小六食堂【中山美食】│捷運行天宮站必吃超高人氣日本料理排隊店



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最後更新日期 2023-06-03 by 黃水晶

小六食堂【中山美食】│捷運行天宮站必吃超高人氣日本料理排隊店

台北中山美食|小六食堂怎麼去?

這一家小六食堂一直放在水晶的口袋從未成行,因為實在太夯了加上小六食堂的店休日為星期天,增加了成行的困難度;這名單一放,居然超過了半年以上,好在有格友幫忙訂位,他可是小六食堂的常客唷!可惜今天他另有活動,就沒能參加這次的格友聚會了。

■地址:台北市松江路259巷8號(近捷運行天宮站2號及3號出口)已搬遷至10491台北市中山區錦州街252號【地圖導航
■電話:(02)2506-0065
■營業時間:11:30~14:00、18:00~21:00
■店休日:星期日
■facebook粉絲團:小六食堂
■備註:
(1)座位席次約莫32席左右;交易方式為現金交易、不可刷卡,有加收5%清潔費;接受電話訂位,需兩個禮拜前;接受現場排隊請儘早來店。
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小六食堂|室外環境

小六食堂【中山美食】│捷運行天宮站必吃超高人氣日本料理排隊店

小六食堂【中山美食】│捷運行天宮站必吃超高人氣日本料理排隊店

 

小六食堂|室內環境

小六食堂【中山美食】│捷運行天宮站必吃超高人氣日本料理排隊店 

小六食堂全滿席約可坐32人,用餐的空間並不會很大,但是一餐吃下來,真的是滿滿的饕客往來絡譯不絕。

小六食堂【中山美食】│捷運行天宮站必吃超高人氣日本料理排隊店 

小六食堂【中山美食】│捷運行天宮站必吃超高人氣日本料理排隊店 

小六食堂【中山美食】│捷運行天宮站必吃超高人氣日本料理排隊店 

小六食堂【中山美食】│捷運行天宮站必吃超高人氣日本料理排隊店 

飲酒過量,有礙健康。

小六食堂【中山美食】│捷運行天宮站必吃超高人氣日本料理排隊店 

飲酒過量,有礙健康。

小六食堂【中山美食】│捷運行天宮站必吃超高人氣日本料理排隊店 

↑這是小樹師傅最近才從日本帶回來的戰利品↓

小六食堂【中山美食】│捷運行天宮站必吃超高人氣日本料理排隊店 

小六食堂【中山美食】│捷運行天宮站必吃超高人氣日本料理排隊店 

小六食堂【中山美食】│捷運行天宮站必吃超高人氣日本料理排隊店 

這次我們享用的是「小六食堂無菜單料理」價位是$1050元(含5%清潔費),人數一共是九大一小,由於看到的資料都是套餐或是單點的料理,原來小六食堂是有無菜單料理的,水晶對於這次的無菜單料理可真是期待呀!

 

小六食堂|餐點

小六食堂【中山美食】│捷運行天宮站必吃超高人氣日本料理排隊店 

 

★小菜

小六食堂【中山美食】│捷運行天宮站必吃超高人氣日本料理排隊店 

味噌的花椰菜,是每一個上門的客人都有的唷!

小六食堂【中山美食】│捷運行天宮站必吃超高人氣日本料理排隊店 

 

★北海道毛蟹(合)

小六食堂【中山美食】│捷運行天宮站必吃超高人氣日本料理排隊店 

因為我們的用餐人數夠多,店家在準備食材的空間就大了許多,第一道送上來的就是赫赫有名的「北海道毛蟹」又稱大栗蟹,號稱日本三大蟹之一,也是日本本土的名貴食材唷!

小六食堂【中山美食】│捷運行天宮站必吃超高人氣日本料理排隊店 

小六食堂【中山美食】│捷運行天宮站必吃超高人氣日本料理排隊店 

此道料理屬於冷盤,但是仍能品嚐到毛蟹肉質細緻的口感,毛蟹的肉質厚實且飽滿,蟹黃的氣味很是特殊迷人。

小六食堂【中山美食】│捷運行天宮站必吃超高人氣日本料理排隊店 

水晶因為愛吃蟹,早已練就吃蟹的好功力,加上店家已經貼心的將各部位分解甚好,只要稍加善用工具,就能很優雅的食用本道料理囉!

小六食堂【中山美食】│捷運行天宮站必吃超高人氣日本料理排隊店 

 

★綜合生魚片

小六食堂【中山美食】│捷運行天宮站必吃超高人氣日本料理排隊店 

小六食堂的海鮮料理既豐富又新鮮,附上的可是新鮮現磨的山葵,看了就讓人感到特別滿意,每一種類都一份,共計有鮑魚、干貝、鮪魚、鮭魚、紅甘等五種。

小六食堂【中山美食】│捷運行天宮站必吃超高人氣日本料理排隊店 

裡面最是滿意的當然就是不常出現的菜色鮑魚囉!被切成了三大片,彈牙的口感可不是一般代鮑所可取代的呢!整顆干貝也是大顆且厚實,軟嫩甘甜的口感讓人捨不得吞下口勒!生魚類的部份加上現磨山葵沾點醬油,溫和的嗆味逐漸在口中漫延開來,同伴格友們直喊著好幸福啊!水晶也感受到了啦!

小六食堂【中山美食】│捷運行天宮站必吃超高人氣日本料理排隊店 

 

★烤黑喉

小六食堂【中山美食】│捷運行天宮站必吃超高人氣日本料理排隊店 

店家大器的送上每人一條烤黑喉,烤的剛剛好的熟度,水晶喜歡擠上檸檬汁提味,黑喉的魚肉細緻刺不多,每個人都覺得好超值呢!

小六食堂【中山美食】│捷運行天宮站必吃超高人氣日本料理排隊店 

小六食堂【中山美食】│捷運行天宮站必吃超高人氣日本料理排隊店 

 

★野菜豬膝佐照燒沙拉醬

小六食堂【中山美食】│捷運行天宮站必吃超高人氣日本料理排隊店 

黑喉還沒吃完又送上了這道肉類料理,加了生菜看起來很是清爽。「豬膝肉」這部位的料理水晶還沒吃過,看上去份量其實蠻大的唷!豬肉處理的非常好,肉質鮮嫩且香氣十足,咬下居然還會稍稍爆汁呢!

小六食堂【中山美食】│捷運行天宮站必吃超高人氣日本料理排隊店 

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★現流明蝦

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明蝦也是一人一份,蝦肉口感彈牙,吃到這裡已有些飽足,大伙兒邊聊天,慢慢喀完這尾明蝦。

 

★紅喉魚蘿蔔泥煮(合)

小六食堂【中山美食】│捷運行天宮站必吃超高人氣日本料理排隊店 

這尾紅喉足足是剛剛黑喉的三倍大吧!因為加了蘿蔔泥,致使魚肉更加的清甜,今天每一道都像是主餐耶!都超豐盛的啦!謝謝小六食堂老闆。

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★手工雞肉丸

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小六食堂自製的手工雞肉丸,真的可感覺到雞肉的存在,在別的地方沒吃過這樣的口感唷!

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★烤小玉米

小六食堂【中山美食】│捷運行天宮站必吃超高人氣日本料理排隊店 

鮮脆的小玉米其實算是發育很好的小玉米,非常的甜沒有多餘的調味直接食用就很好吃了。

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★味噌湯

小六食堂【中山美食】│捷運行天宮站必吃超高人氣日本料理排隊店 

柴魚的味道非常濃厚,裡頭加了超多的海帶。

小六食堂【中山美食】│捷運行天宮站必吃超高人氣日本料理排隊店 

 

★蔥花鮪魚丼飯(日式魯肉飯)

小六食堂【中山美食】│捷運行天宮站必吃超高人氣日本料理排隊店 

丼飯水晶吃過不少,無菜單料理的丼飯給的如此澎湃,水晶還真是第一次見到呢!蔥花鮪魚其實是泥狀的,小樹師傅特地來教我們怎麼吃,加上醬油之後;拌一拌吃起來口感很好唷!鹹香的滋味和魯肉飯的確有異曲同工之妙。但是旁邊的鮭魚卵和海膽捨不得拌在一起,要一項一項細細品嚐,這海的滋味實在是太美好了啦!這一大碗,格友們每個人都有,水晶要開始好好享用了XD。

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★咖啡凍

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今日的最後餐點,小巧的甜點口感也是滑溜滴。

 

小六食堂|每日異動菜單

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小六食堂|每日固定菜單

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小六食堂|注意事項

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小六食堂|名片

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■營業時間:11:30~14:00、18:00~21:00
■店休日:星期日
■facebook粉絲團:小六食堂

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