大白鯊海產【桃園美食】｜超大場地中國風格大排檔熱炒店

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最後更新日期 2023-10-11 by 黃水晶

桃園美食｜大白鯊海產怎麼去？

如果你是美食探險家，尋找當地最佳的海鮮餐廳，那麼這家位於桃園莊敬路附近的「大排檔熱炒店」絕對是你不可錯過的餐廳。「大白鯊海產」以其新鮮、美味的各式「台菜熱炒料理」聞名遐邇。你是在地人聚餐或是遊客旅遊用餐，「大白鯊海產」都能滿足你的味蕾。

 ■ 地址：330桃園市桃園區莊敬路一段136號（經國路與莊敬路口旁）【導航地圖】
 ■ 電話：（03）316-7550（可電話預約及包場）
 ■ 營業時間：11：00～14:00｜17:00～22：00
 ■ 備註：
（1）有提供免費停車位（停車場很大），無提供刷卡消費有發票。
（2）如果您喜歡這篇文章也覺得水晶用心，懇請不吝嗇進來幫黃水晶的瘋台灣味粉絲團按個讚、按讚不用錢喔！您的支持是水晶的動力。

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大白鯊海產｜整體環境

海產店就是有很多海鮮現點現煮，菜單幾乎都不會標價格，店家會依人數幫你配份量。要吃什麼好料，要怎樣的煮法，都可以直接請店家處理。大廚的手藝、魚貨的新鮮度、店內的用餐氣氛，決定了來客數。大白鯊的生意可是極好的唷！建議大家最好能事先預約，直接殺到現場除非是較晚的時段才會有位子，不然都要等很久唷！

前用餐區。

隔開前後用餐兩區的磚牆。

餐廳的環境整個古色古香和熱炒意外的搭，這裡的外國客人似乎也不少，一直聽到有日文和英文夾雜的對話，看來餐廳也相當受到外國客人的喜愛。

後用餐區。

大白鯊最令人津津樂道的莫過於用餐環境了，門口看去是一間熱炒店無異，海產、大圓桌、連酒促小姐都備齊了酒。但是若走過了這一區，用餐環境則變得古色古香。因為這裡之前是桃園的“耕讀園”，被大白鯊接手之後，保留原本面貌繼續使用。這反而成為店家的特色了呢！

 

大白鯊海產｜餐點

店家的上菜速度超快，第一道上來之後不到五分鐘內應該菜都能出齊。如果您等很久還有菜沒上，最好找服務人員問一下，避免漏單唷！

★生魚片｜$250元

生魚片切的很厚，擺盤方式就像一般的台式餐廳，口感很新鮮水晶越來越喜歡鮭魚生魚片了。

 

★蒜泥鮮蚵｜$180元

這道菜真的能配上一大碗飯，很下飯呢！

 

★橙汁排骨｜$300元

份量蠻多的，所以兩人吃不完；口感甜甜的肉不柴，但吃多會感覺油膩。

 

★清蒸白蝦｜$300元

這道是人氣料理唷！幾乎每桌必點一盤；蝦肉很新鮮，只是很大盤得要很努力剝殻。

 

★炒水蓮｜$180元

這道菜好好吃，咬起來的口感是脆的，平常比較少看到這道料理。

 

★蛤蜊湯｜$150元

雖不是什麼名菜，但是水晶就愛喝清湯，不用太多的調味就是百喝不膩的湯品。原本只打算點三道菜連白飯也不要的，不知道為什麼每次水晶點這種熱炒店的菜時，有了海鮮還想來點肉，有了飯就覺得應該來個湯。水晶總會一直加點，最後就點了一桌。

明明只有兩個人..，再多的美食頂多只有兩個胃裝…。這次果然還是點太多了，真的吃不完。只好打包當水晶的便當菜囉（賊笑）！

這的服務人員幾乎都是很親切的阿姨，我們來的時間接近晚上12點了。阿姨們可能比較有空，也陪我們聊了一會兒。但阿姨們也很好奇我們的舉動，覺得我們很愛拍照。點餐的時候因為水晶只有兩個人。水晶一直請店員給我們最小份的量，但對兩個人來說還是蠻多份量的唷！

這次水晶只點了一些家常菜，本次的餐費一共是$1400元（2人）。這次居然忘了這季節要吃螃蟹才對（含恨而且很撐中），下次再來點些別的海產吧！

大白鯊有提供大型免費停車場。

 

常見問題與解答

Q1：「大白鯊海產」營業時間？
A1：11：00～14:00｜17:00～22：00。

Q2：「大白鯊海產」怎麼去？
A2：桃園市桃園區莊敬路一段136號。

Q3：「大白鯊海產」需要預定嗎？
A3：假日或連續假日建議先電話訂位。

 

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