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13 Nov

Lamigo點心坊餐廳(Lamigo信義會館)│北捷/市府站(終極必殺美味頂級TORO生魚片)

Lamigo點心坊餐廳(Lamigo信義會館)│北捷/市府站(終極必殺美味頂級TORO生魚片) @黃水晶的瘋台灣味
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 Lamigo點心坊餐廳(Lamigo信義會館)│北捷/市府站(終極必殺美味頂級TORO生魚片) @黃水晶的瘋台灣味 

Lamigo信義會館La New企業旗下經營的子機構,

老闆因為愛吃,所以自己來開餐廳。

Lamigo是多元的企業,旗下的產品都是以“高品質”稱霸在各通路,

其中Lamigo信義會館位在台北101大樓附近的群益大樓B1內,

主要的料理以當季的食材和海鮮為主。

其中最吸引水晶的,就是鮪魚大腹啦!

Lamigo點心坊餐廳(Lamigo信義會館)│北捷/市府站(終極必殺美味頂級TORO生魚片) @黃水晶的瘋台灣味 


 

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水晶搭捷運出了市府站

但不是往熱鬧人群眾多的百貨公司方向,

而是大樓林立的金融區,

不得不說,這邊的建築真的是一棟比一棟漂亮而且超豪華大器的。

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Lamigo信義會館分為中餐廳鮪魚日料餐廳健身房SPA三區,

今天水晶要來吃傳說中一片$250元的鮪魚大腹,

心理真的是超級期待的啦!

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乾淨清爽的竹子和木系的色調裝潢,讓人有溫暖愉快的用餐心情。

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牆上的鮪魚,一直在提醒水晶~大腹大腹…,

害水晶的情緒一直處於亢奮的狀態。

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★前菜

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★柚香龍蝦沙拉 (Lamigo盛宴套餐 $1280元+10%)

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這道真的只是冷盤”沙拉”不是排餐,但是用料卻極為豐富,

龍蝦肉質很鮮,上頭還淋了鮭魚卵,天然的鹹味提升了龍蝦的鮮甜,

讓蝦肉的味道更富有層次。

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★章魚琥珀晶凍 (御膳套餐 $780元+10%)

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有點像是凍醋飲,這晶凍色彩繽紛的像是果凍蠟燭。

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日式蛋捲甜甜的蛋香加上濃濃的高湯香氣,美味全鎖在水晶嘴裡了。

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★炙燒燻鮭魚手捲 (Lamigo盛宴套餐 $1280元+10%)

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手捲相當之有料,炙燒的味道不會很濃,

口感反而相當的新鮮,

和薄切的生菜捲在一起,水份非常飽足,

但外頭包了海苔建議一定要快點吃。

 

★軟殻蟹手捲 (御膳套餐 $780元+10%)

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炸的酥脆的軟殻蟹也被包進手捲裡了,

口感特脆,迷人的蟹味讓人非常驚艷,

黃芥末的醬很適合炸物,

濃郁的味道日式中也夾帶了西式料理手法。

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★雲深不知醋

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這道醋飲是為了清口裡的雜味,因為等等就要上TORO啦!

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★Lamigo招牌TORO (御膳套餐 $780元+10%)

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看看這粉嫩的色澤,真的是好棒棒呀!

吃的順序由左至右,為飛管到大腹為最好的品嚐口感。

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每一份套餐都有一份招牌鮪魚刺身,

只是部位及片數不相同,當然越高價位的部位越好啦!

但是水晶覺得御膳套餐就已經令人超滿意了,

厚…厚…厚…真的沒有嘴可以回話了,

這厚度和大小真的是太大器了啦!

整盤都很好吃呀!水晶我差點連盤子都要啃掉了。

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★Lamigo招牌TORO (Lamigo盛宴套餐 $1280元+10%)

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讓水晶好好的來傳達這銷魂的美味吧!

背鰭的肉質厚實有彈性,一直在對水晶高調的喊話,傳達美味的訊息,

緊實鮮甜的魚肉口感,水晶大喊好幸福啊~~

中腹的肉富有油脂,水晶喜愛富有油脂的魚肉,

這中腹的肉也是超厚的,價格上也不便宜呢!

除了新鮮,還是新鮮呀!大腹的油脂則是太犯規了啦!

水晶果然拜倒在這一片$250元的TORO魅力底下了。

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★季節握壽司 (御膳套餐 $780元+10%)

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握壽司系列,用的是當季的新鮮食材,

經過主廚的巧思,化身為令人滿意的創意料理。

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★五星鰻壽司塔 (Lamigo盛宴套餐 $1280元+10%)

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花壽司上頭擺的是二圈星鰻,夾雜著蘆荀的清甜,

星鰻在日本可是很高級的食材,

花壽司上壓了一隻蝦,綠綠紅紅的很漂亮。

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★羊肚菌子排盅 (Lamigo盛宴套餐 $1280元+10%)

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這湯都變白湯了,一定是花了很多時間熬煮,

裡頭加了很特別的食材羊子菌,

排骨吸足了湯汁,肉質相當的細嫩,

暖暖的湯,送進了水晶的嘴,也暖了水晶的胃。

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★田樂燒 (御膳套餐 $780元+10%)

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上頭的味噌裡加了芝麻味,竹筍滋味非常鮮美,這道算是日式小品。

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★晨曦笋筍尖 (Lamigo盛宴套餐 $1280元+10%)

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同樣是筍子的料理,但料理的手法差異很大,

奶焗底下的筍子切丁和杏鮑菇拌炒,蠻西式的口感。

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★蘿蔓松子雞米 (御膳套餐 $780元+10%)

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清爽的蘿蔓包覆了松子和雞肉,一個人的份量剛剛好。

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★蔥油鱈魚 (Lamigo盛宴套餐 $1280元+10%)

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雖然是清蒸的方式,但是加了醬汁所以味道很濃郁,

加上鱈魚本身的油脂提香,底層是蛋豆腐,

水晶已經半飽,還好份量不會很多,還是能好好的品嚐完。

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★南瓜牛奶海鮮粥

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這粥真是讓人驚艷,本來半飽的胃只準備接收水果了,

因為太好吃了,就把整碗粥給喝光了。

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粥裡有滿滿的海鮮,眼尖的水晶有發現唷!

魚肉的部份選用的是”石斑”,

粥的米粒還算分明,吃的到米的口感,

南瓜味沒有很生的那種口感,而是帶點奶香的甜味,

整碗粥就是很精緻又高檔的感覺呀!

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★精緻甜點&水果

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Lamigo信義會館/大廳環境

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Lamigo信義會館/用餐環境

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LAMEGO信義會館/室外環境

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Lamigo信義會館/菜單

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Lamigo信義會館資訊:

  地址:台北市信義區松仁路101號B1

       近北捷/市政府站(板南線)3號出口,步行約莫5-10分鐘路程。 

       近北捷/象山站(象山線)1號出口,步行約莫3-5分鐘

  電話:(02)2345-8199

  備註:(1)Lamigo信義會館內設有健身俱樂部、點心坊、國際宴會廳、

          SPA-檜之谷,歡迎多加利用。

       (2)點心坊餐廳消費均加收10%服務費,可刷卡。


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2 Responses

  1. 很高級的餐廰,且餐點看起來好誘人哦!特別是日式料理,好吸引我哦~
    版主回覆:(09/08/2015 03:25:51 PM)
    非常美好的用餐經驗。

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