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16 Nov

台灣好行公車小烏來線大溪老茶廠站【桃園旅遊景點】│大溪老茶廠享用茶香素食午膳;IG打卡熱點。

台灣好行公車小烏來線大溪老茶廠站【桃園旅遊景點】│大溪老茶廠享用茶香素食午膳;IG打卡熱點。 @黃水晶的瘋台灣味
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台灣好行公車小烏來線大溪老茶廠站【桃園旅遊景點】│大溪老茶廠享用茶香素食午膳;IG打卡熱點。 @黃水晶的瘋台灣味 

 

大溪老茶廠資訊:

日治時期就存在的大溪老茶廠,建於西元1926年占地1670坪、盛產的日東紅茶,年產值可達600英噸,是銷往歐美的”黑金”,大溪老茶廠最初為木造房屋,不幸於西元1956年遭遇大火燒毀,後由國民政府派工兵部隊全力協助原址重建,大溪老茶廠才得以全新樣貌重見天日與世人見面。

#地址:桃園市大溪區復興路二段732巷80號【地圖導航
#電話:(03)382-5089
#營業時間:週一~周五上午10:00~下午17:00/週六~周日上午10:00~下午17:30
#店休日:無
#facebook粉絲團、官網:、大溪老茶廠
#備註:
(1)入廠費用$100元可扺廠內消費,餐區有內用座位低消200元,現金消費。
(2)如有未盡事宜,一切以“大溪老茶廠粉絲團”公告為主。
(3)如果您喜歡這篇文章也覺得水晶用心,懇請不吝嗇幫水晶按個讚、按讚不用錢喔!您的支持是水晶的動力。
 
 
 

大溪老茶廠/502小烏來線好行公車資訊

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交通資訊:桃園客運桃園總站搭乘「502小烏來線台灣好行公車」,請於「大溪老茶廠站」下車步行五分鐘即達,有販售一日套票。

台灣好行官網(桃園):http://www.taoyuantrip.com.tw/

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大溪老茶廠/日治時期照片

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大溪老茶廠照片提供↑。

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隨著台灣好行公車路線的放行,大溪老茶廠也在近年才翻修,成為台灣好行公車其中的一個觀光景點站之一,除了人文資產的保留,老茶廠裡有供膳食也是吸引水晶的一大主因,此刻已是正午用餐時分,水晶肚子好餓啊!正所謂有美食的地方,也正是水晶會出沒的地方呀!

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大溪老茶廠/外在環境

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大溪老茶廠靜靜的佇立在這,茶廠雖經過翻修,但乾淨整齊的外觀、看似低調的用色,但每一樑柱及每一扇窗,無不在宣示老茶廠自己於這時代的存在。

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大溪老茶廠(淨水餐廳)/用餐環境

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餐廳中庭的淨水池設計可是有得獎的唷!這裡在茶廠營運之時,所有承租的茶農都會定時來這,繳交茶葉做為承租的租金唷!可想見當時一定是熱鬧的不得了。

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淨水餐廳提倡清淡、素食為主,所以這裡沒有提供葷食喔!

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餐廳的感覺很樸實簡單。

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我們坐於I桌,桌上附有菜單選好餐點、填上桌號,等待美食的到來。茶廠於假日之時遊客眾多但由於目前人手不足,所以用完餐點之後是必須自行將碗盤及菜渣集中的,順道推行一下日本盛行的「後手法則」,就是上一位使用者使用完畢之後,交給下一位使用者,下一位使用者可以完全不必整理,即可接續使用的概念。

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大溪老茶廠(淨水餐廳)/餐點

★附餐飲料

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來茶廠當然是要品嚐茶香啦!套餐之中都有附紅、綠茶可供細細品味唷!如果要喝點其它的就只能單點囉!

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★青心肝-苦茶油拌麵線

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麵線看起來份量頗多,上頭是紅蘿蔔泥!這不是水晶的餐點,恕無法告知口感喔!

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★滷菇乾拌麵

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滷汁真的很香麵條很厚實,本來以為素食會很清淡,沒想到真的很入味呢!

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要特別提一下的是,老茶廠裡的餐點都是以川燙料理的唷!所以餐點能如此入味,真的很厲害呢!

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★素炒辣丁拌飯

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看起來很簡單的一道味道卻不簡單,胚芽白米飯比例很好,拌上這炒辣的豆丁非常下飯。

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以上的套餐都會附上一份“甘味大溪滷”以茶香入菜,佐以當地的農物特產,吃起來鹹味中透著甘甜整盤都好吃呀!

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★蜜香紅-核果排漢堡

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看到格友點的餐居然是西式的漢堡,水晶忍不住又多看了一下,香味一直飄來這真的是素的唷!怎那麼香勒?!這道漢堡餐點,不是水晶的餐點,恕無法告知口感喔!

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提拉米蘇↑。

大溪老茶廠(淨水餐廳)/菜單

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大溪老茶廠/導覽活動

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吃飽後館長小萬先生親自帶領我們大家進行導覽,解說這茶廠過往的歷史興衰及到如今如何轉為人文空間的演進史。

大溪老茶廠/一樓環境

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進門後的大廳即為產品銷售區,販賣許多茶品及相關的農林產品。

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早期的製茶機器。

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普洱茶磚牆↓↑。

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結帳櫃檯。

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這應該是早期秤茶葉的秤吧!超大台的啦!比一般看到的還要大許多!

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廠內有提供愛心傘供遊客取用超貼心的啦!

大溪老茶廠/二樓環境(網美、婚攝熱門景點)

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上二樓之後的視野挺好的非常遼闊。

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茶農繳交出來的茶馬上要送上來二樓萎凋。

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早期採用的是檜木萎凋,但是老茶廠後來因為一場大火全付之一炬了。

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這一整排角度成90度的窗戶,最主要是為了引進大量的自然風。

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後來改良了萎凋方式,設置了天井除了採光更能引入一樓的熱風進行萎凋。

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再利用抽風機及調節片將熱源再利用。

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展演講解區。

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來一趟大溪老茶廠吸收著人文知識,此行真的受益良多。

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大溪老茶廠/一樓暨二樓配置圖

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大溪老茶廠/名片

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台灣好行公車(桃園小烏來線/慈湖線)路線圖

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藍色:小烏來線 / 紅色:慈湖線


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    ※大溪區↓

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    ※復興區↓

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    台灣好行公車小烏來線大溪老茶廠站【桃園旅遊景點】│大溪老茶廠享用茶香素食午膳;IG打卡熱點。 @黃水晶的瘋台灣味基國派教堂-桃園三民(台灣百景之一~石屋老教堂)

    ※大園區↓

    台灣好行公車小烏來線大溪老茶廠站【桃園旅遊景點】│大溪老茶廠享用茶香素食午膳;IG打卡熱點。 @黃水晶的瘋台灣味2014桃園地景藝術文化節-黑貓中隊、六道輪回及其他藝術創作

    台灣好行公車小烏來線大溪老茶廠站【桃園旅遊景點】│大溪老茶廠享用茶香素食午膳;IG打卡熱點。 @黃水晶的瘋台灣味2014桃園地景藝術文化節-月兔(霍夫曼蒞臨現場近距離接觸)

     

    台灣好行公車小烏來線大溪老茶廠站【桃園旅遊景點】│大溪老茶廠享用茶香素食午膳;IG打卡熱點。 @黃水晶的瘋台灣味
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