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19 Jul

阿娥豆漿豆花【嘉義美食】|嘉義市東區文化夜市豆花專賣老店;在地人推薦,豆花配油條南北飲食大不同。

阿娥豆漿豆花【嘉義美食】|嘉義市東區文化夜市豆花專賣老店;在地人推薦,豆花配油條南北飲食大不同。 @黃水晶的瘋台灣味
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阿娥豆漿豆花【嘉義美食】|嘉義市東區文化夜市豆花專賣老店;在地人推薦,豆花配油條南北飲食大不同。 @黃水晶的瘋台灣味

阿娥豆漿豆花資訊:

地址:嘉義市東區文化路與延平街口【打開GoogleMAP地圖

電話:(05)224-3016  營業時間:1430~0000  店休日:星期二

備註:

(1)座位席次約莫席20左右,現金消費。

(2)如有未盡事宜,一切以阿娥豆漿豆花公告為主。

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▲阿娥豆漿豆花/販售環境

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水晶不介紹這家位在嘉義文化夜市內的豆花老店不行,這裡人氣實在很夯,台灣的小吃真的很有魅力,總是能吸引到滿滿的人潮,老闆一直招呼著客人,這個豆花老店真可說是座無虛席啊!水晶就算吃飽了,也忍不住想給它一探究竟了。

 

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阿娥豆漿豆花老店就在嘉義文化夜市前端的巷弄口內,生意之好、看的出是在地的老店,老闆招呼客人的速度之快,立馬就能幫我們找到位置入座了,水晶點了豆花、老闆問需要油條嗎?水晶真的楞了一下才說不用,豆花加油條這種吃法水晶還從來沒試過呢!原來嘉義人都這麼吃阿!其實更驚人的在後頭勒,真的是眼見為憑,南北飲食真的大不同啊!

 

▲阿娥豆漿豆花/餐點

★豆漿豆花/$30元

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豆漿豆花端上來之後總覺得哪裡不同,水晶看了又說不出來有什麼不同,只是一直注意別人手上的油條,怎麼直接手拿著當燒餅咬,水晶左看右看完全沒有人將油條泡在豆花裡耶!有一對年輕的情侶一坐下來,就一直說好懷念這裡的豆花呢!水晶位子剛好面向著他們,就注視著剛送上桌的油條,咔滋~咔滋~就這麼三兩下就清潔溜溜、當場被小情侶給輕鬆KO掉了。

這如果在北部大家都是把油條泡在熱豆漿或杏仁茶裡吃的啊!水晶的腦子突然閃過這冰豆花的汁怎麼是白色的,喝一口真的是豆漿不是糖水耶!原來一碗豆漿、一隻油條就可以讓水晶發現生活是這麼的有趣啊!豆漿豆花其實都是黃豆製品,所以放在一起完全無違和感啊!還有一種親上加親、濃上加濃的口感呢!

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★紅豆豆花/$30元

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冰的豆漿豆花加入紅豆多了不一樣的豆香,因為水晶吃過超好吃的紅豆湯,覺得阿娥豆漿豆花的紅豆並沒有特別吸引水晶,不過阿娥豆漿豆花的紅豆仍是不錯的口感,加了紅豆嚐起來也比較有豐富的口感不單調的唷!

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