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漁先生【三峽美食】|三峽黃昏市場必吃高人氣排隊立吞生魚丼飯

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漁先生【三峽美食】|三峽黃昏市場必吃高人氣排隊立吞生魚丼飯 @黃水晶的瘋台灣味

三峽黃昏市場美食~漁先生 資訊:

市場美食吃不停,有人和水晶一樣喜歡逛黃昏市場嗎?美食帶路人水晶帶大家到三峽黃昏市場找美食,對日式料理有偏愛的水晶這回可是乖乖的罰站吃美食啦!因為今天咱們要拜訪的是隱身在黃昏市場中的立吞日式美食~漁先生

#地址:新北市三峽區介壽路一段8號導航地圖
#電話:0923-758-366
#營業時間:16:00~21:00
#店休日:星期一/每月最後一周休星期一、星期二
#Facebook粉絲團:漁先生
#備註:
(1)有內用座位;現金消費;市場有設置免費停車場。
(2)如果您喜歡這篇文章也覺得水晶用心,懇請不吝嗇進來幫黃水晶的瘋台灣味粉絲團按個讚、按讚不用錢喔!您的支持是水晶的動力。

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漁先生(三峽美食)/販售環境&用餐環境

漁先生【三峽美食】|三峽黃昏市場必吃高人氣排隊立吞生魚丼飯 @黃水晶的瘋台灣味

三峽黃昏市場每日下午4點開賣,婆媽們總能在黃昏市場中採買生活所需的食材,但在市場最邊角的地方,已經有一群人圍著漁先生水晶遠看也不知道店家賣什麼,索性靠近觀察卻有著驚喜的發現,這裡有立吞美食、賣的是生魚海鮮丼飯啊!水晶的美食天線已升起,一切Don’t say so much(無需多言)

漁先生【三峽美食】|三峽黃昏市場必吃高人氣排隊立吞生魚丼飯 @黃水晶的瘋台灣味

漁先生【三峽美食】|三峽黃昏市場必吃高人氣排隊立吞生魚丼飯 @黃水晶的瘋台灣味

水晶能發掘到漁先生真是太振奮人心了,大家切莫小看了市場美食唷!漁先生的用料大器、品質上乘,生魚片所用的魚都是店家自行處理,並不是直接從外面進貨的唷!不同的季節還能品嚐到當季才有的鮮魚刺身,漁先生的用餐區就是板前的這一排位置,約莫8個人可以同時站著用餐,因為位子不多,所以晚到的客人幾乎都是要排隊的唷!不耐等的客人也能選擇外帶。

漁先生【三峽美食】|三峽黃昏市場必吃高人氣排隊立吞生魚丼飯 @黃水晶的瘋台灣味

漁先生【三峽美食】|三峽黃昏市場必吃高人氣排隊立吞生魚丼飯 @黃水晶的瘋台灣味

 

漁先生(三峽美食)/餐點

★鮮魚味噌湯(可免費續味噌清湯)

漁先生【三峽美食】|三峽黃昏市場必吃高人氣排隊立吞生魚丼飯 @黃水晶的瘋台灣味

每一份生魚丼飯都附上一大碗味噌湯,湯裡的料可豐富了,給的是整大塊的魚肉,蘿蔔也很大塊,裡頭還有些豆腐塊和蔥花,喝起來滋味溫潤會一口接一口的喝,喝完了想再喝也可以免費再續味噌清湯(再續沒有另外再加料)唷!

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★鮭魚親子丼/$290元

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這一碗丼飯搭配的菜色就海菜、醃蘿蔔及玉子燒三種,上頭這一大塊玉子燒可真霸氣,上頭就蓋著店名漁先生叫人不記住也難,丼飯的辨識度很高啊!鮭魚非常大一塊,水晶需要分兩口吃才行,部位選用的不是腹肉但油脂鮮甜不膩口,魚肉的風味鮮明加上鱒鮭魚卵在嘴裡彈跳的鹹香滋味,哇嗚!好吃到想轉圈圈啦!

漁先生【三峽美食】|三峽黃昏市場必吃高人氣排隊立吞生魚丼飯 @黃水晶的瘋台灣味

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★花枝干貝丼/$320元

漁先生【三峽美食】|三峽黃昏市場必吃高人氣排隊立吞生魚丼飯 @黃水晶的瘋台灣味

其實漁先生有隱藏菜單,就是隱藏勝手丼,顧客可依自己的預算客製丼飯內容,但水晶看到豪華的“花枝干貝丼”居然只要$320元,沒有猶豫水晶立馬出口品嚐啦!鮮甜的干貝、花枝都是水晶的最愛,在口中彈牙的滋味和想像中的一樣棒,上頭灑落的鱒鮭魚卵可不少呀!用湯匙一勺一勺吃真是太過癮了,尤其是紫蘇葉包什麼吃都很對味呀!

漁先生【三峽美食】|三峽黃昏市場必吃高人氣排隊立吞生魚丼飯 @黃水晶的瘋台灣味

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漁先生(三峽美食)/菜單

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#電話:0923-758-366
#營業時間:16:00~21:00
#店休日:星期一/每月最後一周休星期一、星期二
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