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26 Apr

燒肉屋蘆洲店【蘆洲美食】│北捷徐匯中學站優質老牌燒烤店,燒肉食材有別一般燒烤店

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燒肉屋蘆洲店【蘆洲美食】│北捷徐匯中學站優質老牌燒烤店,燒肉食材有別一般燒烤店 @黃水晶的瘋台灣味

蘆洲美食~燒肉屋蘆洲店 資訊:

燒肉屋蘆洲店在地15年以上老字號燒肉店,提供徐匯廣場附近高水準高品質的燒烤食材。

 

#地址:新北市蘆洲區永安北路二段8巷14號(近捷運徐匯中學站/徐匯廣場商圈)地圖導航
#營業時間:周一~周五17:00~24:00 // 周六~周日13:30~14:30、16:30~24:00
#facebook粉絲團、官網:燒肉屋蘆洲店
#備註:
(1)有內用座位,約莫60~70席左右;現金消費;對面即是“徐匯廣場”有“台灣聯通停車場”,可利用停車大聲公搜索比價。

(2)禁止寵物進入(導盲犬及導盲幼犬除外)。

(3)禁菸、有提供免費WIFI網路。

(4)可現金消費亦可刷卡消費,有加收10%服務費。

(5)如有未盡事宜,一切以“燒肉屋蘆洲店”公告為主。
(6)如果您喜歡這篇文章也覺得水晶用心,懇請不吝嗇幫水晶按個讚、按讚不用錢喔!您的支持是水晶的動力。
 
 
 

燒肉屋蘆洲店(蘆洲美食)/室外環境

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燒肉屋蘆洲店的位置非常好找,就在徐匯廣場後方的巷弄中,木系的外觀顯得典雅,日式風格的裝潢讓人從很遠的地方就注意到唷!

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燒肉屋蘆洲店(蘆洲美食)/用餐環境

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不過這燒烤店也太新了吧!完全看不出是15年以上的老店耶!詢問過店家之後原來燒肉屋因租約到期房東不續租,於兩年前把店面重新開在徐匯廣場商圈,許多饕客認了燒肉屋阿北標誌都紛紛回籠,可見燒肉屋在老顧客心中有多麼好吃呀!

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才剛剛開門做生意人潮已經快滿座啦!服務人員動作非常俐落一下就把客人點的餐送出來了唷!

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大多是4~6人的桌型很適合家庭及好友聚餐唷!

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↑↓燒肉屋備有包廂完全隱密。

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燒肉屋蘆洲店(蘆洲美食)/餐點

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水晶超喜歡燒肉屋自製的醬料呢!沾燒肉非常對味不會死鹹唷!

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這裡的雞湯也是一絕唷!採用溫體雞骨熬煮4個小時的清湯,雖說是清湯湯頭卻是非常甘醇,雞湯的鮮甜美味都喝的出來,加一點蔥花更添風味重點是可以續壺唷!

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★韓式泡菜/$60元

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現在吃燒肉水晶都會加點泡菜,可以單吃或捲著肉食用,肉裡面包著燒肉屋的泡菜,讓肉的味道有了很豐富的層次唷!

★胡麻沙拉/$100元

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吃燒肉前水晶都會點一道生菜沙拉!清爽的蔬菜可以解肉的油膩,胡麻醬的味道也是水晶喜愛的唷!不過今天較冷大家都主攻雞湯和燒肉,這沙拉最後是被水晶吃完的啦!

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★鮭魚泡飯/$70元

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鮭魚泡飯的米粒因為採用台東關山米是台灣的優質米種,香氣十足口感非常之Q彈。

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敢吃哇沙米的話加一點點拌勻風味很是特別呢!泡飯是大碗的約可兩人分食。

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★上等牛五花肉/$270元

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服務人員一上碳火烤爐水晶迫不及待就想放上等牛五花,烤好的牛五花閃著油亮的光芒一直不停招喚著水晶

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攝影什麼最難呢!就是眼看著美食,手裡拿的卻是相機不是筷子啦XD!

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剛剛好的厚度一入口就散發出迷人的肉香味,食材好到連舌頭都知道呢!

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★上等蔥鹽牛舌/$210元

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每回吃燒肉必點的蔥鹽牛舌水晶這次有了新發現,牛舌的口感會隨著燒烤熟度改變的唷!

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五分熟的口感軟嫩、七分熟的口感多了韌度。這次還是吃五分熟,滑嫩嫩的牛舌建議趁熱食用,水晶習慣加蔥鹽,蔥鹽會提升牛舌的美味唷!

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★椒鹽雞腿肉/$150元

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今天的炭火非常之旺水晶又先烤了雞肉,好幾次肥嫩嫩的雞肉都引的炭火”發爐”啦!

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好在服務人員馬上過來搶救,所以水晶吃到的雞腿肉還是超嫩的啦!

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雞皮烤到剛剛好的焦脆,裡面的雞肉真的是又油又香啊!

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★海大蝦/$320元

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海大蝦果然很有氣勢一上場就震住大家的眼珠子一份有兩隻。

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經過一陣廝殺水晶順利取得一隻享用啦!這蝦肉真的很紮實又很有彈性連蝦頭都很好吃唷!

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蝦身真的很有肉一次就能過足吃蝦的癮囉!

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★近乎生食級干貝/$210元

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近乎生食級的大干貝看看這色澤是不是超通透的呢!拿來燒烤似乎超奢侈的呢!

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這干貝五分熟就可以食用!水晶真是迫不及待要享用啦!嘴巴告訴水晶這真的是太美味了又鮮又甜超滿足der。

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★綜合野菜/$80元

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今天吃好多肉啊!水晶趕緊又點了蔬菜轉換一下口感,綜合野菜有香菇、青椒和洋蔥,大魚大肉之後也要均衡一下的喔!

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★雞軟骨/$140元

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烤雞軟骨水晶是第一次吃這道真的挺適合下酒菜的呢!有著碳香的軟骨口感脆脆的。

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一個接著一個停不下來非常涮嘴唷!非常適合當下酒菜啦!

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★醬燒鮭魚/$180元

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燒肉屋的食材上桌前都會略為調理過,所以即使不沾醬料也非常好吃唷!特別的是食材的原味都被完整的保留下來了。

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吃的到食材的原汁原味像這醬燒鮭魚表面的醬甜甜的,但是一咬下去鮭魚的鮮甜馬上竄上舌尖真的很厲害呢!這道也是限量食材唷!賣完就斷貨啦!

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★特選紐西蘭羊小排/$250元

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羊小排是屬於大肉塊的,嗜肉者會有啃肉的快意,羊肉的品質頂好不帶羊騷味!

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一邊拿骨頭一邊大口咬肉,臉上只有滿足的笑臉呢!

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★可爾必思$50元/杯、可樂$40元/杯

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水晶這次搭配了飲料享用,氣泡飲、乳酸飲都很不錯唷! 

★朝日生啤酒-$110/杯

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當然這裡也能小酌一番的啦!啤酒配燒肉還是最對味的啦!但是這酒不是水晶的,因為開車不宜喝酒要乖乖的唷!

喝酒不開車,安全有保障。

燒肉屋蘆洲店(蘆洲美食)/菜單  菜單“內容”及“價格”有可能因為店家調整及物價波動而有所變動。

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燒肉屋蘆洲店(蘆洲美食)/名片

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