崧園小吃店【花蓮美食】|鯉魚潭一條街在地快炒合菜餐廳；在地美食活跳蝦必點

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最後更新日期 2021-01-09 by 黃水晶

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花蓮鯉魚潭美食~崧園小吃店 資訊:

來到花蓮鯉魚潭遊湖也要品嚐散步小食、熱炒小吃、獨特料理，崧園小吃店剛好通通都有賣，尤其是全台唯有鯉魚潭才賣的活跳蝦在水晶眼裡就是一道驚奇的暗黑系料理，有勇氣的美食戰士們歡迎都來此挑戰。

#地址:花蓮縣壽豐鄉池南路一段92號【導航地圖】
#電話:(03)864-1578
#營業時間:10:00~19:00
#店休日:無
#Facebook粉絲團:崧園小吃
#備註:
(1)有內用座位；現金消費；對面有設置免費停車場。
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崧園小吃店(花蓮美食)/鯉魚潭

中午的鯉魚潭開始有遊客環潭，可愛的環潭船各種造型都有，灑在湖面上真是美麗，最可惜的就是今天沒有藍天了。

 

崧園小吃店(花蓮美食)/用餐環境

鯉魚潭旁清一色都是這樣的快炒店面，水晶跟著表妹一家人來到這間老店用餐，據說這是一家20年老店囉！

小姪子嘟嘟嘴好可愛呀！這裡的桌子幾乎都是大圓桌，上頭還有一個可旋轉的轉盤方便客人夾菜。

 

崧園小吃店(花蓮美食)/餐點

★活跳蝦

什麼是活跳蝦呢？把生到不行還會亂蹦的潭蝦放入碗中加上米酒、香油還有獨家醬料，然後在蝦子微醺時直接放入嘴裡吃，這就是全台獨一無二的鯉魚潭特別料理~活跳蝦，經過水晶介紹後有人有勇氣也來嚐試嗎？

 

★鹽酥蝦

這樣一份的份量不少真的是好適合當下酒菜的一道料理呀！基本上整隻蝦連殼都可以吃，口感很酥脆會讓人想喝點小酒囉！

 

★炸物拼盤

芋頭、地瓜、蘿蔔糕等裏粉的炸物，我們也點了一大盤來吃，這一整盤都很適合當散步小食，熱熱的吃風味最好唷！這也是來鯉魚潭大家都會買來吃的小吃唷！

 

★炒山豬肉

切的薄薄的山豬肉吃起來很有韌性非常有嚼勁，這真的和平常吃的豬肉完全不同口感呀！原住民熱炒風味真棒炒什麼都不錯。

 

★丁香山蘇

山蘇吃起來還很有脆感非常新鮮，加上破布籽帶有鹹甜的風味，吞下肚後還會有點回甘感。

 

★炒飯

配料顏色很繽紛，果然立馬吸引小朋友的喜愛，不過水晶今天要吃的東西太多了只有小嚐一點點。

 

★炒麵

台式炒麵看起來油油亮亮地，色澤非常漂亮、味道也不錯，水晶比較喜歡吃這種濕潤口感的炒麵。

 

★味噌鮮魚湯

加了魚肉的味噌湯多了魚油脂的鮮味更加好喝了，在這裡吃飽喝足後繼續遊湖。

 

崧園小吃店(花蓮美食)/菜單

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