泰集【大安美食】|東區忠孝復興站創意泰式料理推薦



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最後更新日期 2023-06-01 by 黃水晶

泰集Thai Bazaa【大安美食】|東區忠孝復興站創意泰式料理推薦

台北大安美食|泰集泰式料理怎麼去?

去過一次泰集泰式料理一定會想再去第二次,因為這真是一場超享受的豪華盛宴。泰集泰式料理的餐點不僅擺盤華麗,食材的選擇更是用心,每一份料理都讓水晶有滿滿的感動。

■地址:台北市大安區大安路一段80號B1(近台北捷運忠孝復興站)
■電話:(02)8772-4618
■營業時間:11:30~14:30、17:30~22:00
■已結束營業。
■備註:
(1)用餐時間人多建議先電話訂位,有半包廂式用餐空間可供選擇,有加收10%服務費。
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泰集泰式料理|室外環境

泰集Thai Bazaa【大安美食】|東區忠孝復興站創意泰式料理推薦 

除了單點,泰集也有多人的合菜選擇唷!

泰集Thai Bazaa【大安美食】|東區忠孝復興站創意泰式料理推薦 

泰集Thai Bazaa【大安美食】|東區忠孝復興站創意泰式料理推薦

 

泰集泰式料理|用餐環境

泰集Thai Bazaa【大安美食】|東區忠孝復興站創意泰式料理推薦 

因為有訂位保留了開放式包廂的位子給水晶這樣的用餐環境相當的舒適耶!

泰集Thai Bazaa【大安美食】|東區忠孝復興站創意泰式料理推薦

其它座位的客人用餐環境也相當寬敞,一到用餐時間人潮一直往位在地下室的這家店湧來,可以說是座無虛席。

泰集Thai Bazaa【大安美食】|東區忠孝復興站創意泰式料理推薦

泰集Thai Bazaa【大安美食】|東區忠孝復興站創意泰式料理推薦

櫃枱的設計走的是低調奢華的風格,崁入燈光有夜店的氛圍。

泰集Thai Bazaa【大安美食】|東區忠孝復興站創意泰式料理推薦

店內有許多大象的圖騰和裝飾,相當有泰式風情。

泰集Thai Bazaa【大安美食】|東區忠孝復興站創意泰式料理推薦

 

泰集泰式料理|餐點

泰集Thai Bazaa【大安美食】|東區忠孝復興站創意泰式料理推薦

一進包廂區桌上已經備了醬料,點好菜後服務生迅速的送上我們點的飲料唷!速度超快超有效率的呢!

泰集Thai Bazaa【大安美食】|東區忠孝復興站創意泰式料理推薦

 

★熱泰式奶茶

泰集Thai Bazaa【大安美食】|東區忠孝復興站創意泰式料理推薦 

獨特的泰式風味,來到這本來就應該好好品嚐泰式料理囉!連泰式奶茶也千萬別錯過唷!

 

★冰泰式奶茶

泰集Thai Bazaa【大安美食】|東區忠孝復興站創意泰式料理推薦 

和熱的泰式奶茶一樣的味道,只有溫度的差別,喝著泰式奶茶彷彿置身在泰國的夜市,好多年沒去泰國了,還真有點懷念呢!今天的泰式奶茶淪為配角了,因為主角實在太搶眼囉!

泰集Thai Bazaa【大安美食】|東區忠孝復興站創意泰式料理推薦 

 

★熱帶水果茶

泰集Thai Bazaa【大安美食】|東區忠孝復興站創意泰式料理推薦 

酸酸甜甜的水果茶雖酸但偏甜還不錯喝,後面的料理也都是酸酸甜甜的,但味道都不衝突而且相當開胃唷!

泰集Thai Bazaa【大安美食】|東區忠孝復興站創意泰式料理推薦 

 

★泰國香米飯($20元/碗、$30元/人)

泰集Thai Bazaa【大安美食】|東區忠孝復興站創意泰式料理推薦 

雅緻又精巧的甕裡裝的是泰國的香米白飯,泰國雖然也是米食為主的國家,但是他們的香米口感和台灣截然不一樣,感覺米飯的顆粒較為明顯形狀也較略長,咀嚼起來很有米飯存在感。因為很好吃最後我們整盅都吃光光了,沒有再續的原因是主菜的份量實在是太驚人了整個滿足到爆炸。

泰集Thai Bazaa【大安美食】|東區忠孝復興站創意泰式料理推薦

 

★涼拌花枝|$350元

泰集Thai Bazaa【大安美食】|東區忠孝復興站創意泰式料理推薦 

相同花樣的磁盤上面放了滿滿的涼拌花枝,花枝仍保有爽口及彈牙的口感,拌上新鮮的洋蔥和泰式特殊醬料,雖然帶著辛辣卻意外開胃,夏天真是個適合吃泰式料理的季節呢!

泰集Thai Bazaa【大安美食】|東區忠孝復興站創意泰式料理推薦 

 

★泰式酸辣煎干貝|$480元

泰集Thai Bazaa【大安美食】|東區忠孝復興站創意泰式料理推薦 

一份有六大顆日本干貝呢!煎的焦香的干貝底下舖了切片奇異果和新鮮的蘋果丁,雖然花了一點時間拍照,入口時仍能感受到干貝微微的熱度,一樣是超開胃的一道佳餚,最先嚐到的是水果的滋味,在咀嚼中慢慢帶出干貝的甜味,沒想到日本干貝如此對泰式料理的味。

泰集Thai Bazaa【大安美食】|東區忠孝復興站創意泰式料理推薦 

 

★泰式沙嗲雞|$280元

泰集Thai Bazaa【大安美食】|東區忠孝復興站創意泰式料理推薦 

先嚐一口原味,雞肉超入味的肉質超嫩的啦!沙嗲醬的香氣超吸引水晶的,真的是一口一口停不下來呢!一份有四串都是紮實的雞肉塊,吃完也相當的滿足唷!

泰集Thai Bazaa【大安美食】|東區忠孝復興站創意泰式料理推薦 

醬料要沾左邊還是右邊呢?還是通通來一點吧^o^!

泰集Thai Bazaa【大安美食】|東區忠孝復興站創意泰式料理推薦 

 

★月亮蝦餅|$350元

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水晶目測這蝦餅約莫有3公分這麼厚,超厚實的月亮蝦餅裡頭可不是粉漿,而是滿滿的蝦泥,還有整塊的蝦肉,咬在口中真的是超震憾。這群蝦子根本就在水晶的口中跳波浪舞吧!怎麼可以這麼歡樂呢!水晶當然選擇和蝦子們一起同樂啦!

泰集Thai Bazaa【大安美食】|東區忠孝復興站創意泰式料理推薦

 

★綠咖哩椰香嫩沙朗|$360元

泰集Thai Bazaa【大安美食】|東區忠孝復興站創意泰式料理推薦 

這次水晶特別點了泰集的綠咖哩,香味真的好特別,加了羅勒的綠咖哩散發著濃烈的椰香滋味,微微的辣更提升了香氣,沙朗牛肉厚度剛剛好,吃的到牛肉的好肉質,這道真的擄獲了水晶的胃呢!

泰集Thai Bazaa【大安美食】|東區忠孝復興站創意泰式料理推薦 

 

★椰子蒸海鮮

泰集Thai Bazaa【大安美食】|東區忠孝復興站創意泰式料理推薦 

這道菜是紅咖哩料理,紅咖哩裡面還和了雞蛋和花生,加上滿滿的海鮮浸在紅咖哩的香氣裡,美味整個在鎖在這椰子容器中,椰子裡的好料像是挖也挖不完似的呢!

泰集Thai Bazaa【大安美食】|東區忠孝復興站創意泰式料理推薦 

快看,隨便一撈都是都是好料滿滿啊!水晶怎能不愛上泰集呢!

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★酸辣炸牡蠣|$480元

泰集Thai Bazaa【大安美食】|東區忠孝復興站創意泰式料理推薦 

來自澎湖的牡蠣酥一顆顆都肥嘟嘟的,酥酥的麵衣淋上香茅味泰式醬汁,不過這醬汁也加了大量檸檬,醬汁酸味大過甜味超開胃的,漸飽的肚皮好像又能裝下好幾碗飯了。

泰集Thai Bazaa【大安美食】|東區忠孝復興站創意泰式料理推薦 

 

★咖哩螃蟹(附麵包)|$680元

泰集Thai Bazaa【大安美食】|東區忠孝復興站創意泰式料理推薦

盡情的享受著美食,飽足感幾乎已經來到八分飽了,一般來說這樣的飽度就是水晶最大的極限了。服務生送上美味的螃蟹時,真的是又驚又喜,居然忘了還有螃蟹這個大主菜,螃蟹耶~~是水晶最~最~最愛的海鮮了,但是掂掂已鼓起的肚子,嘴巴開口想說不要了,手卻拿起蟹敖往嘴裡送。真的標準貪吃鬼的表現啊!

黃咖哩包覆著整隻螃蟹,黃咖哩的味道就是大家平常吃的到的咖哩香味。水晶果然還是沒放過這道好料,誰叫泰集的料理都這麼美味呢!吼~~如果問水晶最想打包什麼回家,我想就是泰集的大廚了吧!哈哈~~!

泰集Thai Bazaa【大安美食】|東區忠孝復興站創意泰式料理推薦

泰集Thai Bazaa【大安美食】|東區忠孝復興站創意泰式料理推薦

服務生貼心的送上吃螃蟹的工具。

泰集Thai Bazaa【大安美食】|東區忠孝復興站創意泰式料理推薦

這麵包是沾著黃咖哩吃的唷!因為實在太飽了,水晶只試了一下味道。

 

★泰國SINGHA啤酒|$120元

泰集Thai Bazaa【大安美食】|東區忠孝復興站創意泰式料理推薦 

清涼的啤酒和泰式料理真對味,感覺和台灣的啤酒很像,但其實比台啤略為清淡一點,冰冰涼涼的很好入喉唷!

禁止酒駕,喝酒不開車,安全有保障。

泰集Thai Bazaa【大安美食】|東區忠孝復興站創意泰式料理推薦

泰集Thai Bazaa【大安美食】|東區忠孝復興站創意泰式料理推薦 

這可不是用來喝的水唷!這可是服務人員遞上的洗手水,放了檸檬是要除味用的唷!等等就要上甜點囉!是不是很貼心呢!

 

★招待|水果飲

泰集Thai Bazaa【大安美食】|東區忠孝復興站創意泰式料理推薦

裝在試管之中看起來很特別,細細一管很好解決滴。

泰集Thai Bazaa【大安美食】|東區忠孝復興站創意泰式料理推薦

 

★香椰冰|$100元

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非常香濃的椰子口味,一共有三球,喜歡椰奶的人千萬不要錯過唷!

泰集Thai Bazaa【大安美食】|東區忠孝復興站創意泰式料理推薦

 

★南瓜布丁|$120元

泰集Thai Bazaa【大安美食】|東區忠孝復興站創意泰式料理推薦 

泰集的食物都很天然,主廚也善用天然的食材做為器皿,所以料理的呈現既美觀又新鮮,這道甜點上頭是軟軟的布丁,下面是天然的南瓜,綿綿甜甜的非常營養唷!還附了一球香椰冰真是大大滿足。

泰集Thai Bazaa【大安美食】|東區忠孝復興站創意泰式料理推薦 

 

★摩摩渣渣|$100元

泰集Thai Bazaa【大安美食】|東區忠孝復興站創意泰式料理推薦 

摩摩渣渣是很道地的泰式甜點,裡頭有西米露、紅豆和各式果凍等等。甜甜的好滋味但不至於太甜且充滿椰香,比印象中在泰國所吃的摩摩渣渣更為豐富。

泰集Thai Bazaa【大安美食】|東區忠孝復興站創意泰式料理推薦 

 

★芒果糯米|$150元

泰集Thai Bazaa【大安美食】|東區忠孝復興站創意泰式料理推薦 

芒果糯米也是很道地的泰國甜點之一,但是泰集的芒果糯米實在是太精緻了,看到這朵黃色的玫瑰花,水晶竟然捨不得破壞這畫面,這是一幅畫吧!

泰集Thai Bazaa【大安美食】|東區忠孝復興站創意泰式料理推薦 

糯米淋上耶奶可和芒果一起食用,真的很好吃,這道可是夏日限定唷!

泰集Thai Bazaa【大安美食】|東區忠孝復興站創意泰式料理推薦 

泰集Thai Bazaa【大安美食】|東區忠孝復興站創意泰式料理推薦 

餐廳招待的泰國糖果,因為真的太飽了所以水晶沒有吃,請有去吃的人再告訴水晶這是什麼滋味吧!

泰集Thai Bazaa【大安美食】|東區忠孝復興站創意泰式料理推薦

 

泰集泰式料理|名片

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