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最後更新日期 2020-02-08 by 黃水晶
鶯歌美食~厚道飲食店鶯歌總店 資訊:
排骨飯是台灣人的國民美食，有名的排骨飯也不少，水晶今天要介紹的是位在新北市鶯歌老街內，有著濃濃眷村風格的厚道飲食店。
#地址:新北市鶯歌區育英街85號(鶯歌國小側門)【導航地圖】
#電話:(02)2677-7617
#店休:每週二
#營業時間:11:00~19:30
#facebook粉絲團:厚道飲食店
#交通資訊:鶯歌火車站→鶯歌陶瓷老街→育英街左轉步行2分鐘即可到達。
#停車資訊:建國路與育英街交叉路口設有三號公園收費停車場。
#備註:
(1)鶯歌地區單次訂購滿$400元可享外送服務！
(2)如果您喜歡這篇文章也覺得水晶用心，懇請不吝嗇進來幫黃水晶的瘋台灣味粉絲團按個讚、按讚不用錢喔！您的支持是水晶的動力。
厚道飲食店鶯歌總店(鶯歌美食)/戶外環境
記得厚道飲食店鶯歌總店剛開幕時，店內掛滿了小國旗呢！門口的感覺很像是福利社，想要買飲料也可以直接在這買唷！
一走出店外居然看到騎著馬的警察超帥氣的呢！
厚道飲食店鶯歌總店/用餐環境
櫃檯內可看到忙進忙出的工作人員及台灣早期的古早生活物品，照片裡的東西水晶家統統都有過呢！用餐的地方看起來就像是大家一起在辦桌一樣熱鬧。
店家的生意很好有時連外面也都坐滿了客人。
厚道飲食店鶯歌總店(鶯歌美食)/餐點
★飲料
看看這杯身讓水晶好懷念唷！以前冰果室的杯子就是這個花樣啦！還會有刻度，老闆真的很用心呢！
★古早味排骨麵/$90元
古早味的湯頭水晶覺得鹹了一點點，可能是早期的人大多是做苦力的，大量排汗下都吃的比較鹹。
排骨則是軟嫩多汁一點點都不柴啊！和第一次吃到的味道一樣都沒變呢！
水晶對排骨相當的了解，好吃的排骨一定要用當天的溫體豬，醃製入味之後急速冷凍，排骨的肉口感才會有彈性不會粉粉的唷！
★古早味排骨飯/$90元
排骨飯的主角當然也是排骨，搭配了荀絲和青江菜還有高麗菜也是屬於古早味的好滋味，每碗排骨下都有六道配菜。
厚道飲食店鶯歌總店(鶯歌美食)/菜單
厚道飲食店-鶯歌總店(鶯歌美食)/名片
鶯歌美食~厚道飲食店鶯歌總店 資訊:
#地址:新北市鶯歌區育英街85號(鶯歌國小側門)【導航地圖】
#電話:(02)2677-7617
#店休:每週二
#營業時間:11:00~19:30
#facebook粉絲團:厚道飲食店
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