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耕壽司料理亭【花蓮美食】|高人氣必吃平價日本料理;手機候位系統上線 @黃水晶的瘋台灣味
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耕壽司料理亭【花蓮美食】|高人氣必吃平價日本料理;手機候位系統上線 @黃水晶的瘋台灣味

花蓮美食~耕壽司料理亭 資訊:

花蓮有很多日式房屋也有很多日式美食,以炙燒握壽司聞名的耕壽司每日座無虛席,是水晶放了很久的口袋名單,這次連老天爺都在幫水晶,耕壽司門口居然空著一格停車位,老天爺這麼清楚的指示,水晶接收到訊息自然不會錯過啦!

#地址:花蓮縣花蓮市節約街16-1號導航地圖
#電話:(03)832-1663
#營業時間:11:00~22:00
#店休日:無
#Facebook粉絲團:耕壽司
#備註:
(1)有內用座位;現金消費;有免費停車格(2個車位)。
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耕壽司料理亭(花蓮美食)/店外環境

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每回來到花蓮都很想品嚐耕壽司,但卻都因為各種原因一直錯過,這次花蓮旅遊不但天時、地利、人合,門口還剛好有車位,水晶立馬把車停好拿著相機準備來踩點了XD。

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耕壽司料理亭【花蓮美食】|高人氣必吃平價日本料理;手機候位系統上線 @黃水晶的瘋台灣味

 

耕壽司料理亭(花蓮美食)/手機候位系統

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耕壽司今年改採線上排隊系統方式,只要刷QR碼就可以點選排隊囉!等待的時間大家可以在附近逛逛,而水晶剛好可以記錄店家的佈置,從門口看去真的非常日式。

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耕壽司料理亭(花蓮美食)/店內環境

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約莫等了30分鐘輪到水晶啦!本來想坐在板前但被安排在大圓桌所以會與其他客人併桌,這真是一種很特別的體驗。

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耕壽司料理亭(花蓮美食)/餐點

★檸檬汁500cc/$60元

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耕壽司因為不收服務費所以也沒提供茶水,水晶點了檸檬汁剛好可以解膩唷!

 

★茶碗蒸/$60元

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平價日式料理幾乎都會提供茶碗蒸,這也是水晶每回必點的料理之一,耕壽司茶碗蒸偏硬比較像鹹布丁,不過水晶更愛水水滑滑的口感,覺得有點可惜呀!

 

★蘆筍手捲/$48元

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48元是什麼概念呢?腦子對數字一直有反應轉個不停,但水晶的美食雷達早就升起,嘴巴對美食更有反應,一把拿起就吃啦!蘆筍清爽又加了薯泥好加分呀!手捲要搶時間吃,脆脆的海苔也是必然的一大賣點。

 

★鮭魚卵軍艦(二貫)/$60元

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每次都點鮭魚卵手捲這次改吃軍艦看看,感覺還是喜歡大口把鮭魚卵吃下肚再品嚐海苔的脆度,軍艦二貫少少滴不夠過癮,不過價格很平價倒是真的啦!

 

★午魚一夜干/$218元

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用鹽水風乾一個晚上所製成的午魚一夜干,肉質還保有水份吃起來鬆鬆軟軟地當下酒菜最適合了,如果再焦一點點味道還會再更鮮明的唷!

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★揚物-炸蝦天婦羅/$242元

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單點炸蝦天婦羅的份量整整一碗挺多的,因為還有點握壽司、所以最後真的吃不完改外帶,建議還是趁麵衣酥脆時食用風味最佳啦。

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★生魚片握壽司(二貫)/$60元

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水晶點的都是常見的三品魚類握壽司,因為樸實又好吃自然受到客人的青睞,是店內強強滾的人氣商品唷!

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★炙燒握壽司

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耕壽司最大的賣點就是這些炙燒壽司啦!尤其是女孩們真是邊吃邊比讚還要順便發IG才行,組合點法是最省荷包,但如果每一種都想吃看看也是可以單點的唷!晶這次點了焦糖鮭魚(五貫)、安格斯黑牛(四貫)海膽起司蝦(一貫),吃完真的很飽啊!一次吃很多個焦糖鮭魚真是太驚喜、整個大滿足唷!

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耕壽司料理亭(花蓮美食)/菜單

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#營業時間:11:00~22:00
#店休日:無
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