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21 Aug

go鱻海鮮涮涮鍋【八德美食】|八德超人氣野生海鮮火鍋專賣店推薦;老闆龜毛的堅持只給最新鮮的海鮮食材

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go鱻海鮮涮涮鍋【八德美食】|八德超人氣野生海鮮火鍋專賣店推薦;老闆龜毛的堅持只給最新鮮的海鮮食材 @黃水晶的瘋台灣味

八德美食~go鱻海鮮刷刷鍋 資訊:

走進go鱻海鮮涮涮鍋撲鼻迎來的是熟悉的魚湯鮮味,濃厚的香氣瀰漫整個空氣中,有些料理一段時間沒吃到就會讓人開始想念,愛吃野生海鮮的人可樂了,新推出的雙人套餐份量超值、種類更豐富,店裡只使用新鮮魚湯做湯底水晶一聞到真覺得餓啦!

 

#地址:桃園市八德區介壽路二段85號【地圖導航
#電話:(03)375-8768
#營業時間:11:30~14:30  //  17:30~21:30
#店休日:星期二
#facebook粉絲團:Go鱻 海鮮涮涮鍋
#備註:
(1)有內用座位;現金消費,有無加收10%服務費;附近、路邊有設置收費停車場(格)。
(2)如有未盡事宜,一切以“Go鱻 海鮮涮涮鍋”粉絲團及店內公告為主。
(3)如果您喜歡這篇文章也覺得水晶用心,懇請不吝嗇進來幫黃水晶的瘋台灣味粉絲團按個讚、按讚不用錢喔!您的支持是水晶的動力。
 
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go鱻海鮮涮涮鍋(八德美食)/室外環境

go鱻海鮮涮涮鍋【八德美食】|八德超人氣野生海鮮火鍋專賣店推薦;老闆龜毛的堅持只給最新鮮的海鮮食材 @黃水晶的瘋台灣味
 
水晶是幸福的八德人,身處在這個美食匯集的區域吃的種類很多元也很豐富,但水晶總是獨衷於go鱻海鮮涮涮鍋,多年持續在八德介壽路上飄香而水晶仍是店裡的常客,因為go鱻海鮮涮涮鍋始終堅持原湯本位,天然食材熬煮的鮮魚湯純粹無負擔。
 
go鱻海鮮涮涮鍋【八德美食】|八德超人氣野生海鮮火鍋專賣店推薦;老闆龜毛的堅持只給最新鮮的海鮮食材 @黃水晶的瘋台灣味
 

go鱻海鮮涮涮鍋(八德美食)/室內環境

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go鱻海鮮涮涮鍋【八德美食】|八德超人氣野生海鮮火鍋專賣店推薦;老闆龜毛的堅持只給最新鮮的海鮮食材 @黃水晶的瘋台灣味

go鱻海鮮涮涮鍋用餐一定要先訂位唷!因為每到用餐時間這裡座位再多都不夠用,為了不敗興而歸聞到香味卻吃不著美食,水晶強烈建議一定要先預約唷!

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料理檯對面就是醬料區,裝潢帶有日式風格但是醬料是台式的唷!水晶喜歡的調味:沙茶、蔥、薑、蒜、辣椒一樣都不能少。

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飲料區有果汁和汽水都是採自助喝到飽的方式,不喜歡飲料的客人也有提供白開水及麥茶唷!

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冰淇淋提供的是小美冰淇淋,吃飽後除了甜點也一定要來一支的囉!

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取醬料時可以欣賞一下老闆精湛的刀工。

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go鱻海鮮涮涮鍋(八德美食)/餐點

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★雙人套餐-總匯海鮮拼盤/$1080+10%元

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就是這鍋湯頭總引人思念、建議還沒放入任何鍋物前可先嚐一口,清透的淡雅魚湯喝的出湯頭的鮮甜及最單純的滋味。

★套餐-菜盤
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菜盤以青蔬為主給予的份量適中均衡搭配營養滿點,水晶從小都只單喝魚湯,自從吃過go鱻海鮮涮涮鍋才發現這些蔬菜放入魚湯中煮過後,風味非常的甜美,以魚湯為湯底的風味真的好喝,一喝就給它停不下來唷!
 
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★套餐主食-手工波浪麵(推薦)
 
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哇!水晶最喜歡的手工拉麵被下架了,因為來了更厲害的手工波浪麵,聽店長的介紹水晶半信半疑的試吃看看,果然是很Q彈的口感,吃的到手工桿麵的厚實感,而且份量十足吃完的飽足感也是蹭、蹭、蹭的往上啦!
 
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★套餐-海鮮盤
 
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海鮮種類會隨機搭配,水晶這次吃的是海大蝦2隻海草蝦6隻螃蟹1隻野生海魚1份蛤蜊10顆鮮蚵1份海鮮盤的份量整個超澎湃的啦!
 
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光看到這海鮮盤就覺得好滿足,野生的海魚、野生的海蝦口感和養殖的截然不同,彈牙又帶著脆度的口感大家都吃過了嗎?吃蛤蜊最怕沙沙的口感,在這裡只管享受美食、店家都貼心的把蛤蜊的沙給吐乾淨囉!
 
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海大蝦已經把殼給剝好了是不是很貼心,這麼大隻的海大蝦吃起來很過癮唷!
 
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每次都想吃海魚又想吃海大蝦,有了這個雙人套餐可以一次兩種都吃到囉!
 
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鮮蚵肥美又大顆記得煮的時候要看顧著唷!大多數的人吃火鍋的方法都不太正確,總是一股腦把食材倒入鍋中,這樣很容易把食物給煮老了、可惜了好食材,口感自然也就沒那麼好了。
 
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據老闆說螃蟹是來自宜蘭大溪漁港水晶本來看這螃蟹小小隻的,應該只能用來煮湯提味,沒想到這螃蟹很有肉耶!真是太意外了啦!
 
★套餐肉盤-豬肉
 
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套餐肉盤可以選擇二份,其中一份水晶挑了豬肉,送上來時水晶數了一下整整有10片、份量上也算挺多的唷!豬肉一定要涮到全熟才能吃唷!不過還是不要煮太久,豬肉也可以嫩嫩的吃啦!
 
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套餐肉盤-牛肉
 
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鮮紅的牛肉只要涮到肉變粉紅色就可以食用囉!水晶覺得go鱻海鮮涮涮鍋的牛肉品質很不錯,厚度和份量也都很有誠意,有些店看似滿滿的一盤但都是碎肉會讓人越吃越生氣,在這裡不但有野生的海鮮,肉品的表現上也很有水準唷!
 
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★套餐甜點
 
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這一餐吃的飽又吃的巧,水晶以店家自製的茶凍咖啡凍做為最後的END,這裡是水晶的口袋名單也分享給大家唷!
 

go鱻海鮮刷刷鍋(八德美食)/最新上市菜單  菜單“內容”及“價格”有可能因為物價波動及調整而有所變動。

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八德美食~go鱻海鮮刷刷鍋 資訊:
#地址:桃園市八德區介壽路二段85號【地圖導航
#電話:(03)375-8768
#營業時間:11:30~14:30  //  17:30~21:30
#店休日:星期二
#facebook粉絲團:Go鱻 海鮮涮涮鍋
 
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