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泰雅小棧特色料理【桃園美食】|復興角板山高CP值必吃原住民風味餐廳推薦

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泰雅小棧特色料理【桃園美食】|復興角板山高CP值必吃原住民風味餐廳推薦 @黃水晶的瘋台灣味

桃園復興美食~泰雅小棧特色料理 資訊:

山上空氣新鮮給人清新的意象,到桃園角板山踏青發現這裡別有洞天,這裡真是熱鬧的山城,逛累了肚子餓再訪之前來過的泰雅小棧,隨意點個經濟合菜都能配出豐盛的原民佳餚,高山的蔬菜特別甜脆、真是一口一個滿足呀!

#地址:桃園市復興區中正路41~43號導航地圖
#電話:(03)357-3361
#營業時間:星期一~星期五 09:00~17:00 // 星期六~星期日 09:00~19:00
#店休日:星期四
#大眾交通:桃園客運復興總站
#備註:
(1)有內用座位;現金消費;附近有設置收費停車場。
(2)如果您喜歡這篇文章也覺得水晶用心,懇請不吝嗇進來幫黃水晶的瘋台灣味粉絲團按個讚、按讚不用錢喔!您的支持是水晶的動力。

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泰雅小棧特色料理(桃園美食)/用餐環境

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泰雅小棧特色料理【桃園美食】|復興角板山高CP值必吃原住民風味餐廳推薦 @黃水晶的瘋台灣味

桃園角板山一帶種植了許多水果和菇類,水晶每次都被店外漂亮的香菇給吸引了,鹽酥菇的粉漿裡還加了蔬菜特別好吃唷!泰雅小棧的店外就擺了山豬肉、香腸等美味小吃,可以選擇外帶或是在店內用餐唷!

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泰雅小棧特色料理(桃園美食)/餐點

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★竹桶飯/$60元

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竹桶飯很特別吧!生米放入竹桶煮熟後上頭會有一層薄薄的膜,吃起來還有點脆度唷!裡面的米飯各家都不一樣,這裡的帶些竹子的清香。

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★鹹酥茹

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這就是剛剛戶外看到的鹹酥菇,粉漿上還看的到蔬菜唷!這裡的炸香菇把水份都鎖在粉漿裡,吃的時候才會爆出來,和一般乾巴巴的炸物口感大不相同呀!

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★香腸

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香腸是店家自己灌的唷!脂香肥美不膩,香腸上頭灑上大蒜就是很對味,如果不愛蒜味的人要先跟店家說一聲唷!

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★溪蝦

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角板山的小吃街上幾乎都看的到溪蝦美食的蹤跡,吃的時候連蝦殼一起咀嚼口感酥脆,可以當下酒菜的唷!

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★山豬肉

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在山上吃東西感覺特別自在,因山豬肉的口感偏「韌」因此將山豬肉切成薄片方便咀嚼,加上配料也增加口感的豐富度唷!不過這盤豬肉偏少、蔬菜倒是偏多了一點,豬肉再多一點會更佳的XD。

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★高麗菜

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這應該是豆腐乳炒高麗菜,脆綠中帶有清甜的口感,黃色的醬汁、黑色的耳、再一點點橘色和紅色點綴就美味極了。

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★竹筍湯

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這是桂竹筍湯、竹筍咬起來會有層次感,湯裡加了些酸菜喝來更加爽口,煮桂竹筍時都會加點油,油湯不易冷喝來熱呼呼很是順口。

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★梅子綠茶+木瓜牛奶/$40+$50元

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隔壁的飲料店也屬於泰雅小棧的、想點飲料可以一起點唄!

 

泰雅小棧特色料理(桃園美食)/菜單

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