三姐妹熱炒店｜基隆車站前熱鬧得像辦桌的在地人氣快炒

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最後更新日期 2023-09-28 by 黃水晶

基隆美食｜三姐妹熱炒店怎麼去？

基隆這個城市的繁華角落，有一家受到當地人熱愛的美食聖地，那就是「三姐妹熱炒店」。無論是平日或週末，這裡總是擠滿了熱愛美食的食客們，人潮湧動、熱鬧非凡，仿佛正在進行一場喜慶的大聚會般耶。「三姐妹熱炒店」是基隆在地融合美食、歡樂和溫馨的地方，不僅滿足了人們的味蕾，更拉近了彼此的距離。讓我們一同踏進這家基隆在地人氣熱炒店，與當地人一同享受美食的饗宴，感受熱鬧和喜悅。

■地址：200基隆市仁愛區孝四路7號【導航地圖】
■營業時間：11：30～02：00
■店休日：星期日
■大眾交通：台鐵基隆車站對面
■備註：
（1）有內用座位；現金消費；基隆車站旁有設置收費停車場。
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三姐妹熱炒店影片

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三姐妹熱炒店｜用餐環境

店門口像是小吃攤，擺了各式好吃的食材，看的出「三姐妹熱炒店」就是從這樣的小吃攤發展到現在驚人的桌數，基隆人下了班都愛來這聚會，冷盤、炸物都在這上菜，水晶看的肚子都餓了啦！

走到這裡就有種奇妙的親切氛圍，鄰座不相干的客人彷彿都是熟識的朋友，大家比鄰而坐，像極了赴吃喜宴、鄰桌客人就像是各路叫不出名字的遠房親朋好友一般。

 

三姐妹熱炒店｜餐點

 

★炒麵

「炒麵」是家常口感，鹹中帶甜很涮嘴，粗獷的麵條大量切絲的豬肉及紅蘿蔔，炒麵裡還拌炒了洋蔥及青菜，份量很給力吃完是會有飽足感的呀！

 

★鯊魚煙

菜單上的「鯊魚煙」沒有分部位，這一盤分配有腹肉及邊角肉，水晶兩人吃份量也很足夠，最習慣的家常吃法就是「沾哇沙米加醬油膏」，有點嗆辣又很爽口。

 

★軟絲五味

這盤應該是店內必點菜色了，水晶看每桌幾乎都有一盤呀！冷盤的口感很爽脆，下酒配飯都很適合，五味醬和海鮮真的超合拍的呀！

 

★生魚片

「生魚片」種類應該是旗魚，俗稱的“冰淇淋生魚片”口感，水晶在綠島吃過一次，這也幾乎是每桌都一盤，在基隆吃生魚片感覺是一種日常XD。

 

★蝦仔酥

陰錯陽差要點蚵仔酥卻畫錯點到「蝦仔酥」，口感讓水晶感覺很驚艷，小小的蝦身炸的很酥、蝦肉也很飽滿，真的越吃越涮嘴啊！

 

★粉腸、炒青菜

一般在麵店也點的到的粉腸和炒青菜，這裡也有很多「黑白切小菜」可以點唷！這可真是有趣的用餐經驗，最後全部結帳的金額是$820元，等於7盤菜都是百元出頭，相當的平價呀！

 

三姐妹熱炒店｜菜單

 

三姐妹熱炒店｜FAQ

Q：「三姐妹熱炒店」的營業時間是什麼時候？
A：11：30～02：00，星期日店休。

Q：「三姐妹熱炒店」是否提供素食選擇？
A：可能沒有提供素食。

Q：「三姐妹熱炒店」是否需要提前預訂座位？
A：無法提供預定，建議早到店。

Q：「三姐妹熱炒店」是否有提供外帶服務？
A：可以外帶沒問題。

Q：「三姐妹熱炒店」是否接受信用卡付款？
A：只能付現金。

 

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