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最後更新日期 2022-09-18 by 黃水晶
台南美食｜六千泓佐牛肉湯怎麼去?
台南海安路六千牛肉湯的湯頭很與眾不同，濃郁鹹香之中還帶有一股甘甜口感，水晶多次來台南終於在這次完成踩點啦！平常需要排隊取號碼牌的店家，今天因為疫情的關係都沒有人，水晶幾乎是二人包全場，可以豪邁的吃肉、大口的喝湯啦！
#地址:台南市中西區海安路一段63號【導航地圖】
#電話:(06)222-7603
#營業時間:05:00~11:00
#店休日:星期一、星期二、星期三(周休3天)
#Facebook粉絲團:六千泓佐牛肉湯
#備註:
(1)有內用座位；現金消費；附近有設置收費停車場(格)。
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六千泓佐牛肉湯｜台南美食｜販售&用餐環境
雖然台南今天的天空不美麗，但水晶的心情卻很雀躍，因為之前一直吃不到的六千牛肉湯，今天終於完成拜訪啦！來的時候因為疫情關係，很幸運的不用抽號碼也沒有排隊人潮，感覺是一個人包場啦！但是也因為疫情關係、所以店家只有適量備貨，而牛肉早就賣完了，所以今天點了牛肝跟牛心的混合湯XD！
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現場完完全全就是一間“老店”，牆面上任何一件物品都感覺得出“年代感”，這樣的老店完全沒有吸人眼球的裝潢，產品的呈現也沒有華麗的包裝，店家數十年如一日專注在料理上，擄獲了一大票甘願大半夜就來取號排隊的老饕們。
六千泓佐牛肉湯｜台南美食｜餐點
★綜合湯/$120元
因為疫情關係水晶選擇外帶在車上用餐，想吃到最嫩的牛肉只有一個方法，就是“餐點一上桌就立刻吃”，但水晶辦不到呀！！只能餵飽了相機再開始品嚐，雖然如此仍然驚艷著牛肝跟牛心的鮮嫩，沾了店家的特製醬風味不同但都完全吃不到腥味，味道真是甜美呀！尤其是湯頭有一種醇醇的肉香，明明不是飲料喝起來卻有甘甜的滋味，熱熱的喝實在也太順口了啦！
南應大賞阿勃勒
在市區就能賞到遍地佈滿金黃的落花，目前正是阿勃勒盛開的季節，如夢景色隨處可得，深刻感受台南慢步調的生活，時間在這一刻似乎也緩慢了起來。
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