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16 Nov

摩賽卡法式茶館│北捷/東門站(到麗水街品各式茗茶.享法式下午茶點)

摩賽卡法式茶館│北捷/東門站(到麗水街品各式茗茶.享法式下午茶點) @黃水晶的瘋台灣味
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摩賽卡法式茶館│北捷/東門站(到麗水街品各式茗茶.享法式下午茶點) @黃水晶的瘋台灣味

摩賽卡麗水街的後段路上,

門口面對著單行道少了些許車流的吵雜。

 

※摩賽卡法式茶館/室外環境

摩賽卡法式茶館│北捷/東門站(到麗水街品各式茗茶.享法式下午茶點) @黃水晶的瘋台灣味 

 

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摩賽卡法式茶館│北捷/東門站(到麗水街品各式茗茶.享法式下午茶點) @黃水晶的瘋台灣味 

一來到摩賽卡的空間,水晶就愛上這裡了,法式茶館的氛圍好極了。

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※摩賽卡法式茶館/室內販售空間

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中午時分滿座的客人,生意看來還真是不錯呢!

水晶也選擇在此享用午膳,幸運的被安排在最外面的用餐空間。

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全店皆採用特級冷壓初榨橄欖油調理唷!

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這樣的擺設,和中式古老的藥舖子有著異曲同工之妙。

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購買茶葉時的量具。↓

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行人經過摩賽卡的大片落地玻璃,

陽光斜灑進來,照亮了這一個人文、藝術及茶香漫佈的領域。

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喜愛這裡的茶,也可以買回家好好享用唷!

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↑這是花茶系列↓

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水晶好奇的每種都聞看看,每一種都不錯耶!

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種類蠻多的,用餐的過程,看到許多人也選購了喜愛的口味回家。

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另一邊放的是法式薰香茶,每一種都很特別唷!

薰香茶是一種特殊的烘培茶葉技術,讓茶葉有著複合式的香氣。

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↑茶葉罐設計的也很精緻有質感↓

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令人嘖嘖稱奇的就是這裡的古董以及茶具了。

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↑手工的精製茶具、相當別緻。↓

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↑每樣古董家具都上了編號。↓

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※摩賽卡法式茶館/一樓用餐空間

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應該花了店家不少心力收集,難得老闆願意把這些收藏分享出來。

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※摩賽卡法式茶館/B1包廂用餐空間

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↑B1用餐空間也擺放了不少古董家具。↓

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↑使用包廂場地需額外加收包廂費用。↓

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※摩賽卡法式茶館/室外空間(後方)

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連去廁所的通道都如此雅緻。

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※摩賽卡法式茶館/上菜秀

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佐料↑

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餐具↑

 

★南瓜奶濃湯+花草麵包佐蒜醬

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奶味不會太重,南瓜的味道非常的溫和,

原來是因為湯裡加了大量的蔬菜熬出,是一道清新的湯品。

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切片的法國麵包,口感非常”酥”,

摩賽卡店內的花草茶及蒜泥為醬,抹在上頭,

一份有兩片,一片單吃、品嚐花草的香味,另一片、則和著濃湯吃。

浸滿了濃湯的法國麵包,仍然很有嚼勁唷!非常美味。

 

★青檸柚子醬沙拉

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水果香氣濃厚,青指的是蘿勒,佐以清香的檸檬柚子為底醬,

葡萄有畫龍點睛之效果,清爽的口感一路到底。

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★凱撒沙拉

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相同的食材裡有著蘋果奇異果香蕉蕃茄

搭配不同的凱薩沙拉醬,風格迥異,

玉米片則提升了凱薩沙拉和食材的契合度。

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★牛排佐松露醬

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松露醬的味道層次豐富,溫和中帶著提升食慾的微酸

牛肉的厚度剛剛好,但份量可不少呢!

店員沒有特別詢問牛肉需幾分熟,

但這肉的熟度恰到好處,底層還附了胚芽米飯

了松露醬汁的米飯,甚是別具風味呢!

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★羊肩排佐蘋果

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這真是令人驚喜的料理,蘋果香薄荷醬甜美演繹,

這是到目前為止,吃到最好吃的羊肩排了。

羊肉仍帶有韌性,但肉質軟嫩的,讓人一口接一口停不下來。

份量著實也不少,足足有三大塊唷!

底層也少見的附上胚芽米飯,

在這法式茶館中,能吃到如此美味飯食,甚是感到幸福呀!

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★歌劇院奶茶(熱)

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歌劇院是法式的薫香茶

所謂的薫香茶,指的是在烘培時加入不同的元素,

讓茶葉附有特別的香味,但不具甜味唷!

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摩賽卡的奶茶是以鮮奶鍋煮後入茶

所以味道特別濃純,和一般市售的手搖杯,口感截然不同。

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奶茶送來時會附上糖罐,客人可依自身的需求,來增添風味。

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但水晶的建議是不加糖最好喝唷!

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★白毫(坪林)

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白毫台灣坪林的茶種,摩賽卡除了有法式的薫香茶,

也有台灣、中國及印度的茶品可供客人選擇。

白毫茶甚是好喝啊!

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★紅酒蜜蘋果

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這真的是一小碟呢!不說還以為是什麼醬菜,

但這濃烈的肉桂香,讓人很難忽視它的存在。

紅酒肉桂原來可以這麼搭啊!

兩者的味道都非常鮮明,卻又意外協調,

蜜蘋果稍稍保有蘋果應有的脆感,

但一咬下就化開囉!兩種不同的香氣馬上灌入鼻間,

還真不能小看,這一小碟紅酒蜜蘋果呢!

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★焦糖布丁

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上頭的焦糖,可不是脆的唷!

滑順的口感,濃郁的焦香蛋香還是讓人很滿意。

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飯後問卷調查↓

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★司康(打卡即贈)

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司康烤的熱呼呼的,撥開時麵糰的香味飄散了出來。

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貪心的水晶,兩種口味都想吃,就各來一半吧~~

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摩賽卡司康鬆鬆軟軟的,咀嚼在口中,口感又很綿密,

這非常適合當下午茶茶點唷!

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※摩賽卡法式茶館/菜單

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※摩賽卡法式茶館/店內活動

★活動一:打卡送司康↓

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★活動二:消費$500元送$100元現金扺用卷↓

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※摩賽卡法式茶館/名片

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摩賽卡法式茶館資訊:

地址:台北市大安區麗水街24號

電話:(02)2391-7331、(02)2391-7748

營業時間:1130~2200

備註:(1)有加收10%服務費,可刷卡。

     (2)折價卷只可現金消費使用。

     (3)如有未盡事宜,一切以店家公告為主。


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  ↓台北市全區美食餐廳推薦↓

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3 Responses

  1. 連茶具都好用心~~ 老闆一定花了很多心思經營
    謝謝分享這家好店 感覺用餐環境好舒適^^
    版主回覆:(10/24/2015 03:49:43 PM)
    嗯啊!真是一次難忘的用餐經驗。

  2. 羊肩排真的是太經典了 , 好誘人啊…呵~
    斯康也非常的道地 !
    版主回覆:(10/24/2015 01:29:51 AM)
    這家店真的很值得一去,茶很特別唷!

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