周萬珍餅店【新北美食】|西元1946年創立十分老街上的台灣古早味餅店



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最後更新日期 2023-06-18 by 黃水晶

周萬珍餅店【新北美食】|西元1946年創立;十分老街上的台灣古早味餅店

新北十分美食|周萬珍餅店怎麼去?

新北平溪十分是個懷舊小鎮,隨著新北平溪支線旅遊的發展,當地70年老店周萬珍餅店再度重生,因為古早餅不含防腐劑的最佳賞味期只有“五天”獲得各界遊客的青睞,店內各式古早餅也融入現代人的健康觀,不僅減油、減糖並添加豆類、堅果類,周萬珍餅店的手藝目前由第二代經營,要把在地古早餅的好味道繼續在十分老街上飄香。

■地址:226新北市平溪區十分街120號導航地圖
電話:(02)2495-8225
開放時間:08:00~21:00
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周萬珍餅店|販售環境

周萬珍餅店【新北美食】|西元1946年創立;十分老街上的台灣古早味餅店

許多人來到十分老街看到各國的遊客會有一種到了國外的錯覺,但水晶從小就生活在瑞芳一帶,每次逛十分老街卻只有濃濃的懷舊感,這也許是一種鄉愁讓水晶感觸特別深刻,懷舊的地方也總有許多家鄉味一吃下口就讓人欲罷不能。

周萬珍餅店【新北美食】|西元1946年創立;十分老街上的台灣古早味餅店

在平溪地區無論婚喪喜慶、祭祀或平常食用的糕餅都是來自十分老街上的周萬珍,在平均日薪只有70幾元的年代周萬珍一天就能有上千元的營業額,西元1946年創始人周萬乞創業,西元1970年代生意達到巔峰,十分、平溪、三貂嶺、侯硐地區的店家紛紛都來批發傳統點心、麵包及敬神糕餅販售,甚至有人遠從宜蘭來訂購結婚喜餅。後因礦業沒落平溪人口大量外移,極盛時期人口是現在的四、五倍之多,西元1986年後周萬珍餅店只好慢慢轉型為一般柑仔店,但店內仍有販售平溪餅 (傳統月餅) 及黃金酥餅 (敬神點心) 。

周萬珍餅店【新北美食】|西元1946年創立;十分老街上的台灣古早味餅店

 

周萬珍餅店|餐點

★綠豆椪、芋頭餅|$30元

周萬珍餅店【新北美食】|西元1946年創立;十分老街上的台灣古早味餅店

周萬珍餅店【新北美食】|西元1946年創立;十分老街上的台灣古早味餅店

水晶從水就喜歡吃古早味傳統糕餅,尤其喜歡一邊吃糕餅一邊泡茶喝,周萬珍餅舖的糕餅內餡香口感也紮實,餅皮的層層酥脆感著實加分不少,綿密的內餡也讓人感受到細緻的口感,來十分老街吃吃喝喝遊玩十分暢快,若要帶伴手禮周萬珍餅舖是不錯的選擇唷!

周萬珍餅店【新北美食】|西元1946年創立;十分老街上的台灣古早味餅店

周萬珍餅店【新北美食】|西元1946年創立;十分老街上的台灣古早味餅店

 

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