人吃了很滿足，但是就是油了一點啦！不過這是第一批的棕子，後來棕子的內餡和味道還會陸續再修正，但後面的棕子水晶就無緣吃到了，這裡先祝黃董麵線的棕子可以大賣囉！
黃董麵線(中壢美食)/菜單
黃董麵線(中壢美食)/名片
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黃董麵線
每一樣看起來都好好吃
甜不辣裡的溏心蛋 好讚 ^^
版主回覆：(06/29/2015 05:54:09 PM)
嗯啊~~老闆人蠻不錯的，很客氣。
推2+點點
很棒的推薦分享
真平價的美食
端午節快樂喔!!