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最後更新日期 2020-12-07 by 黃水晶
桃園中壢中原夜市美食~老發財車牛肉麵 資訊:
中壢中原夜市商圈裡美食真是臥虎藏龍，各式的台灣小吃琳瑯滿目，其中更少不了足以代表台灣的美食~~牛肉麵啦！老發財車牛肉麵位置在中原夜市商圈大仁街尾端，整排的紅色燈籠高掛非常醒目。中原夜市的客群大多是附近的住戶及中原大學的學生，雖然店內座位有限但有提供外帶，因此門口常聚集等待外帶的人頗為壯觀呢！除了牛肉麵之外老發財車的黑糖滷味也是一絕，據說是獨門的黑糖醬汁來入味的，油油亮亮的模樣實在很是誘人呢！
#地址:桃園市中壢區大仁街56號【導航地圖】
#電話:(03)465-0462
#營業時間:11:30~21:30
#店休日:星期一
#己結束營業。
#備註:
(1)有內用座位；現金消費。
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老發財車牛肉麵(中壢美食)/室外+室內環境
一目了然是水晶對室內環境的註解，但和一般的攤販來比較，能坐下來好好的用餐就已足夠啦！
用餐環境雖然小卻是五臟俱全，入口處放了醬料及酸菜、衛生紙方便取用。
老發財車牛肉麵(中壢美食)/餐點
★紅燒牛肉麵/$125元
牛肉麵送上來時這牛肉真的是超級大塊的啦！店家選用的牛肉是紐西蘭的草飼牛，牛前腱肉先爆炒滷製再加入白色牛骨䯝高湯及五色蔬果熬煮，喝一口湯頭濃郁的香氣瞬間灌進腦門，吃到一半水晶又加入了大量的酸菜，牛肉麵又呈現了另一種風味唷！但因為碗很深表面上看起來還好，水晶輕忽了牛肉麵的實力吃到一半其實肚子就撐了戰力實在有點弱耶！不過如果是食量大的客人，老發財車的牛肉麵加湯加麵不加價唷！老闆一直問水晶需不需要加湯或加麵，還說前面的客人都各加了一次呢！水晶對於這種大食客真的是超佩服的啦！
★豆干/$30元
讓水晶滿腹的最大原因就是這好吃的滷味啦！豆干滷的入味且因豆干的氣孔飽含滷汁讓人一口接著一口，很快的就被水晶吃光啦！
★豬血糕 $30元
豬血糕切成條狀疊成二層份量相當十足，吃光就有點飽足感囉！加上店家自製的辣醬非常之夠味。
★海帶/$30元
因為黑糖入菜的關係滷味油油亮亮，海帶滷到透軟非常受到歡迎，甜甜鹹鹹非常入味，同樣加一點辣就會提味唷！
★丸子/$30元
原來丸子用滷的也很好吃呀！丸子的口感Q彈，一連點了四項小菜水晶飽足感整個大大提升。
老發財車牛肉麵(中壢美食)/活動
老發財車牛肉麵(中壢美食)/菜單
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#已結束營業。
牛肉麵:
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