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最後更新日期 2020-12-01 by 黃水晶
龜山美食~捌圓堂環球A8店 資訊:
台式火鍋品牌捌圓堂分店真是越開越多啦！上回水晶因為桃園ATT筷食尚的活動品嚐過捌圓堂的火鍋，對捌圓堂有很好的印象，這次捌圓堂在林口環球A8站展店，水晶這次也來踩點囉！
＃地址:桃園市龜山區復興一路8號1樓(機場捷運A8站內一樓，林口長庚醫院對面)【導航地圖】＃電話:(03)328-1999＃FACEBOOK粉絲團、官網:捌圓堂-和牛龍蝦帝王蟹鍋物專賣店、捌圓堂官網＃已結束營業。＃備註:(1)有內用座位；現金消費亦可刷卡消費，有加收10%清潔費；用餐時間90分鐘；地下室有設置收費停車場。(2)如果您喜歡這篇文章也覺得水晶用心，懇請不吝嗇進來幫黃水晶的瘋台灣味粉絲團按個讚、按讚不用錢喔！您的支持是水晶的動力。
捌圓堂環球A8店(龜山美食)/室外環境
一走進來眼球就被吸過去啦！看看裡頭的帝王蟹正在向水晶招手啊！水晶今天沒辦法吃帝王蟹，但是下回把預算提高一些些，在捌圓堂就能吃的到和牛、龍蝦、帝王蟹，是非常享受的唷！
捌圓堂環球A8店(龜山美食)/店內環境
水晶最愛觀賞餐廳的裝潢了，簡約風格的裝潢以不同建材的元素巧妙的與天花板的管線相互呼應，利用線條及面材俐落呈現用餐空間的幾何時尚感，空間與裝潢決定用餐當下的質感與氣氛，是需要非常重視的環節唷！
捌圓堂走道很大、動線相當寬敞，送餐空間也很通暢，捌圓堂的櫃檯巧妙的隱身在房舍的木作造型中，卻又讓有需求的人很輕易的就找到，真的是很棒的空間設計。
多樣化的自助吧！有飲品、冰品、咖啡和調味料，顧客們可依自身需求自行調配取用的唷！
捌圓堂環球A8店(龜山美食)/餐點
正宗經典的台式火鍋醬料，蒜末、辣椒、蔥花、沙茶，吃火鍋一定必備、少一味這可是都不行的唷！這是水晶最愛的基本醬料組合啦！
水果醋酸酸甜甜的水果醋，喜愛輕口味的朋友可以單純的沾食水果醋即可。
★湯頭（四川麻辣／蒙古蒜香）
水晶今天點了海老蝦盛合雙人套餐，點餐的第一個步驟就是先選擇湯底，水晶選了蒙古蒜香和麻辣湯頭。
★菜盤
兩人份的菜盤份量剛剛好，裡頭的配料大多是豆皮、福袋、蛋餃及高麗菜、玉米、芋頭、蘿蔔等切片的蔬食食材。
★附餐
今天水晶選的配餐是烏龍麵，捌圓堂的烏龍麵表現尚佳；麵條很快即煮熟，烏龍麵吸附著湯汁，麵條咕溜彈牙果然不誇張的好吃。
★安格斯牛腹肉
安格斯牛腹肉帶的油脂較多但入口不澀且滑順，嚐起來帶有嚼勁；和水晶一樣喜愛帶有油花較多的人可以嚐嚐看唷！因為牛肉為薄切，建議下鍋後不要煮太久(約莫涮7~8秒即可起鍋，略呈現粉紅色)，不然一下子就整個縮水了，肉質變老就真的可惜了唷！
肉片兩種湯鍋都很合適，可依照個人的喜好來加以選擇唷！
★海老盛合
這一盤就是俗稱的“痛風鍋”，各種蝦子一字排開大器非凡，數一數一共有3種蝦子唷！水晶這就是要吃開的節奏啦！
白蝦新鮮看的出來、摸的出來、更吃的出來，新鮮的蝦子即使不沾醬也很鮮甜，咬下去蝦肉的纖維很緊實彈牙，鮮明的蝦味就順著湯汁給它流進了嘴裡啦！
天使紅蝦讓水晶很驚艷，一般來說天使紅蝦若不是做刺身就是直接燒烤食用，因為天使紅蝦本身帶有一種特殊的氣味，嚐起來蝦肉也比較粉嫩，但捌圓堂挑選的天使紅蝦吃起來肉質卻略顯紮實、口感也很Ｑ彈，顯示天使紅蝦的新鮮度很是足夠，這一點差點跌破了水晶的眼鏡唷！
海大蝦(海老)煮到蝦身翻紅色就可以食用了，因為蝦體較大也較有肉，所以吃起來有特別過癮的感覺唷！
捌圓堂環球A8店(龜山美食)/菜單 菜單“內容”及“價格”有可能因為時間增長而有所變動。
捌圓堂環球A8店(龜山美食)/活動
目前有來店用餐打卡送食材的活動喔!
各項訊息及粉絲專屬不定期舉辦抽獎都在”Telegram”，趕快來加入，照著順序點擊安裝即可
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#已結束營業。
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