鬍子叔叔義麵工坊│北捷/信義安和站(鬧中取靜，異國料理料好食在)

CP值超高的鬍子叔叔義麵工坊，

水晶訂了晚餐，選用了雙人套餐$690元加上一個A套餐$390元，

在這用餐環境舒適，因此心情非常愉悅。

鬍子叔叔義麵工坊/室外環境

大門是採用溫暖的木系色調。

門口還有一只木製電話。

↑室外用餐區。

鬍子叔叔義麵工坊/用餐環境

呵~~鬍子叔叔本人長這樣嗎？

★法式麵包(A套餐、雙人套餐各一份)

法式麵包加上鬍子叔叔調製的沾醬，

為這美好的晚餐揭開序幕。

醬料為好吃的靈魂，左邊為凱薩醬，右為莎莎醬。

這兩種醬料都很好吃唷！

★柚香沙拉(A套餐)

沙拉真是大器，大隻的蝦仁平舖在生菜上頭，

清爽的生菜淋上美奶滋醬格外滑順。

★凱薩雞肉沙拉(雙人套餐)

雞肉沙拉也很大器，鬍子叔叔用的是凱薩醬，

份量很多，吃完後會有滿足感。

★法式南瓜濃湯(雙人套餐*1)

這湯濃稠度剛剛好，沒有南瓜的生味，

南瓜濃湯裡溶入了奶香，好喝極了。

★馬鈴薯濃湯(A套餐*1/雙人套餐*1)

很單純的馬鈴薯原味濃湯。

服務人員詢問我們是否吃辣，

隨後遞上鬍子叔叔特製的辣醬，

第一次吃這種辣醬，蠻特別的。

★雙人套餐(主餐一：丁骨牛排)

牛肉不會很厚，兩面微焦，肉汁仍成功鎖在裡面，

牛肉肉質蠻嫩的，除了特調的醬，店員給了自炒的辣醬，

這辣醬很有深度，和牛肉搭一起，真是非常好吃。

★雙人套餐(主餐二：白醬培根麵)

義麵選擇的是白醬，麵選的是原味細麵。

簡單的配料，搭著奶香味濃。

麵條吸附著醬汁，一大口一大口好吃到說不出話。

★A套餐(主餐：蜂蜜芥末雞腿排)

這是水晶點的主餐，用的是一整隻的雞腿唷！

這上面的焗，全部的人都瞪著水晶的餐看，

黃澄澄滴，超漂亮的呢！

嘿嘿！水晶要大快朵頤囉！

雞皮上刷了蜂蜜，再舖上起司焗烤，

切開還會牽絲呢！肉汁順著水晶的切刀蹦出，

雞肉嫩嫩的，口感彈牙，好吃極了。

★玫瑰花茶

吃完餐點，來一杯玫瑰花茶超爽口的。

★玫瑰奶茶

★桂釀奶綠

飲料部份都偏微甜，還蠻像水晶喝過的手搖杯，

份量剛剛好，吃完了餐，享用冰涼的飲料，舒暢極囉！

★法式烤布蕾

甜點是每一套餐都會附上一份，每一份都會搭一球抹茶冰淇淋。

上面脆脆薄薄的一片焦糖是最大特色，裡頭口感也頗像奶酪。

★香醇奶酪

芒果口味，奶酪軟滑滑滴，咕溜咕溜一下就吃完了。

★芝麻豆腐

芝麻香濃，和冰淇淋一起吃非常搭唷。

鬍子叔叔義麵工坊/菜單

鬍子叔叔義麵工坊/名片

鬍子叔叔義麵工坊資訊:

    地址:台北市大安區信義路4段265巷12弄11號

         (近北捷/信義安和站)

    電話:(02)2325-8126

營業時間:1130~2200

    備註:(1)座位席次約莫40席，(室外4席、室內36席)。

         (2)歡迎電話預約。

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