摩賽卡法式茶館│北捷/東門站(到麗水街品各式茗茶．享法式下午茶點)

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最後更新日期 2018-07-19 by 黃水晶

摩賽卡在麗水街的後段路上，

門口面對著單行道少了些許車流的吵雜。

 

※摩賽卡法式茶館/室外環境

 

 

 

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一來到摩賽卡的空間，水晶就愛上這裡了，法式茶館的氛圍好極了。

 

 

 

※摩賽卡法式茶館/室內販售空間

 

中午時分滿座的客人，生意看來還真是不錯呢！

水晶也選擇在此享用午膳，幸運的被安排在最外面的用餐空間。

 

全店皆採用特級冷壓初榨橄欖油調理唷！

 

 

這樣的擺設，和中式古老的藥舖子有著異曲同工之妙。

 

 

 

購買茶葉時的量具。↓

 

 

行人經過摩賽卡的大片落地玻璃，

陽光斜灑進來，照亮了這一個人文、藝術及茶香漫佈的領域。

  

喜愛這裡的茶，也可以買回家好好享用唷！

 

↑這是花茶系列↓

 

水晶好奇的每種都聞看看，每一種都不錯耶！

 

種類蠻多的，用餐的過程，看到許多人也選購了喜愛的口味回家。

 

 

另一邊放的是法式薰香茶，每一種都很特別唷！

薰香茶是一種特殊的烘培茶葉技術，讓茶葉有著複合式的香氣。

 

 

 

↑茶葉罐設計的也很精緻有質感↓

 

 

 

 

 

 

令人嘖嘖稱奇的就是這裡的古董以及茶具了。

 

↑手工的精製茶具、相當別緻。↓

 

 

 

 

↑每樣古董家具都上了編號。↓

 

 

※摩賽卡法式茶館/一樓用餐空間

 

 

 

 

 

 

應該花了店家不少心力收集，難得老闆願意把這些收藏分享出來。

 

 

 

 

※摩賽卡法式茶館/B1包廂用餐空間

 

 

↑B1用餐空間也擺放了不少古董家具。↓

 

 

 

↑使用包廂場地需額外加收包廂費用。↓

 

 

※摩賽卡法式茶館/室外空間(後方)

 

連去廁所的通道都如此雅緻。

 

 

※摩賽卡法式茶館/上菜秀

 

佐料↑

 

餐具↑

 

★南瓜奶濃湯+花草麵包佐蒜醬

 

奶味不會太重，南瓜的味道非常的溫和，

原來是因為湯裡加了大量的蔬菜熬出，是一道清新的湯品。

  

切片的法國麵包，口感非常”酥”，

以摩賽卡店內的花草茶及蒜泥為醬，抹在上頭，

一份有兩片，一片單吃、品嚐花草的香味，另一片、則和著濃湯吃。

浸滿了濃湯的法國麵包，仍然很有嚼勁唷！非常美味。

 

★青檸柚子醬沙拉

 

水果香氣濃厚，青指的是蘿勒，佐以清香的檸檬、柚子為底醬，

葡萄有畫龍點睛之效果，清爽的口感一路到底。

 

 

★凱撒沙拉

 

相同的食材裡有著蘋果、奇異果、香蕉、蕃茄，

搭配不同的凱薩沙拉醬，風格迥異，

玉米片則提升了凱薩沙拉醬和食材的契合度。

 

 

★牛排佐松露醬

 

 

松露醬的味道層次豐富，溫和中帶著提升食慾的微酸、鹹、甜，

牛肉的厚度剛剛好，但份量可不少呢！

店員沒有特別詢問牛肉需幾分熟，

但這肉的熟度恰到好處，底層還附了胚芽米飯，

浸潤了松露醬汁的米飯，甚是別具風味呢！

 

 

 

★羊肩排佐蘋果

 

 

這真是令人驚喜的料理，蘋果香和薄荷醬甜美演繹，

這是到目前為止，吃到最好吃的羊肩排了。

羊肉仍帶有韌性，但肉質軟嫩的，讓人一口接一口停不下來。

份量著實也不少，足足有三大塊唷！

底層也少見的附上胚芽米飯，

在這法式茶館中，能吃到如此美味飯食，甚是感到幸福呀！

 

 

 

★歌劇院奶茶(熱)

 

歌劇院是法式的薫香茶。

所謂的薫香茶，指的是在烘培時加入不同的元素，

讓茶葉附有特別的香味，但不具甜味唷！

 

摩賽卡的奶茶是以鮮奶鍋煮後入茶，

所以味道特別濃純，和一般市售的手搖杯，口感截然不同。

 

奶茶送來時會附上糖罐，客人可依自身的需求，來增添風味。

 

但水晶的建議是不加糖最好喝唷！

 

 

★白毫(坪林)

 

 

白毫是台灣坪林的茶種，摩賽卡除了有法式的薫香茶，

也有台灣、中國及印度的茶品可供客人選擇。

白毫茶甚是好喝啊！

 

 

★紅酒蜜蘋果

 

 

這真的是一小碟呢！不說還以為是什麼醬菜，

但這濃烈的肉桂香，讓人很難忽視它的存在。

紅酒和肉桂原來可以這麼搭啊！

兩者的味道都非常鮮明，卻又意外協調，

蜜蘋果稍稍保有蘋果應有的脆感，

但一咬下就化開囉！兩種不同的香氣馬上灌入鼻間，

還真不能小看，這一小碟紅酒蜜蘋果呢！

 

 

★焦糖布丁

 

上頭的焦糖，可不是脆的唷！

滑順的口感，濃郁的焦香和蛋香還是讓人很滿意。

 

飯後問卷調查↓

 

★司康(打卡即贈)

 

司康烤的熱呼呼的，撥開時麵糰的香味飄散了出來。

 

貪心的水晶，兩種口味都想吃，就各來一半吧~~

 

摩賽卡的司康鬆鬆軟軟的，咀嚼在口中，口感又很綿密，

這非常適合當下午茶茶點唷！

 

 

※摩賽卡法式茶館/菜單

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

※摩賽卡法式茶館/店內活動

★活動一：打卡送司康↓

★活動二：消費$500元送$100元現金扺用卷↓

  

 

※摩賽卡法式茶館/名片

  

摩賽卡法式茶館資訊:

地址:台北市大安區麗水街24號

電話:(02)2391-7331、(02)2391-7748

營業時間:1130~2200

備註:(1)有加收10%服務費，可刷卡。

     (2)折價卷只可現金消費使用。

     (3)如有未盡事宜，一切以店家公告為主。

檢視較大的地圖

 

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