三奇壹號【基隆咖啡】|巷弄必吃隱藏版千層蛋糕復古工業風咖啡廳



agoda47個城市住宿推薦

台灣住宿推薦 日本住宿推薦 韓國住宿推薦 中國住宿推薦
基隆住宿 台南住宿 東京住宿 首爾住宿 北京住宿
台北住宿 高雄住宿 大阪住宿 濟州住宿 上海住宿
新北住宿 屏東住宿 京都住宿 釜山住宿 杭州住宿
桃園住宿 宜蘭住宿 札幌住宿 仁川住宿 成都住宿
新竹住宿 花蓮住宿 福岡住宿 南京住宿
苗栗住宿 台東住宿 名古屋住宿 廣州住宿
台中住宿 澎湖住宿 廣島住宿 深圳住宿
彰化住宿 金門住宿 神戶住宿 香港住宿
南投住宿 馬祖住宿 富士河口湖住宿
雲林住宿 蘭嶼住宿 四國中央
嘉義住宿 小琉球住宿 沖繩住宿
    石垣島住宿
    宮古島住宿
搜索水晶站內其它文章

最後更新日期 2023-10-20 by 黃水晶

三奇壹號【基隆咖啡】|巷弄必吃隱藏版千層蛋糕復古工業風咖啡廳

基隆咖啡|三奇壹號怎麼去?

來到基隆旅遊不用趕著往廟口夜市衝,基隆的巷弄之中就有許多特別的精彩小店值得探訪唷!三奇壹號廚櫃裡的千層蛋糕,每一顆都是師傅一層一層手工疊出來的美麗畫面,攝影師一看到這些嬌貴的千層蛋糕,立馬黏在廚櫃前不肯離去,最後我們就遵從內心的渴望,來場美好的基隆下午茶體驗啦!

♦地址:200基隆市仁愛區愛二路54巷2號導航地圖
♦電話:(02)2422-3317
營業時間:12:00~19:30
♦facebook粉絲團:三奇壹號咖啡館x築甜製菓
♦大眾交通:台鐵基隆車站步行約莫10分鐘
♦備註:
(1)有內用座位;現金消費;需掃QR碼排隊用餐;附近有設置收費停車場。
(2)如果您喜歡這篇文章也覺得水晶用心,懇請不吝嗇進來幫黃水晶的瘋台灣味粉絲團按個讚、按讚不用錢喔!您的支持是水晶的動力。

黃水晶的瘋台灣味著作.版權所有

 

基隆住宿推薦請點我

5間基隆住宿推薦

集好旅店(近基隆廟口) | google評價4.0 | 點我訂房
金華大飯店(近基隆廟口) | google評價4.1 | 點我訂房
粼島旅宿(正濱漁港彩色屋附近) | google評價4.7 | 點我訂房
長榮桂冠酒店 – 基隆(基隆港旁海景必住) | google評價4.1 | 點我訂房
享住旅店 | google評價4.0 | 點我訂

水晶讀者優惠

基隆|租Gogoro|近基隆火車站取車|點我訂車
基隆|外木山SUP立式划槳體驗|點我訂票
基隆嶼登島・繞島・上燈塔・繞巡象鼻岩體驗|點我訂票
新北|基隆八斗子潮境公園|潮間帶導覽・自然觀察|點我訂票
基隆夜釣|碧砂漁港日出海釣・夜釣體驗&船家料理|點我訂票

 

影片

↓↓↓歡迎訂閱“黃水晶的瘋台灣味”YouTube頻道,訂閱之後別忘了要按鈴噹喔!↓↓↓

 

三奇壹號|店外環境

三奇壹號【基隆咖啡】|巷弄必吃隱藏版千層蛋糕復古工業風咖啡廳

看著巷弄中居然出現鼎沸人聲,水晶的美食天線也急忙升起,穿過人群居然看到了這間巷弄咖啡甜點屋,記得之前也常來這附近用餐,但這人潮是怎麼形成的呢?

三奇壹號」其實是一艘船的名稱,老闆的爸爸曾經是「三奇漁業」的經營者,曾經的「三奇漁業」以漁船捕獲「透抽」為業,而現在咖啡廳所在的位置也就是「三奇漁業」的辦公室所在,是第五代老闆紀念小時候的記憶而取的,而這家咖啡廳的誕生原因是因為老闆喜歡喝咖啡,然而很意外的大家似乎都很喜歡這家咖啡廳。

這間咖啡廳是文化部認定的日據時代已達90年的現代日式街屋,而這個地方在日據時代稱為草店尾,水晶暫且稱這間咖啡廳為「基隆巷弄日式復古工業風咖啡廳」吧。

咖啡廳老闆一家5代自清朝時期移居基隆,水晶感覺這一家人跟這日據時代建築物彷彿可以訴說一部基隆地方歷史了,大家有空可以來這喝喝咖啡,也許你會遇到老闆的父親來跟你講述一下基隆故事喔!

三奇壹號【基隆咖啡】|巷弄必吃隱藏版千層蛋糕復古工業風咖啡廳

三奇壹號【基隆咖啡】|巷弄必吃隱藏版千層蛋糕復古工業風咖啡廳

原來是誘人的千層蛋糕呀!連攝影師也栽進去了,說什麼都不肯離開,今天鐵了心無論如何都要吃到的甜點呀!想進去吃咖啡甜點,得先掃個QR碼線上排隊啊!

三奇壹號【基隆咖啡】|巷弄必吃隱藏版千層蛋糕復古工業風咖啡廳

 

三奇壹號|千層蛋糕櫃

三奇壹號【基隆咖啡】|巷弄必吃隱藏版千層蛋糕復古工業風咖啡廳

三奇壹號【基隆咖啡】|巷弄必吃隱藏版千層蛋糕復古工業風咖啡廳

廚櫃裡的千層蛋糕每一顆都是師傅一層一層手工給疊出來的,選了好久還沒法選定口味,每一種都像不停地再說「快來吃我呀」!

三奇壹號【基隆咖啡】|巷弄必吃隱藏版千層蛋糕復古工業風咖啡廳

 

三奇壹號|用餐環境

一樓櫃檯

三奇壹號【基隆咖啡】|巷弄必吃隱藏版千層蛋糕復古工業風咖啡廳

一樓也有用餐區,但空間被櫃檯占了大半空間,目前都由服務員安排入座,客滿時需要併桌,是無法選擇位子的唷!櫃臺上方的燈具很特別,是從商船上面拆下來留用的喔!

 

二樓用餐區

三奇壹號【基隆咖啡】|巷弄必吃隱藏版千層蛋糕復古工業風咖啡廳

二樓是純用餐區,空間看似擁擠但座椅很舒適,大家都在聊天但並不會受到其他人的聲音干擾,用餐氛圍相當的好呀!原來這裡就是日式街屋的室內空間,室內有許多老闆父親的歷史物件收藏物,難怪水晶覺得桌上的檯燈相當有復古的感覺啊!

三奇壹號【基隆咖啡】|巷弄必吃隱藏版千層蛋糕復古工業風咖啡廳

三奇壹號【基隆咖啡】|巷弄必吃隱藏版千層蛋糕復古工業風咖啡廳

三奇壹號【基隆咖啡】|巷弄必吃隱藏版千層蛋糕復古工業風咖啡廳

這裡的佈置很有趣,店家安插了很多海洋及老機器的元素,應該算的上是個「復古工業風」的格局風格吧!

三奇壹號【基隆咖啡】|巷弄必吃隱藏版千層蛋糕復古工業風咖啡廳

三奇壹號【基隆咖啡】|巷弄必吃隱藏版千層蛋糕復古工業風咖啡廳

牆上有許多海魚的標本,那是因為老闆父親之前是經營漁業公司的緣故吧XD!

 

三奇壹號|餐點

三奇壹號【基隆咖啡】|巷弄必吃隱藏版千層蛋糕復古工業風咖啡廳

 

★芝麻千層蛋糕|$190元

三奇壹號【基隆咖啡】|巷弄必吃隱藏版千層蛋糕復古工業風咖啡廳

水晶稍微大致數了一下,千層蛋糕大約有25~30層左右,我們選擇了芝麻千層蛋糕,用料很單一就是芝麻,香味非常濃厚,每一口都有絲滑感非常的順口好吃,著實滿足了想吃甜點蛋糕的慾望啦XD。

三奇壹號【基隆咖啡】|巷弄必吃隱藏版千層蛋糕復古工業風咖啡廳

 

★奶蓋波士頓可可、奶蓋咖啡|$160元、$120元

三奇壹號【基隆咖啡】|巷弄必吃隱藏版千層蛋糕復古工業風咖啡廳

今天剛好點了兩杯奶蓋飲品,雙層杯呈現的畫面相當漂亮,可可味道偏甜、奶蓋風味鹹鹹地,喝起來相當的特別,奶蓋拿鐵咖啡則是鹹中帶有咖啡的苦味,是杯十足的成熟大人味。

三奇壹號【基隆咖啡】|巷弄必吃隱藏版千層蛋糕復古工業風咖啡廳

 

★鳳梨酥|點一杯飲料+蛋糕就送一個(視店家活動)

三奇壹號【基隆咖啡】|巷弄必吃隱藏版千層蛋糕復古工業風咖啡廳

三奇壹號【基隆咖啡】|巷弄必吃隱藏版千層蛋糕復古工業風咖啡廳

看到店家的DM上寫著千層鳳梨酥,味道豐富但實際吃沒吃到一層一層的酥感,目前搭配飲料+蛋糕就贈送一個唷!

三奇壹號【基隆咖啡】|巷弄必吃隱藏版千層蛋糕復古工業風咖啡廳

 

三奇壹號|菜單

三奇壹號【基隆咖啡】|巷弄必吃隱藏版千層蛋糕復古工業風咖啡廳

三奇壹號【基隆咖啡】|巷弄必吃隱藏版千層蛋糕復古工業風咖啡廳

三奇壹號【基隆咖啡】|巷弄必吃隱藏版千層蛋糕復古工業風咖啡廳

三奇壹號【基隆咖啡】|巷弄必吃隱藏版千層蛋糕復古工業風咖啡廳

三奇壹號【基隆咖啡】|巷弄必吃隱藏版千層蛋糕復古工業風咖啡廳

三奇壹號【基隆咖啡】|巷弄必吃隱藏版千層蛋糕復古工業風咖啡廳

三奇壹號【基隆咖啡】|巷弄必吃隱藏版千層蛋糕復古工業風咖啡廳

 

三奇壹號|FAQ

Q:三奇壹號咖啡廳的地址在哪裡?
A:基隆市仁愛區愛二路54巷2號。

Q:三奇壹號咖啡廳的營業時間是什麼時候?
A:營業時間是12:00~19:40。

Q:三奇壹號咖啡廳的千層蛋糕口感如何?
A:口感香甜,層次分明,口感輕盈,非常好吃。

Q:三奇壹號咖啡廳的千層蛋糕有哪些口味可以選擇?
A:提供多種口味選擇,包括原味、巧克力、草莓、抹茶、香草等等多種口味,原則上以現場為主。

 

基隆住宿推薦請點我

5間基隆住宿推薦

集好旅店(近基隆廟口) | google評價4.0 | 點我訂房
金華大飯店(近基隆廟口) | google評價4.1 | 點我訂房
粼島旅宿(正濱漁港彩色屋附近) | google評價4.7 | 點我訂房
長榮桂冠酒店 – 基隆(基隆港旁海景必住) | google評價4.1 | 點我訂房
享住旅店 | google評價4.0 | 點我訂

水晶讀者優惠

基隆|租Gogoro|近基隆火車站取車|點我訂車
基隆|外木山SUP立式划槳體驗|點我訂票
基隆嶼登島・繞島・上燈塔・繞巡象鼻岩體驗|點我訂票
新北|基隆八斗子潮境公園|潮間帶導覽・自然觀察|點我訂票
基隆夜釣|碧砂漁港日出海釣・夜釣體驗&船家料理|點我訂票

你可能有興趣

[blogimove-CPC-TAG=全台咖啡懶人包-MODE=1-POSTNUM=3-ORDERBY=date-ORDERTYPE=asc]

[blogimove-CPC-TAG=星巴克咖啡懶人包-MODE=1-POSTNUM=3-ORDERBY=date-ORDERTYPE=asc]

[blogimove-CPC-TAG=基隆旅遊美食懶人包總彙整-MODE=1]





Klook客路|交通票券|景點門票

Klook.com

賓客住宿規劃

Booking.com

水晶的社團及粉絲團歡迎加入

  粉絲團 社團 Telegram
1  ➡黃水晶的瘋台灣味 桃園人吃喝玩樂愛七投 (1)安裝 APP(點擊我安裝 (2)加入黃水晶的瘋台灣味Telegram(點擊我加入 (3)介面中文化(點擊我中文化
2  ➡跟著美食去旅行
3 台灣廟妙妙
4


 ➡ 體驗邀約、美食菜單商業攝影;歡迎聯絡水晶 電子信箱 或至 聯絡我們 填寫表單。

Scroll to Top