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紅飛刀日式料理【桃園美食】|老店新開日本料理;老饕期盼已久終於悄悄開幕

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紅飛刀日式料理【桃園美食】|老店新開日本料理;老饕期盼已久終於悄悄開幕 @黃水晶的瘋台灣味

桃園美食~紅飛刀日式料理 資訊:

紅飛刀日式料理桃園在地老店,最近整合了日式料理及海鮮百貨在三民路重新開業,店內可以吃鮮美的生魚片丼飯,也可以買新鮮冷凍的魚貨回家料理唷!桃園人隨時想吃日式料理嘴饞不用外求,到紅飛刀是很不錯的選擇唷!

#地址:桃園桃園區三民路三段269-1號導航地圖
#電話:(03)339-8307
#營業時間:10:00~02:00 // 17:00~21:00
#店休日:星期一
#初訪:紅飛刀日本料理【桃園美食】|桃園日式生魚片丼飯;要吃生魚片丼飯來這家老店
#備註:
(1)有內用座位;現金消費;對面有設置收費停車場。
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紅飛刀日式料理(桃園美食)/用餐環境

紅飛刀日式料理【桃園美食】|老店新開日本料理;老饕期盼已久終於悄悄開幕 @黃水晶的瘋台灣味

幾次經過桃園三民路發現水晶熟悉的店家紅飛刀,燈光明亮讓人從遠處就看的清楚店家裡有營業,詢問才知道店家在2020年的12月就重新開業囉!整體帶日式的設計風格看起來有高檔日式料理的感覺,但其實紅飛刀的價格走平價路線,料理很受到桃園人的喜愛,上門的的客人很多都是吃過的老饕囉!

紅飛刀日式料理【桃園美食】|老店新開日本料理;老饕期盼已久終於悄悄開幕 @黃水晶的瘋台灣味

紅飛刀日式料理【桃園美食】|老店新開日本料理;老饕期盼已久終於悄悄開幕 @黃水晶的瘋台灣味

店內分成日式料理水產百貨兩個區域,用餐區的氛圍很好、環境又新又明亮感覺很舒適,用餐期間客人都是陸續前來,客人自行選擇座位,選好了餐點直接跟店員點餐就可以等著吃美食囉!

紅飛刀日式料理【桃園美食】|老店新開日本料理;老饕期盼已久終於悄悄開幕 @黃水晶的瘋台灣味

 

紅飛刀日式料理(桃園美食)/餐點

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紅飛刀日式料理【桃園美食】|老店新開日本料理;老饕期盼已久終於悄悄開幕 @黃水晶的瘋台灣味

 

★魚骨味噌湯/$50元

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魚骨味噌湯裡有鮭魚肉塊,味噌因為鮭魚的油脂湯頭更加鮮甜順口。

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★親子鮭魚丼飯/$300元

紅飛刀日式料理【桃園美食】|老店新開日本料理;老饕期盼已久終於悄悄開幕 @黃水晶的瘋台灣味

紅飛刀的丼飯有一個特色,就是生魚片的上頭會淋上一種和風醬,除了讓魚肉看起來更加鮮嫩多汁,品嚐起來風味也更加順口唷!一片片的鮭魚生魚片擺在醋飯上、粉橘色的鮭魚看起來真可口,一旁擺上晶晶亮亮的鮭魚卵,底下用綠色的紫蘇葉襯托出透亮感,真是美極了。

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★綜合海鮮丼飯/$400元

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層層疊疊的各式生魚片把整碗丼飯擠成一碗海景丼,綜合生魚片一樣會涮上日式和風醬,7~8種不同的生魚片齊聚在碗裡這海景太迷人了,有海鱺、鮭魚、紅甘、甜蝦、章魚、干貝、及紅卵花枝,水晶要全部收到肚子裡保存啦XD!

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★烤鮭魚頭/$250元

紅飛刀日式料理【桃園美食】|老店新開日本料理;老饕期盼已久終於悄悄開幕 @黃水晶的瘋台灣味

水晶在不知不覺中愛上鮭魚頭的美味,烤好的鮭魚頭滋滋作響、還冒出迷人的香氣,肥嫩的魚頭總能給水晶滿滿的驚喜,敢吃魚眼的人可別錯過這一等一的美味唷!

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紅飛刀日式料理(桃園美食)/菜單

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紅飛刀日式料理(桃園美食)/海產批發

紅飛刀日式料理【桃園美食】|老店新開日本料理;老饕期盼已久終於悄悄開幕 @黃水晶的瘋台灣味

吃飽後可以逛逛另一邊的海鮮百匯,各式各樣的料理食材,琳瑯滿目實在太豐富了,店裡的產品都能零售,如果有找不到的都可以問老闆唷!

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桃園美食~紅飛刀日式料理 資訊:
#地址:桃園市桃園區三民路三段269號導航地圖
#電話:(03)339-8307
#營業時間:10:00~02:00 // 17:00~21:00
#店休日:星期一

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