鬍子叔叔義麵工坊【大安美食】│捷運信義安和站義式餐廳



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最後更新日期 2023-05-30 by 黃水晶

鬍子叔叔義麵工坊【大安美食】│捷運信義安和站義式餐廳

台北大安美食|鬍子叔叔義麵工坊怎麼去?

CP值超高的鬍子叔叔義麵工坊水晶訂了晚餐,選用了雙人套餐$690元加上一個A套餐$390元,在這用餐環境舒適,因此心情非常愉悅。

■地址:台北市大安區信義路4段265巷12弄11號(近台北捷運信義安和站)
■電話:(02)2325-8126
■營業時間:11:30~22:00
已結束營業。
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鬍子叔叔義麵工坊|室外環境

鬍子叔叔義麵工坊【大安美食】│捷運信義安和站義式餐廳 

大門是採用溫暖的木系色調。

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鬍子叔叔義麵工坊【大安美食】│捷運信義安和站義式餐廳 

門口還有一只木製電話。

鬍子叔叔義麵工坊【大安美食】│捷運信義安和站義式餐廳 

↑室外用餐區。

 

鬍子叔叔義麵工坊|用餐環境

鬍子叔叔義麵工坊【大安美食】│捷運信義安和站義式餐廳 

呵~~鬍子叔叔本人長這樣嗎?

鬍子叔叔義麵工坊【大安美食】│捷運信義安和站義式餐廳 

鬍子叔叔義麵工坊【大安美食】│捷運信義安和站義式餐廳 

鬍子叔叔義麵工坊【大安美食】│捷運信義安和站義式餐廳

鬍子叔叔義麵工坊【大安美食】│捷運信義安和站義式餐廳 

鬍子叔叔義麵工坊【大安美食】│捷運信義安和站義式餐廳 

 

鬍子叔叔義麵工坊|餐點

★法式麵包(A套餐、雙人套餐各一份)

鬍子叔叔義麵工坊【大安美食】│捷運信義安和站義式餐廳

法式麵包加上鬍子叔叔調製的沾醬,為這美好的晚餐揭開序幕。

鬍子叔叔義麵工坊【大安美食】│捷運信義安和站義式餐廳

醬料為好吃的靈魂,左邊為凱薩醬、右為莎莎醬,這兩種醬料都很好吃唷!

鬍子叔叔義麵工坊【大安美食】│捷運信義安和站義式餐廳

 

★柚香沙拉(A套餐)

鬍子叔叔義麵工坊【大安美食】│捷運信義安和站義式餐廳

沙拉真是大器,大隻的蝦仁平舖在生菜上頭,清爽的生菜淋上美奶滋醬格外滑順。

 

★凱薩雞肉沙拉(雙人套餐)

鬍子叔叔義麵工坊【大安美食】│捷運信義安和站義式餐廳

雞肉沙拉也很大器,鬍子叔叔用的是凱薩醬,份量很多吃完後會有滿足感。

鬍子叔叔義麵工坊【大安美食】│捷運信義安和站義式餐廳

鬍子叔叔義麵工坊【大安美食】│捷運信義安和站義式餐廳

 

★法式南瓜濃湯(雙人套餐*1)

鬍子叔叔義麵工坊【大安美食】│捷運信義安和站義式餐廳

這湯濃稠度剛剛好,沒有南瓜的生味,南瓜濃湯裡溶入了奶香,好喝極了。

鬍子叔叔義麵工坊【大安美食】│捷運信義安和站義式餐廳 

 

★馬鈴薯濃湯(A套餐1|雙人套餐1)

鬍子叔叔義麵工坊【大安美食】│捷運信義安和站義式餐廳

鬍子叔叔義麵工坊【大安美食】│捷運信義安和站義式餐廳

很單純的馬鈴薯原味濃湯,服務人員詢問我們是否吃辣,隨後遞上鬍子叔叔特製的辣醬,第一次吃這種辣醬蠻特別的。

鬍子叔叔義麵工坊【大安美食】│捷運信義安和站義式餐廳

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★雙人套餐(主餐一:丁骨牛排)

鬍子叔叔義麵工坊【大安美食】│捷運信義安和站義式餐廳

鬍子叔叔義麵工坊【大安美食】│捷運信義安和站義式餐廳

牛肉不會很厚兩面微焦,肉汁仍成功鎖在裡面,牛肉肉質蠻嫩的除了特調的醬店員給了自炒的辣醬,這辣醬很有深度和牛肉搭一起真是非常好吃。

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★雙人套餐(主餐二:白醬培根麵)

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義麵選擇的是白醬,麵選的是原味細麵,簡單的配料搭著奶香味濃,麵條吸附著醬汁一大口一大口好吃到說不出話。

鬍子叔叔義麵工坊【大安美食】│捷運信義安和站義式餐廳

鬍子叔叔義麵工坊【大安美食】│捷運信義安和站義式餐廳 

 

★A套餐(主餐:蜂蜜芥末雞腿排)

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鬍子叔叔義麵工坊【大安美食】│捷運信義安和站義式餐廳

這是水晶點的主餐,用的是一整隻的雞腿唷!這上面的焗黃澄澄滴,超漂亮的呢!嘿嘿!水晶要大快朵頤囉!雞皮上刷了蜂蜜再舖上起司焗烤,切開還會牽絲呢!肉汁順著水晶的切刀蹦出,雞肉嫩嫩的,口感彈牙好吃極了。

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鬍子叔叔義麵工坊【大安美食】│捷運信義安和站義式餐廳

 

★玫瑰花茶

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吃完餐點,來一杯玫瑰花茶超爽口的。

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★玫瑰奶茶

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★桂釀奶綠

鬍子叔叔義麵工坊【大安美食】│捷運信義安和站義式餐廳 

飲料部份都偏微甜,還蠻像水晶喝過的手搖杯,份量剛剛好,吃完了餐享用冰涼的飲料舒暢極囉!

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★法式烤布蕾

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甜點是每一套餐都會附上一份,每一份都會搭一球抹茶冰淇淋,上面脆脆薄薄的一片焦糖是最大特色,裡頭口感也頗像奶酪。

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★香醇奶酪

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芒果口味奶酪軟滑滑滴,咕溜咕溜一下就吃完了。

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★芝麻豆腐

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芝麻香濃和冰淇淋一起吃非常搭唷。

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鬍子叔叔義麵工坊|菜單

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鬍子叔叔義麵工坊|名片

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