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海山餅店【新北美食】|雙溪高人氣傳統糕餅老店;古早味必吃手工寒天布丁蛋糕

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最後更新日期 2021-02-03 by 黃水晶

海山餅店【新北美食】|雙溪高人氣傳統糕餅老店;古早味必吃手工寒天布丁蛋糕 @黃水晶的瘋台灣味

新北雙溪美食~海山餅店 資訊:

新北雙溪橋頭一側的海山餅店大概在每日早上10點開始販賣,半個世紀以前老餅店的蛋糕香氣就已經飄散在整個雙溪街頭,寒天布丁蛋糕紮實細緻、少糖又少油充滿迷人的古早味雞蛋香,成為當地超高人氣的伴手禮,這顆看似簡單的手工寒天布丁蛋糕,經歷二代傳承其實一點也不簡單。

#地址:新北市雙溪區中華路2號【導航地圖】
#電話:(02)2493-1319
#營業時間:08:00~21:00
#店休日:無
#大眾交通:台鐵雙溪車站
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海山餅店(雙溪美食)/販售環境

海山餅店【新北美食】|雙溪高人氣傳統糕餅老店;古早味必吃手工寒天布丁蛋糕 @黃水晶的瘋台灣味

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新北雙溪小鎮旅遊近年因台灣實施周休二日而成為旅遊放鬆的郊區好去處,不若大城市喧囂、小鎮裡的街坊鄰居親切好客,質樸的鄉村風光盡收眼底,在地商家海山餅店第一代創業時,堅持真材實料的理念不曾改變過,而第二代傳人又融入了現代健康的新概念,橋頭老店真材實料、名不虛傳值得一再品嚐。

海山餅店【新北美食】|雙溪高人氣傳統糕餅老店;古早味必吃手工寒天布丁蛋糕 @黃水晶的瘋台灣味

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海山餅店【新北美食】|雙溪高人氣傳統糕餅老店;古早味必吃手工寒天布丁蛋糕 @黃水晶的瘋台灣味

現場購買有機會買到剛出爐、還熱呼的寒天布丁蛋糕,熱熱的口感自然更加香甜,買回家放涼一晚後、隔天再食蛋糕依舊非常好吃。

海山餅店【新北美食】|雙溪高人氣傳統糕餅老店;古早味必吃手工寒天布丁蛋糕 @黃水晶的瘋台灣味

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海山餅店(雙溪美食)/糕餅

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海山餅店【新北美食】|雙溪高人氣傳統糕餅老店;古早味必吃手工寒天布丁蛋糕 @黃水晶的瘋台灣味

店內賣的綠豆椪、咖哩餅、咖哩肉餅、鳳梨核桃酥、紫米米香都是傳統的好滋味,樸實無華的糕餅吃的到食材的單純滋味,這也是水晶記憶中的美好家鄉滋味。

海山餅店【新北美食】|雙溪高人氣傳統糕餅老店;古早味必吃手工寒天布丁蛋糕 @黃水晶的瘋台灣味

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