台灣好行公車小烏來線大溪老茶廠站【桃園旅遊景點】│大溪老茶廠享用茶香素食午膳；IG打卡熱點。
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大溪老茶廠資訊:
日治時期就存在的大溪老茶廠，建於西元1926年占地1670坪、盛產的日東紅茶，年產值可達600英噸，是銷往歐美的”黑金”，大溪老茶廠最初為木造房屋，不幸於西元1956年遭遇大火燒毀，後由國民政府派工兵部隊全力協助原址重建，大溪老茶廠才得以全新樣貌重見天日與世人見面。
＃地址:桃園市大溪區復興路二段732巷80號【地圖導航】＃電話:(03)382-5089＃營業時間:週一～周五上午10:00~下午17:00／週六～周日上午10:00~下午17:30＃店休日:無＃facebook粉絲團、官網:、大溪老茶廠＃備註:(1)入廠費用$100元可扺廠內消費，餐區有內用座位低消200元，現金消費。(2)如有未盡事宜，一切以“大溪老茶廠粉絲團”公告為主。(3)如果您喜歡這篇文章也覺得水晶用心，懇請不吝嗇幫水晶按個讚、按讚不用錢喔！您的支持是水晶的動力。
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大溪老茶廠/502小烏來線好行公車資訊
交通資訊：桃園客運桃園總站搭乘「502小烏來線台灣好行公車」，請於「大溪老茶廠站」下車步行五分鐘即達，有販售一日套票。
台灣好行官網(桃園):http://www.taoyuantrip.com.tw/
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大溪老茶廠/日治時期照片
大溪老茶廠照片提供↑。
隨著台灣好行公車路線的放行，大溪老茶廠也在近年才翻修，成為台灣好行公車其中的一個觀光景點站之一，除了人文資產的保留，老茶廠裡有供膳食也是吸引水晶的一大主因，此刻已是正午用餐時分，水晶肚子好餓啊！正所謂有美食的地方，也正是水晶會出沒的地方呀！
大溪老茶廠/外在環境
大溪老茶廠靜靜的佇立在這，茶廠雖經過翻修，但乾淨整齊的外觀、看似低調的用色，但每一樑柱及每一扇窗，無不在宣示老茶廠自己於這時代的存在。
大溪老茶廠(淨水餐廳)/用餐環境
餐廳中庭的淨水池設計可是有得獎的唷！這裡在茶廠營運之時，所有承租的茶農都會定時來這，繳交茶葉做為承租的租金唷！可想見當時一定是熱鬧的不得了。
淨水餐廳提倡清淡、素食為主，所以這裡沒有提供葷食喔!
餐廳的感覺很樸實簡單。
我們坐於I桌，桌上附有菜單選好餐點、填上桌號，等待美食的到來。茶廠於假日之時遊客眾多但由於目前人手不足，所以用完餐點之後是必須自行將碗盤及菜渣集中的，順道推行一下日本盛行的「後手法則」，就是上一位使用者使用完畢之後，交給下一位使用者，下一位使用者可以完全不必整理，即可接續使用的概念。
大溪老茶廠(淨水餐廳)/餐點
★附餐飲料
來茶廠當然是要品嚐茶香啦！套餐之中都有附紅、綠茶可供細細品味唷！如果要喝點其它的就只能單點囉！
★青心肝-苦茶油拌麵線
麵線看起來份量頗多，上頭是紅蘿蔔泥！這不是水晶的餐點，恕無法告知口感喔！
★滷菇乾拌麵
滷汁真的很香麵條很厚實，本來以為素食會很清淡，沒想到真的很入味呢！
要特別提一下的是，老茶廠裡的餐點都是以川燙料理的唷！所以餐點能如此入味，真的很厲害呢！
★素炒辣丁拌飯
看起來很簡單的一道味道卻不簡單，胚芽白米飯比例很好，拌上這炒辣的豆丁非常下飯。
以上的套餐都會附上一份“甘味大溪滷”以茶香入菜，佐以當地的農物特產，吃起來鹹味中透著甘甜整盤都好吃呀！
★蜜香紅-核果排漢堡
看到格友點的餐居然是西式的漢堡，水晶忍不住又多看了一下，香味一直飄來這真的是素的唷！怎那麼香勒？！這道漢堡餐點，不是水晶的餐點，恕無法告知口感喔！
提拉米蘇↑。
大溪老茶廠(淨水餐廳)/菜單
大溪老茶廠/導覽活動
吃飽後館長小萬先生親自帶領我們大家進行導覽，解說這茶廠過往的歷史興衰及到如今如何轉為人文空間的演進史。
大溪老茶廠/一樓環境
進門後的大廳即為產品銷售區，販賣許多茶品及相關的農林產品。
早期的製茶機器。
普洱茶磚牆↓↑。
結帳櫃檯。
這應該是早期秤茶葉的秤吧！超大台的啦！比一般看到的還要大許多！
廠內有提供愛心傘供遊客取用超貼心的啦！
大溪老茶廠/二樓環境(網美、婚攝熱門景點)
上二樓之後的視野挺好的非常遼闊。
茶農繳交出來的茶馬上要送上來二樓萎凋。
早期採用的是檜木萎凋，但是老茶廠後來因為一場大火全付之一炬了。
這一整排角度成90度的窗戶，最主要是為了引進大量的自然風。
後來改良了萎凋方式，設置了天井除了採光更能引入一樓的熱風進行萎凋。
再利用抽風機及調節片將熱源再利用。
展演講解區。
來一趟大溪老茶廠吸收著人文知識，此行真的受益良多。
大溪老茶廠/一樓暨二樓配置圖
大溪老茶廠/名片
台灣好行公車(桃園小烏來線/慈湖線)路線圖
藍色:小烏來線 / 紅色:慈湖線
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乾拌麵看起來好好吃喔
謝謝分享