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峰鮨(峰壽司仁愛市場店)【基隆美食】|仁愛市場內高人氣日本料理壽司店推薦

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峰鮨(峰壽司仁愛市場店)【基隆美食】|仁愛市場內高人氣日本料理壽司店推薦 @黃水晶的瘋台灣味

基隆仁愛市場美食~峰鮨(峰壽司仁愛市場店) 資訊:

尋訪基隆美食怎能錯過仁愛市場二樓的峰鮨壽司呢?傳統的市場、新穎的壽司攤位,有一種衝突的美感,板前的位子不知翻了幾輪,排隊的人潮卻似乎完全沒少過呀!生熟食種類多應有盡有CP值高,菜單每種食材都新鮮,雖然位於市場內但用餐環境仍維持的很乾淨,非常值得一嚐的基隆日本料理唷!

#地址:基隆市仁愛區愛三路21號(二樓攤位B42)導航地圖
#電話:(02)2428-3139
#營業時間:11:30~16:00、17:00~19:00
#店休日:星期一
#Facebook粉絲團:峰壽司-峰鮨 日本料理
#大眾交通:台鐵基隆車站再步行至仁愛市場約莫10分鐘
#備註:
(1)有內用座位;現金消費;地下有設置收費停車場。
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峰鮨(峰壽司仁愛市場店)/販售環境&用餐環境

峰鮨(峰壽司仁愛市場店)【基隆美食】|仁愛市場內高人氣日本料理壽司店推薦 @黃水晶的瘋台灣味

受好評的峰鮨壽司藏身於仁愛市場二樓,仁愛市場地下室就是”博愛停車場”,所以停車相當方便;假日用餐時間人潮多,預約好後大家可以就近逛逛再回來,水晶則是選擇直接在現場等待。

峰鮨(峰壽司仁愛市場店)【基隆美食】|仁愛市場內高人氣日本料理壽司店推薦 @黃水晶的瘋台灣味

 

峰鮨(峰壽司仁愛市場店)/餐點

★茶碗蒸/$50元

峰鮨(峰壽司仁愛市場店)【基隆美食】|仁愛市場內高人氣日本料理壽司店推薦 @黃水晶的瘋台灣味

茶碗蒸滑嫩順口,水晶顧不得還有些燙舌便一口接一口吃個不停,果然簡單就可以很美味,但火候的拿捏實在不太簡單,還是直接到店裡報到吃美食比較容易呀!

 

★鮭魚卵手捲/$100元

峰鮨(峰壽司仁愛市場店)【基隆美食】|仁愛市場內高人氣日本料理壽司店推薦 @黃水晶的瘋台灣味

新鮮的海苔、吃的到脆度,新鮮的鮭魚卵吃的到鮮度,一捲在手滋味無窮,水晶像是剛從海底浮潛上岸還意猶未盡,實在是太喜歡鮭魚卵啦!

 

★握壽司六貫-紅魽/$240元

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紅魽魚又稱為間八,分佈在台灣周圍溫暖的海域,紅魽生魚片吃來清香淡雅,做成握壽司一份有六貫,顆顆都是大個頭、吃完也大概半飽了XD。

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★軟殼蟹壽司/$280元

峰鮨(峰壽司仁愛市場店)【基隆美食】|仁愛市場內高人氣日本料理壽司店推薦 @黃水晶的瘋台灣味

軟殼蟹也是特別的食材,挑在螃蟹換殼時抓來料理,做成捲壽司、滋味豐富和一般的壽司捲不同,吃起來更像是”加州捲”,把炸物捲在醋飯裡頭,吃的時候能嚐到酥脆感,一盤的份量也能讓肚子相當飽足唷!

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★大生蠔

峰鮨(峰壽司仁愛市場店)【基隆美食】|仁愛市場內高人氣日本料理壽司店推薦 @黃水晶的瘋台灣味

這是後來現場加點的大生蠔,因為水晶已經進入吃貨的狀態,只顧著記味道完全忘記價格啦!隱約記得大約$180元/一顆。

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★鹽烤秋刀魚/$100元

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烤的香噴噴的秋刀魚、擺盤也很有意境,轉頭看看身旁的市場環境,水晶有一種難以言喻的幸福感,快樂很簡單有美食就足矣。

 

★炸蝦天婦羅/$280元

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最後上場的炸蝦天婦羅更是大陣仗,金黃色的日式炸物份量十足,不過此刻水晶已經達到半飽狀態了,如果能再早一點點上桌,相信品嚐起來一定更加美味,總結這裡的餐點都走高CP值路線,值得大家一起來品嚐看看的唷!

 

峰鮨(峰壽司仁愛市場店)/菜單

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基隆仁愛市場美食~峰鮨(峰壽司仁愛市場店) 資訊:
#地址:基隆市仁愛區愛三路21號(攤位B42)導航地圖
#電話:(02)2428-3139
#營業時間:11:30~16:00、17:00~19:00
#店休日:星期一
#Facebook粉絲團:峰壽司-峰鮨 日本料理
#大眾交通:台鐵基隆車站

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