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桃園洪金小紅莓自助式石頭火鍋城【桃園美食】|桃園法院超人氣自助石頭火鍋 @黃水晶的瘋台灣味
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桃園洪金小紅莓自助式石頭火鍋城【桃園美食】|桃園法院超人氣自助石頭火鍋 @黃水晶的瘋台灣味

桃園美食~桃園洪金小紅莓自助式石頭火鍋城 資訊:

喜愛石頭火鍋的朋友看過來吧!三十年老字號石頭火鍋內湖小紅莓在桃園展店,食材採自助式取用最後會依盤子區別計價,鍋底店家會幫客人把肉爆到半熟再把所有食材一一加入火鍋之中,完全就是水晶小時候吃火鍋的模式超令人懷念呀!

#地址:桃園市桃園區正光路72號2樓導航地圖
#電話:(03)331-9808
#營業時間:11:30~14:00、17:00~22:00(疫情期間只經營五、六、日三天)
#Facebook粉絲團:桃園洪金小紅莓自助式石頭火鍋城
#備註:
(1)有內用座位;現金消費;有少數免費停車。
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桃園洪金小紅莓自助式石頭火鍋城(桃園法院美食)/外環境

桃園洪金小紅莓自助式石頭火鍋城【桃園美食】|桃園法院超人氣自助石頭火鍋 @黃水晶的瘋台灣味

去年桃園正光路上多了好幾家餐廳,順著水晶上班的路途之中一一暗自記下,找時間準備來踩點,不料受到疫情影響小紅莓桃園店採取減少營業時間因應,因此踩點計畫最近才成功將小紅莓收進水晶的食記之中。

桃園洪金小紅莓自助式石頭火鍋城【桃園美食】|桃園法院超人氣自助石頭火鍋 @黃水晶的瘋台灣味

桃園洪金小紅莓自助式石頭火鍋城【桃園美食】|桃園法院超人氣自助石頭火鍋 @黃水晶的瘋台灣味

桃園洪金小紅莓自助式石頭火鍋城(桃園法院美食)/用餐環境

桃園洪金小紅莓自助式石頭火鍋城【桃園美食】|桃園法院超人氣自助石頭火鍋 @黃水晶的瘋台灣味

整個二樓都是屬於小紅莓的範圍,但是因為今天人手不夠多,所以店家也沒有將全部用餐區都開放,水晶在現場仍需要等候待位,服務人員相當貼心一直招呼著候位客人。

桃園洪金小紅莓自助式石頭火鍋城【桃園美食】|桃園法院超人氣自助石頭火鍋 @黃水晶的瘋台灣味

用餐區全部是採這種大圓桌為主的方式,超適合全家人一起聚餐的場所呀!

桃園洪金小紅莓自助式石頭火鍋城【桃園美食】|桃園法院超人氣自助石頭火鍋 @黃水晶的瘋台灣味

桃園洪金小紅莓自助式石頭火鍋城【桃園美食】|桃園法院超人氣自助石頭火鍋 @黃水晶的瘋台灣味

看仔細了冰箱裡可是什麼好吃的火鍋食材統統備齊啦!琳瑯滿目的食材擺在眼前大家一定都能找到喜愛的口味唷!水晶在挑菜盤方面可是老手啦!爆香用的食材、自己愛吃的料理一樣也不能給它少。

桃園洪金小紅莓自助式石頭火鍋城【桃園美食】|桃園法院超人氣自助石頭火鍋 @黃水晶的瘋台灣味

桃園洪金小紅莓自助式石頭火鍋城【桃園美食】|桃園法院超人氣自助石頭火鍋 @黃水晶的瘋台灣味

桃園洪金小紅莓自助式石頭火鍋城【桃園美食】|桃園法院超人氣自助石頭火鍋 @黃水晶的瘋台灣味

這裡的菜盤是依盤子種類計價的唷!認真說起來牆面上的這些盤子就是菜單了啦!

桃園洪金小紅莓自助式石頭火鍋城【桃園美食】|桃園法院超人氣自助石頭火鍋 @黃水晶的瘋台灣味

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桃園洪金小紅莓自助式石頭火鍋城(桃園法院美食)/餐點

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桃園洪金小紅莓自助式石頭火鍋城【桃園美食】|桃園法院超人氣自助石頭火鍋 @黃水晶的瘋台灣味

★魷魚絲、蕃茄、蒜苗

桃園洪金小紅莓自助式石頭火鍋城【桃園美食】|桃園法院超人氣自助石頭火鍋 @黃水晶的瘋台灣味

這三樣爆香必點,不但增加湯頭的鮮味也算是整個石頭火鍋湯頭好喝的祕密武器,必點食材大家趕快給記下吧!

桃園洪金小紅莓自助式石頭火鍋城【桃園美食】|桃園法院超人氣自助石頭火鍋 @黃水晶的瘋台灣味

★脆腸、鳥蛋、蛋腸、鴨血

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烏蛋水晶點火鍋常點的火鍋料,而脆腸比較少見但口感如其名真的是超級脆的唷!小時候真的每次吃火鍋都能吃到蛋腸,但是後來都只能在基隆吃到,水晶覺得桃園也能吃到蛋腸是一件很美好的事情呀!手工魚捲也是基隆有名火鍋料,大家一定要吃看看,和平常吃的餃類較不太一樣的唷,而鴨血份量還頗多的、可以吃得很過癮。

桃園洪金小紅莓自助式石頭火鍋城【桃園美食】|桃園法院超人氣自助石頭火鍋 @黃水晶的瘋台灣味

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桃園洪金小紅莓自助式石頭火鍋城【桃園美食】|桃園法院超人氣自助石頭火鍋 @黃水晶的瘋台灣味

★牛五花、霜降牛

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這次全部都點牛肉,而且一次就放好幾盤,水晶已經準備好要大口吃肉啦!肉品爆香過後味道更加香濃,跟平常用涮的肉片口感也不太一樣唷!

桃園洪金小紅莓自助式石頭火鍋城【桃園美食】|桃園法院超人氣自助石頭火鍋 @黃水晶的瘋台灣味

★鍋底爆香(由店家服務)

桃園洪金小紅莓自助式石頭火鍋城【桃園美食】|桃園法院超人氣自助石頭火鍋 @黃水晶的瘋台灣味

桃園洪金小紅莓自助式石頭火鍋城【桃園美食】|桃園法院超人氣自助石頭火鍋 @黃水晶的瘋台灣味

還沒吃到料理就先看了一場現場美食秀,服務人員手勢100分呀!水晶的鍋底被依序加入快要能大塊朵頤了。

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