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最後更新日期 2023-05-26 by 黃水晶
台北信義美食|Lamigo信義會館怎麼去?
Lamigo信義會館是La New企業旗下經營的子機構,老闆因為愛吃所以自己來開餐廳。Lamigo是多元的企業,旗下的產品都是以高品質稱霸在各通路,其中Lamigo信義會館位在台北101大樓附近的群益大樓B1內,主要的料理以當季的食材和海鮮為主。其中最吸引水晶的就是鮪魚大腹啦!
■地址:台北市信義區松仁路101號B1 (近捷運市政府站(板南線)3號出口,步行約莫5~10分鐘路程, 近捷運象山站(象山線)1號出口,步行約莫3~5分鐘。)
■電話:(02)2345-8199
■已結束營業。
■備註:
(1)點心坊餐廳消費均加收10%服務費,可刷卡。
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Lamigo信義會館點心坊餐廳|影片
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Lamigo信義會館點心坊餐廳|室外環境
水晶搭捷運出了市政府站,但不是往熱鬧人群眾多的百貨公司方向,而是往大樓林立的金融區,不得不說這邊的建築真的是一棟比一棟漂亮而且超豪華大器的。
Lamigo信義會館|大廳環境
Lamigo信義會館|用餐環境
Lamigo信義會館點心坊餐廳|用餐環境
Lamigo信義會館分為中餐廳、鮪魚日料餐廳及健身房、SPA三區,今天水晶要來吃傳說這一片$250元的鮪魚大腹,心理真的是超級期待的啦!乾淨清爽的竹子和木系的色調裝潢,讓人有溫暖愉快的用餐心情。
牆上的鮪魚一直在提醒水晶~大腹大腹…,害水晶的情緒一直處於亢奮的狀態。
Lamigo信義會館點心坊餐廳|餐點
Lamigo盛宴套餐|$1280元+10% +
★前菜
Lamigo盛宴套餐|$1280元+10%
★柚香龍蝦沙拉
這道真的只是冷盤沙拉不是排餐,但是用料卻極為豐富,龍蝦肉質很鮮上頭還淋了鮭魚卵,天然的鹹味提升了龍蝦的鮮甜,讓蝦肉的味道更富有層次。
御膳套餐|$780元+10%
★章魚琥珀晶凍
有點像是凍醋飲,這晶凍色彩繽紛的像是果凍蠟燭。
日式蛋捲甜甜的蛋香加上濃濃的高湯香氣,美味全鎖在水晶嘴裡了。
Lamigo盛宴套餐|$1280元+10%
★炙燒燻鮭魚手捲
手捲相當之有料,炙燒的味道不會很濃,口感反而相當的新鮮,和薄切的生菜捲在一起水份非常飽足,但外頭包了海苔建議一定要快點吃。
御膳套餐|$780元+10%
★軟殻蟹手捲
炸的酥脆的軟殻蟹也被包進手捲裡口感特脆,迷人的蟹味讓人非常驚艷,黃芥末的醬很適合炸物,濃郁的味道日式中也夾帶了西式料理手法。
★雲深不知醋
這道醋飲是為了清口裡的雜味,因為等等就要上頂級TORO啦!
御膳套餐|$780元+10%
★Lamigo招牌TORO
看看這粉嫩的色澤,真的是好棒棒呀!吃的順序由左至右,為飛管到大腹為最好的品嚐口感。
每一份套餐都有一份招牌鮪魚刺身,只是部位及片數不相同,當然越高價位的部位越好啦!但是水晶覺得御膳套餐就已經令人超滿意了,厚…厚…厚…真的沒有嘴可以回話了,這厚度和大小真的是太大器了啦!整盤都很好吃呀!水晶差點連盤子都要啃掉了XD。
Lamigo盛宴套餐|$1280元+10%
★Lamigo招牌TORO
讓水晶好好的來傳達這銷魂的美味吧!背鰭的肉質厚實有彈性,一直在對水晶高調的喊話傳達美味的訊息,緊實鮮甜的魚肉口感,水晶大喊好幸福啊!中腹的肉富有油脂,水晶喜愛富有油脂的魚肉,這中腹的肉也是超厚的,價格上也不便宜呢!除了新鮮還是新鮮呀!大腹的油脂則是太犯規了啦!水晶果然拜倒在這一片$250元的TORO魅力底下了。
御膳套餐|$780元+10%
★季節握壽司
握壽司系列用的是當季新鮮食材,經過主廚的巧思化身為令人滿意的創意料理。
Lamigo盛宴套餐|$1280元+10%
★五星鰻壽司塔
「花壽司」上頭擺的是二圈星鰻,夾雜著蘆荀的清甜,星鰻在日本可是很高級的食材,花壽司上壓了一隻蝦,綠綠紅紅的很漂亮。
Lamigo盛宴套餐|$1280元+10%
★羊肚菌子排盅
這湯都變白湯了一定是花了很多時間熬煮,湯裡頭加了很特別的食材「羊子菌」,排骨吸足了湯汁、肉質相當的細嫩,暖暖的湯送進水晶的嘴也暖了水晶的胃。
御膳套餐 $780元+10%
★田樂燒
上頭的味噌裡加了芝麻味,竹筍滋味非常鮮美,這道算是日式小品。
Lamigo盛宴套餐|$1280元+10%
★晨曦笋筍尖
同樣是筍子料理,但料理的手法差異很大,奶焗底下的筍子切丁和杏鮑菇拌炒,是蠻西式的口感。
御膳套餐|$780元+10%
★蘿蔓松子雞米
清爽的蘿蔓包覆了松子和雞肉,一個人的份量剛剛好。
Lamigo盛宴套餐|$1280元+10%
★蔥油鱈魚
雖然是清蒸的方式但是加了醬汁所以味道很濃郁,加上鱈魚本身的油脂提香底層是蛋豆腐,此時水晶已經半飽,還好份量不會很多,還是能好好的品嚐完畢。
★南瓜牛奶海鮮粥(共同)
這粥真的是讓人太驚艷,本來半飽的胃只準備接收水果了,實在是因為太好吃了就把整碗粥給喝光了。
粥裡有滿滿的海鮮,眼尖的水晶有發現唷!魚肉的部份選用的是「石斑」,粥的米粒還算分明,吃的到米的口感,南瓜味沒有很生的那種口感而是帶點奶香的甜味,整碗粥就是很精緻又高檔的感覺呀 😀 😀 😀 !
★精緻甜點水果
Lamigo信義會館|菜單
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