家傢酒餐酒館(東區) Playhouse│北捷/東區國父紀念館站(以酒入菜的異國組合料理,混搭出新潮風味。)



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最後更新日期 2019-12-08 by 黃水晶

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台灣各大影視紅星加持(蔡依林、蕭亞軒、羅志祥、周杰倫),

錯過這家的料理,您真的會捶心肝;爆好吃的!

以酒入菜的異國組合料理,混搭出新潮風味。

微醺的美好夜晚,呼朋引伴一起享受美食佳肴。

 

◎家傢酒餐酒館 Playhouse/室外環境

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◎家傢酒餐酒館 Playhouse/室內環境

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以微醺的意境為主題, 故意做了PLAY HOUSE的疊字。

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擺滿各式酒水的吧枱,正式宣告今天的微醺之夜正式啓航囉!

把音樂倒過來放…

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店內有許多有趣的佈置,雲層會依不同的音樂節奏變色唷!

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此熊乃是鎮店之寶,可視為吉祥物唷! 

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家傢酒另有經營家飾館,

餐館內也擺放了不少具有巧思的家飾用品唷!

喜歡的人,花點小錢就能帶回去珍藏呢!

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◎家傢酒餐酒館 Playhouse/上菜秀

★梅酒蕃茄沙拉-梅酒入菜

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第一道菜就是帶酒上陣啦!

清清爽爽的蕃茄沙拉加了梅酒入菜唷!

這道菜的酒味其實不重,而且梅酒和蕃茄超搭滴,

以去皮的蕃茄更加入味了,好吃耶!

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松露麻油雞燉飯-米酒入菜

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沒看錯真的是“麻油雞”燉飯,味道是出乎意外的好吃呢! 

吃的時候先把松露拌勻,拌的時候麻油的香氣整個灌上鼻間,

水晶決定採取暴力式攪拌,水晶好喜歡麻油香唷!

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米飯把酒水吸的飽飽的,燉飯的口感卻是粒粒分明,

但是水晶還蠻喜歡這種口感的,非常緊實唷!

這種異國的料理組合,契合度真是超高的耶!

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還附了兩支小棒腿,吃到肉的飽足感急遽加重囉!

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★明太子雞腿排-高粱入菜

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這也是一道異國組合的料理,

明太子的口感帶一點辛辣,以高梁入菜提升整體風味,

據水晶所知,此乃正宗明太子料理喔!

這道菜選用的是雞腿的部位唷!

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水晶覺得明太子雞腿超適合當下酒菜的呢!

據說這道菜,可是這邊的人氣餐點唷!

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★頑皮蛋麵-紹興入菜

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說實話水晶沒喝過紹興酒,所以不太清楚紹興酒的風味如何?

不過這道以紹興入菜的創意料理卻讓水晶嘖嘖稱奇,

看似義大利麵的西式料理,使用的配料卻相當的中式呢!

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這麵的主料居然是“皮蛋”耶!也很特別吧!

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水晶看到有辣椒,但實際上吃起來,並不會感受到辣味,

醬的味道很香醇,不知是否是因為加了酒來調味的關係呢!

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★草莓起司捲-白蘭地入菜

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白蘭地的香味真迷人,一上甜點淡淡的芳香便飄散過來,

今年(2015年)因為暖冬的緣故,現在就有草莓採收囉!

薄薄的餅皮捲了草莓和起司,加上白蘭地就是絕妙的美味,

一份是兩捲各切三段,份量足以好好地品嚐甜點的好味道呢!

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這甜點濃郁中卻不甜膩,水晶已收為口袋名單囉! 

這道甜點即使是不愛吃甜點的人,水晶相信都會喜歡這道。

這道推~推~推~

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★您哪位~調酒

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這是一杯酒精較濃烈的調酒,且後勁較強唷!

因此命名為您哪位?意謂微醺的程度較為強烈,

草莓葡萄的口味,非常受女性朋友歡迎唷!

水晶建議不勝酒力的朋友請斟酌,這裡的調酒是會醉的。

飲酒過量,有礙健康。

 

★冰火五重天~調酒

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這杯色彩繽紛的調酒,好喝又有趣。漸層的視覺感受,精彩極了。

最下方為柚子口味,上頭是鳳梨藍柑橘

此酒酒精濃度較您哪位淡薄,水晶認為較適合女性朋友來飲用。

飲酒過量,有礙健康。

 

家傢酒餐酒館 Playhouse/活動

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家傢酒餐酒館 Playhouse/菜(酒)單

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家傢酒餐酒館 Playhouse/名片

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家傢酒餐酒館 Playhouse資訊:

地址:台北市大安區光復南路308巷49號

     (近北捷/國父紀念館站2號出口,步行約莫三分鐘)

電話:(02)2776-6962

營業時間:周一~周六、1800~0100

店休日:每星期日

備註:(1)座位席次約莫50席左右。

     (2)未滿18歲禁止喝酒,飲酒過量、有礙健康。

     (3)接受電話訂位。

     (4)可現金消費亦可刷卡消費,有加收10%服務費。

     (5)如有未盡事宜,一切以店家公告為主。


檢視較大的地圖

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1423709738 2790684116 t轉角關東煮-內湖港墘站

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1423710395 3780497382 t真香味和風創作料理-樹林

1431056910 1644794065 t魚舞日式料理

1408810372 3927200976 t金鮨日式料理

 

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1446742218 424468019 t愛新覺羅 原味-鮮採嚴煮│北捷/忠孝敦化站(滿族食俗,健康新概念、有機餐廳,蝦米尚青、“愛新覺羅”尚青啦!) 

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關於【台北/新北 拉麵】的延伸閱讀:

1429267476 3723609787 t番樂屋~北捷西門站(學生族熱愛的拉麵店!加湯加麵不加價唷!)

1426604552 268136477 t麵屋武藏(虎嘯店)~台北大安

1423512516 1463835626 t花月嵐拉麵-台北車站店(微風台北車站)

 

關於【台北/新北 咖啡、甜食】的延伸閱讀:

1441656604 4099842687 t君城本家(延平總店)│台北市/士林區(得獎品牌 每到秋(佳)節就想到你)

1441285893 1451994880 t東區拉拉熊主題餐廳│北捷/忠孝敦化站-台灣喫淘趣的進擊(在台1號店夢幻登場試營運)

1439930336 818233570 tWaffle Please比利時列日鬆餅專賣店(大安店)│北捷/科技大樓站(夯爆信義區外送下午茶) 

1426165372 3240498557 t碳場咖啡-平溪區菁桐(悠閒喝咖啡賞百大建築-洗煤廠)

1423546951 361912040 t順天外科醫院-大稻程(撲鼻咖啡香)

 

關於【台北/新北 冰品/飲品】的延伸閱讀:

1443030384 2878921235 t甘泉滿溢(藝響町/飲冰閣)永康店│北捷/東門站(充滿藝術、人文、工藝,藝術音樂饗宴開課啦!)

1441828571 2853706833 tGLAMAIR 棉花糖冰淇淋│北捷/台北101世貿站(源自韓國的卡哇依棉花糖冰淇淋)

1429254640 1256714485 t三豐芋冰城~北捷府中站(民國65年創立老店)

1428225228 2183943793 t思慕昔冰品店~北捷東門站(冰店門口宛如小型聯合國)

 

關於【台北/新北 夜市、市集小吃】的延伸閱讀:

1447895202 2150770221 t不老麻糬│北捷/行天宮站(限量購買超人氣排隊銅板甜點,站到腿斷都要買到手)

1429252291 4043125020 t十三座牛雜~北捷劍潭站 士林夜市(來自香港北角的庶民小食)

1427486978 139595582 t劉記古早味蔥油餅~北捷公館站(20元就讓你吃飽的排隊美食)

1423711757 815777227 t蕃薯粿-瑞芳美食(單純的美味) 

1423709321 1745337438 t豬太郎豬血糕-內湖港墘站

1423709465 1356388468 t啾嫩Q-不是鬆餅-內湖港墘站

 

關於【台北/新北 老街】的延伸閱讀:

1446391562 2667852120 t鶯歌老街喫淘趣之二│新北市/鶯歌區(鶯歌老街文化巡禮、重新認識鶯歌之美二部曲,鶯歌陶瓷一日小旅行系列)

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1423711493 3929179758 t三峽老街

1423711227 524072415 t九份老街

 

關於【台北/新北 老街美食】的延伸閱讀:

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1426530151 36193529 t平溪橋頭花生捲+冰淇淋~新北平溪

1425622684 394593004 t客家湯圓-新北平溪(暖暖一口好滋味)

1426165372 3240498557 t碳場咖啡-平溪區菁桐(悠閒喝咖啡賞百大建築-洗煤廠)

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1425622289 1314643014 t紅寶礦工食堂-新北平溪菁桐老街

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1431197082 126391926 t新北市立鶯歌陶瓷博物館~新北市鶯歌區(醃Q梅DIY活動 今年最後一批梅)

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