最後更新日期 2020-10-25 by 黃水晶
對於韓式料理水晶一直有著高度的興趣，
特別是常常在雜誌及電視上看到的春川炒雞，
那邪惡的起司，總叫人無法移開視線。
韓國SP集團在台灣的第五家餐廳。
OMAYA麻藥瘋雞-桃園店，
一開幕就造成超級大轟動，
雖然有耳聞評價正反兩極，
但這多到場場爆滿的人潮卻也是不爭的事實啊~~遠目盡頭！
水晶吃完的感覺是特別有含起司的料理一定要“趁熱”吃唷！
就算想再加熱也沒用了唷！所以不適合外帶。
冷掉的口感和熱時的口感完全不同，
這樣的飲食模式，
和韓國人什麼都要求快快快的效率個性倒是相當符合。
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OMAYA店內的設計風格是採工地風格，
包括服務人員也都腰繫工地工具包，
這對每天和裝潢工程為伍的水晶來說，
真的是好有感覺呢！
以角鋼架作為陳列的酒櫃，
偷偷跟大家說水晶心裡的OS，
其實真想偷偷放一瓶”阿比”(維士比)，
應該也會很協調吧！…哈…！
水晶有看到已訂位的牌子，
不過服務人員說訂位巳經排到兩個月後了(傻眼)。
去之前水晶就好好研究過OMAYA賣的料理，
水晶發現OMAYA的價格相當的平價唷！
點起餐來不會擔心荷包大失血耶！
★雞汁部隊鍋(不辣、可加湯) $168元
滿滿的火腿和韓式年糕，就是韓式料理部隊鍋的特色。
和台式的火鍋的配料完全不同，
是很經典的韓國道地部隊鍋。
部隊鍋放的是”韓國泡麵”，
吃起來的口感和台灣的泡麵口感真的不太相同，
比較有咀嚼的口感，也相當的Q彈，吸附了湯汁非常美味。
部隊鍋雖然加了泡菜，但喝起來湯不會辣。
服務員上餐時給了一點點時間拍照。
快速的給了幾張特寫，服務人員便倒入湯汁。
到目前為止都還非常折磨啊！
因為中午很熱沒什麼味口，
入座之後發現所有的餐點好像都要現場煮才能食用，
可是香味一直飄上來，肚子很不爭氣一直叫耶！
滾了！滾了！大家一起大叫，
哇~~哇~~哇~~
看起來配料滿滿的一鍋相當的豐富。
↑水晶選了起司牛口味。↓
因為很餓，全都丟下去啦！
這部隊鍋看起來怎麼迷人啊~~~
水晶都分不清楚是泡菜的顏色還是起司的囉！
牛肉的口感是還蠻一般的，
但湯頭的味道真的還不錯呢！
水晶本身不愛過酸的泡菜，
這滋味剛剛好的酸，
而起司早已經溶在湯頭裡，
特別是這韓國泡麵，真的是整鍋的靈魂，
吸附了所有的精華，不一會兒，就被大家搶食一空。
★春川炒雞198/人*2人份+加倍起司 $90元
這是水晶第一次吃到春川炒雞，
這道菜可是獲得韓國2015年最火紅的菜色了，
OMAYA的春川炒雞兩個人以上才能開鍋唷！
但兩個人的價格加起來，還是遠比其它店家便宜耶！
而且份量頗多，如果再加料加起司，絕對會讓人超級飽足的。
看這火紅的醬料其實一點都不會辣，還有點甘甜。
但店員說醬料是正宗韓國進口的，
而且是採用韓國珍貴的17種材料調製而成的。
一樣從韓國來的還有這個年糕，
白胖胖的感覺很好吃，
但它的口感是比較有咬勁的唷！
和台灣的年糕口感差異甚大。
最後這扁扁的甜不辣居然也是從韓國來的，
味道和台灣的甜不辣其實差不多，
但就是扁扁的、薄薄的。
接下來，就看服務人員表演囉！
原來吃韓式料理通常都是有桌邊服務的呀！
之前水晶因為不會說韓語無法和韓國人溝通，
居然都自己煮、自己烤，
那次的回憶真的是一陣混亂的一餐呀！
水晶一邊看穿著工地風的服務生豪邁的料理，
一邊問她這個可以不要炒太乾嗎？
服務人員說這道料理是完全不加水的，
水份是來自於配料的蔬菜。
看來這蔬菜的飽水度相當之夠唷！
炒完之後看起來仍然多汁呢！
這樣還沒完成唷！
還要放上這超~超~超級邪惡的起司啦！
司司有兩種喔!
不是啦!
水晶是說~起司有兩種唷！
一樣超折磨人的啦！
超香的，好想偷吃一口唷！
終於進入倒數計時了！
答~答~答~…耶~~~~
店家用的是木鍋蓋。
掀開鍋蓋的時刻，
大家都歡呼了起來，
大家~萬歲~大家~萬歲~(海綿寶寶上身
這是火山起司吧！還是爆發後噴了起司漿，
滿滿的起司竄流，哦~~大家更餓了啦！
雞肉來源是台東的放山雞，肉質鮮嫩多汁好吃，
特別是這起司，是重點中的重點的平方喔！
春川炒雞有四種吃法，
這次我們選了搭配米飯和生菜。
除了生菜還附了一份泡菜。
有模有樣的學著韓劇用生菜包著吃，
生菜青脆多水份減化了起司的膩口，
讓水晶多吃了好幾份。
★韓式炸雞 $198元
韓式炸雞的份量頗多，
送上來時，
已經溶化的起司也是整個攤軟在水晶的面前。
服務人員有提醒這道“一定要、一定要、一定要”趁熱吃，
而且要沾著起司一起食用，
炸雞的皮脆脆甜甜的，肉質不柴軟嫩且多汁，
水晶覺得單吃就相當好吃了。
起司超容易有飽足感的，
一下子就飽到不行了。
今天真是吃到大量起司的一天啊~~~(OMG
★棉花糖汽泡飲 $88元/杯
這次其實是衝著這飲料來的，
看到介紹有目前最夯的棉花糖飲料，
二話不說馬上訂位了。
拍完照滿足了好奇心，
馬上發現大問題，
這棉花糖一定要趕快先吃掉耶！
不然會一直下糖雨，弄的滿桌黏呼呼的，
會很不舒服唷！
棉花糖飲料的單價水晶認為並不高，
想嚐鮮的人也可以試看看。
OMAYA麻藥瘋雞菜單
OMAYA麻藥瘋雞用餐環境
店面裝潢採用工地風格設計。
OMAYA麻藥瘋雞室外環境
水晶離開時才6點半，
店家已經掛上完售了耶！
桃園人喜歡排隊的熱情果然驚死人。
店門口還放上了類似施工中的警示燈和立牌。
這樣的排隊人潮經過的人都忍不住想多看幾眼。
少年仔，你們在排什麼?
店家注意事項↑
店家有職缺，有興趣的請逕向店家洽詢↑
吃飽了，歸賦↑
↑車輛可停“捷登第二收費停車場”，相當空曠。↓
OMAYA麻藥瘋雞名片
OMAYA麻藥瘋雞資訊:
地址:桃園市桃園區莊敬路一段326號
(近國道一號南崁交流道)
電話:(03)356-6066
營業時間:1100~1400、1700~2300
備註:(1)人潮很多、要有心理準備，晚來就沒位了。
(2)附近有捷登第二收費停車場(須走一段路)。
(3)店門口千萬不要停車，警察會不留情面的開單。
(汽車、機車都一樣)
(4)有提供WIFI、寵物不可入內。
(5)不提供外帶服務。
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