用LINE傳送給好友
LINE按讚
最後更新日期 2018-01-19 by 黃水晶
胡椒餅的起源是豬肉餡烤餅的小吃~“蔥肉餅”，
台灣早期稱為福州餅，後來因語言的諧音而傳為胡椒餅，
淡水這家炭錢胡椒餅因為每次都不在逛街的路線上，
加上它又位在轉角處，
水晶每一次都錯過了這份美味。
水晶不著痕跡的看著排隊的人潮，
心裡打定主意下回一定要來嚐嚐。
↑點擊上圖可加入FB社團↑
歡迎和水晶一樣愛美食、旅遊的朋友一起加入水晶開設的分享團社群。
這裡不分區域只愛美食、旅遊。
歡迎其它地區部落客也一起來分享美食料理及旅遊資訊唷！
想掌握更多美食及旅遊訊息歡迎加入黃水晶 味の部落粉絲團按個讚喔!
在水晶刻意的安排下，這天很快就到囉！
店裡只賣一個東西就是胡椒餅，
有兩種口味赤肉和五花。
等待的時間正好讓水晶拍照，
這感覺像大灶，但是裡面其實是鐵爐。
胡椒餅就是貼在鐵爐上烤，
這樣不會烤焦真神奇耶!
貼面鐵爐的那面烤的恰恰好，
而另一面還是白的唷！
分的出口味嗎？
全白芝麻的是赤肉也就是瘦肉，
黑芝麻的則是五花肉。
水晶選擇了瘦肉，
白胖胖的胡椒餅湯汁可是超飽滿，
因為是剛起鍋的一定要小心燙口。
這胡椒餅的火候控制的真好，
餅皮不會太硬又保有酥脆感，
內餡的肉有經過調味，又加了蔥段，
淡淡的胡椒香，果然是胡椒餅呢！
炭錢胡椒餅名片
炭錢胡椒餅資訊:
地址:新北市淡水區中正路258號
電話:(02)8631-6619
↑點擊上圖可加入FB社團↑
歡迎和水晶一樣愛美食、旅遊的朋友一起加入水晶開設的分享團社群。
這裡不分區域只愛美食、旅遊。
歡迎其它地區部落客也一起來分享美食料理及旅遊資訊唷！
想掌握更多美食及旅遊訊息歡迎加入黃水晶 味の部落粉絲團按個讚喔!
關於【台北新北市 夜市、市集小吃】的延伸閱讀:
劉記古早味蔥油餅~北捷公館站(20元就讓你吃飽的排隊美食)
豬太郎豬血糕-內湖港墘站
啾嫩Q-不是鬆餅-內湖港墘站
關於【台北新北市 日韓料理】的延伸閱讀:
くら寿司(藏壽司)-北捷松江南京站 台北市中山區台灣1號店(非吃不可的超級排隊人氣店 二訪)
小高玉 迴轉壽司~北捷 南港展覽館站(宛如藝術品般的美味，海味與舌尖的浪漫邂逅)
青田七六-台北捷運東門站(在日式古蹟裡品嚐日式料理)
くら寿司藏壽司-台北松江南京1號店(含排隊訂位、扭蛋及點餐方式)
阿宏日式料理-內湖(捷運美食文湖線-港墘站)
真香味和風創作料理-樹林
魚舞日式料理
金鮨日式料理
關於【台北新北市 拉麵】的延伸閱讀:
番樂屋~北捷西門站(學生族熱愛的拉麵店！加湯加麵不加價唷！)
花月嵐拉麵-台北車站店(微風台北車站)
關於【台北新北市 鍋物】的延伸閱讀:
味の町精緻石頭火鍋、涮涮鍋-北捷永春站(頂級帝王蟹吃到飽)
關於【台北新北市 西式料理】的延伸閱讀:
Gino‘s吃螺絲~北捷淡水站(于台煙、張睿家加持)
關於【台北新北市 咖啡】的延伸閱讀:
順天外科醫院-大稻程(撲鼻咖啡香)
關於【台北新北市 冰品】的延伸閱讀:
關於【台北新北市 老街】的延伸閱讀:
三峽老街
關於【台北新北市 老街美食】的延伸閱讀:
客家湯圓-新北平溪(暖暖一口好滋味)
楊家雞捲-新北平溪區菁桐老街(平凡中的好滋味)
關於【台北新北市 景點、古蹟】的延伸閱讀:
2014新北市歡樂耶誕城-板橋
↑點擊上圖可加入FB社團↑
歡迎和水晶一樣愛美食、旅遊的朋友一起加入水晶開設的分享團社群。
這裡不分區域只愛美食、旅遊。
歡迎其它地區部落客也一起來分享美食料理及旅遊資訊唷！
想掌握更多美食及旅遊訊息歡迎加入黃水晶 味の部落粉絲團按個讚喔!
評論
歡迎一起點擊星號參與評論唷！
搜索站內其它文章
Trip.com 台灣住宿推薦及國外飛機加酒店推薦
| 台灣住宿推薦 | 日本住宿推薦 | 韓國住宿推薦 | 中國住宿推薦 | |
| 基隆住宿 | 台南住宿 | 東京 機+酒 | 首爾 機+酒 | 北京 機+酒 |
| 台北住宿 | 高雄住宿 | 大阪 機+酒 | 濟州 機+酒 | 上海 機+酒 |
| 新北住宿 | 屏東住宿 | 札幌 機+酒 | 釜山 機+酒 | 杭州 機+酒 |
| 桃園住宿 | 宜蘭住宿 | 福岡 機+酒 | 成都 機+酒 | |
| 新竹住宿 | 花蓮住宿 | 名古屋 機+酒 | 重慶 機+酒 | |
| 苗栗住宿 | 台東住宿 | 廣島 機+酒 | 南京 機+酒 | |
| 台中住宿 | 澎湖住宿 | 沖繩 機+酒 | 廣州 機+酒 | |
| 彰化住宿 | 金門住宿 | 石垣島 機+酒 | 深圳 機+酒 | |
| 南投住宿 | 馬祖住宿 | 宮古島 機+酒 | 香港 機+酒 | |
| 雲林住宿 | 綠島住宿 | 廈門 機+酒 | ||
| 嘉義市住宿 | 蘭嶼住宿 | |||
| 嘉義縣住宿 | 小琉球住宿 | |||
水晶的社團及粉絲團歡迎加入
| 粉絲團 | 社團 | Telegram |
| 黃水晶的瘋台灣味 | 桃園人吃喝玩樂愛七投 | （1）安裝 APP（點擊我安裝） （2）加入黃水晶的瘋台灣味Telegram（點擊我加入） （3）介面中文化（點擊我中文化） |
| 跟著美食去旅行 | ||
| 台灣廟妙妙 | ||
歡迎追蹤水晶的粉絲團不定期舉辦抽獎。
作者介紹
嗨！水晶是一位愛旅行、愛美食，也熱愛露營車旅遊生活的台灣旅遊部落客。
一台露營車、一台相機，帶著一顆喜歡探索的心，走遍台灣大街小巷，分享各地 旅遊景點、美食、車宿露營、溫泉、住宿與生活體驗。 如果你也喜歡到處走走、尋找台灣在地美味，歡迎跟著水晶一起，發現更多台灣的美好！
📍跟著水晶旅行｜吃遍台灣｜玩遍台灣｜享受生活
黃水晶的瘋台灣味
📧 合作信箱： [email protected]
更多景點美食
延伸閱讀
- 黃金香肉乾【新北伴手禮】│堅持台灣溫體豬後腿肉製成；肉干禮盒年節送禮、團購宅配最好的選擇
- 涼亭小吃店【雙溪美食】｜雙溪旅遊及自行車友來這必吃的牛肉麵料理
- 金山芋圓王【新北美食】|金山高人氣必吃芋丸甜點
- 漁先生【三峽美食】|三峽黃昏市場必吃高人氣排隊立吞生魚丼飯
- 白雞山吳媽媽豆干【新北美食】|三峽白雞山行修宮觀光商場必吃高人氣排隊美食
- 燧人炊事Catching Fire【新北美食】|鶯歌老街手工Pizza&Pasta&咖啡餐廳
- 海山餅店【新北美食】|雙溪高人氣傳統糕餅老店；古早味必吃手工寒天布丁蛋糕
- 阿成e雞~極品甘味雞【新北美食】|宅配開箱；三重蘆洲獨家全雞真空免加熱拆開即食的冷式手扒雞
- 香桂阿嬤牌草仔粿老店【淡水美食】|淡水天元宮賞櫻必吃的銅板美食；愛玩客詹姆士&食尚玩家推薦
- 肉多多火鍋新北三峽店【三峽美食】|三峽老街附近的高CP值火鍋店；暴龍級吃貨第一首選，食尚玩家推薦
- 崧匠焼き鳥屋台【板橋美食】｜新北捷運板橋站日式屋台串燒；網美拍照打卡熱點、上班族的深夜食堂
- 旬采壽司【板橋美食】|新北江子翠捷運站隱藏版日本料理
