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平溪冰店~平溪橋頭花生捲冰淇淋 資訊:
花生捲冰淇淋這項平民的台灣小吃隨處可見,最早的型式是小販以潤餅皮來包覆磨成粉的花生糖食用,一般會加上香菜來增添特別的香氣,小販除了賣花生捲通常還會販售芋冰、芋冰就是大家耳熟能詳的“叭噗”。後來宜蘭一帶衍生出將花生捲再加上芋冰,其後漸漸成為一種小吃風潮。來平溪老街別忘了要來橋頭這裡吃包冰淇淋的潤餅喔!
#營業時間:09:00~19:00#店休日:無#備註:如果您喜歡這篇文章也覺得水晶用心,懇請不吝嗇進來幫黃水晶的瘋台灣味粉絲團按個讚、按讚不用錢喔!您的支持是水晶的動力。
平溪橋頭花生捲冰淇淋(平溪冰店)/販售環境
這家店就在平溪老街的橋頭。下了火車站之後順著路往老街走就能看到了。但是一定要有心裡準備,排隊的人潮可不少唷!因為都是手工現做的請耐心等候。不少美食節目及行腳類節目也是必定會介紹的一家人氣店。
平溪橋頭花生捲冰淇淋(平溪美食)/餐點
這樣的平民小吃,水晶今天在平溪但卻吃出了新口感,整個外觀像個超大春捲,可見裡頭的料好實在唷!一口咬下水晶眼睛都亮了,怎麼回事呢!這潤捲皮像張紙呢!似乎較一般潤捲皮厚,而且一般的潤捲皮都較濕也較有韌性但這個不會唷!咬的時候像是在撕一張紙的感覺,讓人覺得很新鮮!花生粉的部份也很澎鬆、咬起來的口感像散掉的肉鬆,但味道卻是甜花生無誤,完全不會黏在一起好好吃唷!
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平溪冰店~平溪橋頭花生捲冰淇淋 資訊:#地址:新北市平溪區中華街42-2號【地圖導航】#營業時間:09:00~19:00#店休日:無
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最近這麼熱,超想吃冰的啦!!!
版主回覆:(03/18/2015 03:19:51 PM)
尤其是今天,好有夏天的味~~
傳統的古早味
讓人好懷念的銅板美食 推
~晚安~
版主回覆:(03/18/2015 03:16:59 PM)
嗯!真的是銅板美食!但是份量還蠻大的呢!
看起來真美味~~灑上香菜更不錯了!!!^^好吃
版主回覆:(03/16/2015 05:58:17 PM)
嗯啊!他的潤捲皮和冰都很特別唷!