海餃七號(天母店)│北捷/芝山站(三個七年級男生在台北的創意夢想)

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最後更新日期 2018-01-19 by 黃水晶

 

海餃七號是以電影為名的餐廳，在這裡水晶看到創新、繽紛的創意。

如同國片“海角七號”顛覆了大家對國片的觀感，

贏得了滿堂喝采和票房。

海餃七號這個由三位七年級大男孩一起共創的夢想店，

也正在台灣台北的各個角落，發光發熱當中。

 

 

海餃七號(天母店)/室外環境

 

 

 

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店門口還有一台鎮店機車和吉他，

讓人想起電影“海角七號”的劇情。

 

北捷芝山站在淡水紅線，水晶以往都是開車經過這的，

這次特地坐捷運來逛逛，這邊有大型的百貨公司和商場，

人潮感覺是以附近的住戶居多。

來的時間因為是下午傍晚時分，有一種傭懶的下午茶氛圍，

但就在傍晚海餃七號開始營業後，人潮居然大量湧進來這了。

看到水晶後頭滿滿的排隊人潮，不禁也嚇了一跳！

 

真的是座無虛席啦！服務人員親切的招呼著客人。

 

往裡頭看去，店內以金黃及黑色調為主，有一種亮晶晶的感覺，

裡頭似乎有什麼寶藏，等著水晶去挖堀呢！

 

 

海餃七號(天母店)/一樓用餐環境

 

 

牆上貼滿了照片和大圖輸出說明老闆的理念，

可以了解到這是一家乘載了希望和夢想的店。

 

 

海餃七號(天母店)/二樓用餐環境

 

二樓的環境很乾淨、舒適，

每一桌的桌號都是以電影片名來命名唷！真是有趣呢！

 

 

看到牆上五顏六色的產品，水晶的嘴都笑了，心情也跟著變美麗了呀！

不過水晶要先說明一下，海餃七號的餃皮都是天然的食材去染色的唷！

 

二樓有一個醬料區，擺滿了各式的醬料要滿足大家用醬的需求。

湯包加點薑絲很好吃唷！

↑醬料準備區

 

很特別的湯匙，這可是為了湯包準備的唷！

水晶實際測試之後，發現真的很好用耶！

都不怕湯包的汁流出去啦！

 

★蜂蜜普洱茶 $35元

 

好好喝的茶唷，本來以為是沖泡的茶葉會澀澀的，喝起來居然很順口，

蜜香的滋味留在口中，又不會搶走普洱茶的香氣。

 

★桂花普洱茶 $35元

 

和蜂蜜普洱茶有異曲同工之妙，也很好喝，

有淡淡的桂花香，是水晶很喜歡的味道。

 

 

 ★牛肉捲餅 $100元

 

水晶好久沒吃到這麼好吃的牛肉捲餅了呢！

牛肉捲餅其實就是將蔥油餅捲上牛肉，

裡頭通常會加上小黃瓜和蒜絲增添風味，

餅皮富有彈性，裡頭飽滿的餡料也讓人覺得滿意。

是具有飽足感的一道料理。

 

 

★米血糕粉花生 $50元

 

在這裡吃到這道料理，水晶其實還蠻驚訝的，

原來海餃七號除了賣餃子，料理也很多元呢！

看到撒滿花生粉，水晶就好難抗拒誘惑哦…

吃米血糕一定要沾花生粉的呀~~超對味的！

 

 

★梅汁蒸排骨 $80元

 

這排骨和水晶平常吃到的不盡相同，豬肉的肉質很嫩，纖維很細緻，

不過可惜水晶一直咬到筋的部份，阻撓了水晶品嚐的好興致啦！

 

 

★鮮蝦韮菜水晶餃 $100元

 

看到水晶餃蒸過之後的通透模樣，立馬就想嚐鮮啦！

裡頭包了韮菜還有大隻的蝦仁，果然是“鮮脆”的美味。

 

照過來！照過來！忍不住想唱”轉吧！轉吧！七彩的熱湯包”，

繽紛的顏色讓人心情整個好起來，超級期待湯包裡包著什麼樣的好料呢！ 

熱呼呼的湯包看起來超可口，三位大男孩將創意發揮的淋漓盡致。

 

 

 

★激蟹公敵(蟹黃湯包) $160元/8顆一籠

 

厚厚~~~裡面包著蟹黃，濃郁的香氣和肉香交疊出層層豐富的口感，

滿滿的湯汁灌進嘴裡，麵皮很薄，這湯包面皮好看，裡子也很實在唷！

 

 

★絞豬計畫(豬肉湯包) $100元/8顆一籠

原味的豬肉，爆炸多的湯汁讓水晶好驚艷唷！

今天真的是吃到欲罷不能啊~~

 

 

★世界末日(芥末湯包) $170元/8顆一籠

 

已經知道是芥末的味道，心裡已有了準備，

所以沒有被芥末給嗆著，

但芥末的味道讓湯包的鮮味給提升了，

豐富的口感，讓人一直有新奇的感受。

 

★驚奇四蝦仁(蝦仁湯包) $160元/8顆一籠

 

吃的到大塊的蝦肉，特別的是藥膳湯頭，

沒想到除了內餡，連湯頭的變化都那麼多。

 

★墨水心(墨魚蒸餃) $110元/8顆一籠

海餃七號的餃子當然也是大玩彩色趴的啦！

看看這墨色的餃子，黑金的顏色，也讓人眼睛為之一亮。

 

這裡頭果真是滿滿的海味，還可吃到章魚塊，

加了芹菜這海味更跳更鮮明，有一種夏日南洋風味，

讓人有跳起草裙舞的衝動~~

 

★起司下天山(起司蒸餃) $100元/8顆一籠

 

加了起司後腿豬肉的口感變濃郁囉！

豬肉和起司根本是溶在一起的呀！

咬下去這香濃的湯汁讓人捨不得吞下口呢!

 

 

★蝦仁燒賣

 

這一顆份量不小，口感和外頭賣的全是粉的口感差異性極大，

薄薄的餃皮包滿了魚漿，上頭還放了蝦子，吃的出真材實料的美味口感。

 

 

★魚子燒賣

 

比較蝦仁燒賣來說，這燒賣顯的小巧許多，

但是鮮味卻是一致的，差別在於上頭的食材不同而已。

 

★起司炸餃 $60元(4顆)/$110元(8顆)

 

炸過之後起司的味道更香了，口感也更重，

同一種食材經過不同的烹煮方式，呈現的風味也不同。

 

 

★竹笙香菇雞湯 $120元

 

這湯真的是太好喝了！

雞汁的精華都在湯裡頭，香菇的味道又鮮又明，

雞肉是一整隻腿唷！皮Q肉嫩，

水晶半點也不肯分給別人嚐，獨享光光。

但說真的，一盅吃完、會有半飽的感覺。

 

 

★十全烏骨雞湯 $140元

 

這湯也是超好喝的！

怎會賣餃子的店，湯品卻如此出色呢！

淡淡的中藥味將雞湯提味的更鮮甜，

烏骨雞肉非常入味，這碗湯也是被喝的一滴不剩呢！

 

雖然已經飽了，但是還有甜點呢！

 

 

★芝麻流沙包 $60元/2顆

 

芝麻裡頭有麻糬耶！

水晶在拍照時看到這拉絲的畫面，嘴巴就好想湊過去呀！

 

 

★奶黃流沙包 $50元/2顆

 

剛出爐的奶黃流沙包，熱騰騰還冒著煙，

為了求效果，水晶硬是撥開了熱包子，

綿密的麵皮洩出了奶香，

除了燙手，這香味也讓人快忍不住想咬一口啦！

 

★紅豆鍋餅 $40元

 

這紅豆鍋餅可是手工做的唷！

酥酥的餅皮裡頭夾著紅豆，上頭的芝麻也增添香氣，

一份才賣$40元真的是很超值。

 

今天真的點了滿滿的一大桌，

水晶吃巧又吃飽，這餐真是豐盛的享宴呢！

 

 

海餃七號(天母店)/菜單

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

海餃七號(天母店)資訊:

    地址:台北市士林區德行西路25號

         (近北捷/芝山站)

    電話:(02)8866-2051

營業時間:11:00~14:30/17:30~21:00

    備註:附近商場備有停車場，距離芝山站約5分鍾

檢視較大的地圖

 

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