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13 Nov

台灣之光-博雅齋紅烏龍【台東伴手禮推薦】|榮獲米其林三星評鑑的頂級好茶;王者氣質.品味出眾。

台灣之光-博雅齋紅烏龍【台東伴手禮推薦】|榮獲米其林三星評鑑的頂級好茶;王者氣質.品味出眾。 @黃水晶的瘋台灣味
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博雅齋自然茶園(米其林三星餐點您可能吃過,米其林三星紅烏龍您可能不曾喝過)資訊:

博雅齋領軍的台東鹿野紅烏龍茶盛名享譽國際,短短十年來榮獲的獎項多達53項,2017、2018連續二年榮獲了米其林三星的評比,著實是紅烏龍茶界的領頭羊。

#地址:台東縣鹿野鄉光榮路542號【地圖導航
#訂購專線:0932-982-456
#Line生活圈:@gdx0029c
#備註:
(1)可試喝、店家樂意奉茶;路邊可停車。
(2)全省皆可宅配、團購;歡迎去電洽詢。
(3)主要販售產品頁面→https://goo.gl/E812f9
(4)如有未盡事宜,一切以“博雅齋自然茶園粉絲團”公告為主。
(5)文章同步收錄於宜花東美食景點懶人包
(6)如果您喜歡這篇文章也覺得水晶用心,懇請不吝嗇幫水晶按個讚,感謝您。
 
 
 

 

博雅齋自然茶園/室外環境

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水晶台東鹿野遇見了米其林三星茶品-博雅齋紅烏龍茶,往鹿野高台熱氣球展示會場的方向就會經過博雅齋,許多人一開始會裏足不前,因為這裡完全不像是販售茶業的地方呀!從外觀看去甚至會以為是人文茶館喝茶吃飯的地方吧!所以想找博雅齋的客人可要看仔細了,請認明門上匾額博雅齋三個大字,這裡真的就是博雅齋販售米其林三顆星紅烏龍茶的地方唷!用力的把門推開就能看到啦!

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博雅齋的門口就掛著米其林得獎的相關資訊唷!能在眾多茶種裡獲得米其林三星及二星獎項的殊榮實屬不易,博雅齋不僅僅是台東之光更是咱們的台灣之光,這十年來許多客人都是為了一品紅烏龍而前來的唷!

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博雅齋自然茶園/室內環境

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水晶今天品嚐的紅烏龍茶是近十年來由台東鹿野在地的製茶商家與政府合作研發的焙茶技術水晶博雅齋坐了一下午一邊以茶佐話,和負責人秋伶女士像是無話不說的好朋友,話匣子一打開真的說個沒完呀!看著她細數著博雅齋的成長經歷、臉上的風采自信而耀眼。一個來自嘉義的台東媳婦在這裡從零開始,最後更在台東落地生根,水晶能感受到秋伶女士對於台東及紅烏龍的熱情與執著,認真的過著每一天並享受著生命給予的美好、不需要到大都市,在台東這個慢活的城市一樣可以發光發熱,秋伶女士就是一個最佳的例子,給予所有人滿滿的正能量。

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博雅齋自然茶園/米其林三星、二星評鑑證明/檢驗報告/今週刊報導

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這面牆根本放不下所有的獎項啊!但是這樣看過去也真的非常的壯觀,都是國際級的獎項真的很厲害呀!

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↑大家有真正看過剛出爐的米其林三星及二星的評鑑證書及獎牌嗎?!水晶也是第一次看到(驚…)!

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無農藥殘留檢驗報告也清楚的提供,之前水晶有看過使用不良茶葉的不肖商家,為了避免喝進對身體有害的物質,吃的東西還是講究些好,隨著年紀不斷的增長身體的代謝率也越來越弱,在飲食方面除了量的控制,質也非常重要唷!讓自己吃的越接近食物的原樣、原味,自然也不會對身體造成負擔的唷!

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這些年來有關博雅齋的報導無數,今年也包括了今周刊雜誌的報導。

博雅齋自然茶園/博雅齋自家茶園

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博雅齋的茶園採自然農法唷!每一年茶葉的口感會隨著台東這塊土地水質、土壤、氣候而略有些不同,所以製茶和製酒相同、每個年份的茶葉風味都略顯不同。

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博雅齋自然茶園/室內環境/宅配服務

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喝慣博雅齋紅烏龍茶又不能常往台東跑該怎麼辦呢?水晶晶們完全不用擔心,因為博雅齋有提供宅配的服務唷!
 
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博雅齋自然茶園/紅烏龍試飲
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紅烏龍外觀形狀為半球形顆粒,色澤墨紅帶有光澤。
 
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芬芳甜美的茶香味瀰漫在整個空間,紅烏龍的茶湯水色明亮清澈,呈現如紅茶的琥珀橙紅色茶湯,但卻具烏龍茶的甘醇滋味,水晶喝的紅烏龍有種雅緻的蜜香,這和蜜香紅茶是一樣的栽種方式唷!茶葉被小綠葉蟬咬過之後就會分泌出一種保護自己的物質,這種物質就是蜜香的來源、是使用自然農法才會有的氛芳香氣唷!
 
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水晶的食記中分享的手搖飲料文章偏少,因為水晶平常的飲品以熱沖、冷泡的茶類居多,特別是在享受美食之後如果能喝一杯現沖泡的茶湯,那真是人生一大享受,這一款茶品也是紅烏龍但和剛剛的不同,少了一份蜜香口感卻是一樣的甘醇。
 
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博雅齋自然茶園/現行米其林三星紅烏龍產品
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博雅齊CEO吳秋伶女士本身是嘉義女兒嫁到台東成為台東媳婦,一手創立博雅齋並親力親為所有焙茶的事務,在繚繞的茶香中秋伶女士優雅的笑容為這紅烏龍茶做了最佳的註解,水晶看到了堅毅的嘉義女兒在台東展現了超凡的生命力,為台東製茶產業注入一股新穎又強大的正能量。
 
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博雅齋自然茶園CEO吳秋伶女士真是一位氣質出眾的人,她自然不造作的個性走到哪都有著好人緣,水晶秋伶真是一見如故無話不聊。
 
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博雅齋紅烏龍茶葉的產品相關資訊可以在官網中找到唷!大家可以依自己飲茶習慣及預算選擇自己喜愛的茶葉等級,紅烏龍是冷熱兼宜的特色茶,屬於重發酵、中度烘焙之烏龍茶,可當陳年茶典藏。
 
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博雅齋自然茶園/室內環境/紅烏龍伴手禮(送禮自用兩相宜)

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博雅齋紅烏龍為台灣土本新創的烏龍茶類,深受歐美、大陸消費市場喜愛;目前產品除了以禮盒的型式呈現,更提供多種不同的包裝方式以符合現代人的需求,真的是太便利了。

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隨身包不但攜帶方便,在包裝設計上以黑色為底、配上紅烏龍茶葉的圖案顯的時尚又新潮,盒裝送禮也是非常體面大方的唷!

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立體茶包熱沖、冷泡立馬想喝隨手就能喝到,而且可多次回沖唷!真的一舉數得呀!

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當然同水晶一樣喜歡泡茶的人,買這種包裝是最划算的啦!紅烏龍茶質具熟果香,嚐起來的滋味圓潤滑順、甘醇耐泡,是水晶撰文時的最愛,這麼波兒棒的茶葉水晶不藏私分享給大家唷!

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