蔗埕微風庭園/親子餐廳【嘉義餐廳】|嘉義縣六腳鄉“蒜頭糖廠”中式複合式餐廳;日式建築內用餐很有FU,食尚玩家推薦。



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最後更新日期 2018-07-15 by 黃水晶

蔗埕微風庭園/親子餐廳

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蔗埕微風庭園/親子餐廳資訊:

地址:嘉義縣六腳鄉工廠村1號(蒜頭糖廠內)(點擊啟動GoogleMAP導航系統)

電話:(05)380-5626

營業時間:11:30~18:00

店休日:無

FACEBOOK粉絲團、官網:蔗埕微風庭園/親子餐廳(最近故宮南院、蒜頭糖廠內餐廳、嘉義、太保)

備註:

(1)座位席次約莫70席左右。

(2)現金消費、可接受合菜預定。

(3)如有未盡事宜,一切以蔗埕微風庭園餐廳公告為主。

(4)如果您喜歡這篇文章也覺得水晶用心,懇請不吝嗇幫水晶按個讚,感謝您。

 



 

◎蔗埕微風庭園/親子餐廳-室外環境

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蔗埕微風庭園餐廳位在嘉義蒜頭糖廠內,其實全省各地都有台糖的糖廠,目前都漸漸轉型為具有觀光價值的休閒觀光園區。每一處的經營模式都不同,但是幾乎所有的糖廠都有一個共同的地方,那就是在糖廠裡存在著數量頗多的日式建築,所以到各處的糖廠踩點,也成了水晶出遊的樂趣。

 

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◎蔗埕微風庭園/親子餐廳-室內環境

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餐廳入口處佈置了蠻多可愛的小物,看起來是歐洲童話氛圍不過其實餐廳劃分成好幾個區域。

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餐廳裡頭的空間感覺還蠻大的呢!區分有大圓桌、包廂、也有約4人的桌子, 這大概是因為來的客群有家庭,也有跟團來的旅人吧!

 

◎蔗埕微風庭園/親子餐廳-餐點

★藥膳火鍋/$320元

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水晶選了二套火鍋,這是其中一套藥膳火鍋,主餐已經在鍋內,而菜盤可以自己慢慢煮,套餐還附了一碗白飯唷!走的是養生路線的火鍋,和平常水晶吃的日式涮涮鍋截然不同。

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藥膳鍋裡果然放了不少的紅棗和构杞,湯頭和外面的藥膳鍋完全不同,湯是清澈的耶!湯頭的味道中藥味不會太濃,水晶其實很怕喝中藥呢!而且湯頭還有一股淡淡的酒香。

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雞肉是冷凍的,口感上水晶覺得沒有溫體雞來的好,但這雞肉據說是老闆特別選用的,是有經過認證的雞唷!

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菜盤幾乎沒有加工食品,可以非常放心的享用,完全沒有負擔唷!

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這碗還真有質感呢!飯的米心偏硬,恰巧是水晶喜歡的口感。

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★火鍋-香菇雞/$320元

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另外這份火鍋,我們選了香菇雞,用的也是整隻雞腿,而湯裡更是加了大量的生香菇。

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除了生香菇,紅棗和构杞是基本湯底嗎?水晶又看到了它們了。

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水晶嚐了一口,實在嚐不出香菇雞的湯頭,應該說湯裡有香菇的味道,但是完全沒有鹹味,跟水晶自己料理的香菇雞風味,真的不太一樣,所以有請教一下店員,店員表示,他們店裡的香菇雞口味是非常清淡的沒錯,因此水晶拜託店員給一些鹽巴,才調整了香菇雞的味道,朋友若有人和水晶一樣是吃比較”重鹹”的人,再請店員協助唷!

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火鍋的菜盤都是相同的。

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每碗飯都是飽滿的唷!

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★蜂蜜柚子茶、鮮奶奶茶/$90元

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飲料的部份,我們選了熱的柚子茶冰奶茶柚子茶微酸偏微甜其中的柚子皮也可食用,還不錯喝;而奶茶的香氣也很足夠,飯後來一杯很爽朗。

 

◎蔗埕微風庭園/親子餐廳-菜單 

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