師承40年經驗香港星級大廚；少見燒鵝限量供應；香港人也指名 @黃水晶的瘋台灣味

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平鎮美食~正宗港式九龍燒味 資訊:

港式料理中水晶最愛的就是燒味系列的美食了，正宗港式九龍燒味傳承自40年香港星級大廚的好手藝，每日限量新鮮出爐的脆皮燒鵝、脆皮燒鴨、脆皮燒雞賣完就沒囉！跟水晶一樣愛吃粵式燒味的人、強烈建議一定要先電話預約，如果現在就想大塊吃肉還可以利用Uber Eats線上訂餐唷！

＃地址:桃園市平鎮區環南路三段249之1號【地圖導航】

＃電話:0960-770-512

＃營業時間:11:00~20:00

＃店休日:星期一

＃facebook粉絲團:正宗港式九龍燒味

＃備註:

(1)有內用座位；現金消費；有提供Uber Eats線上訂餐；每日早上11:00為出爐時間；有接受三牲拜拜訂單、須提前電話預約。

(2)如果您喜歡這篇文章也覺得水晶用心，懇請不吝嗇進來幫黃水晶的瘋台灣味粉絲團按個讚、按讚不用錢喔！您的支持是水晶的動力。

正宗港式九龍燒味(平鎮美食)／室外環境

正宗港式九龍燒味【平鎮美食】｜師承40年經驗香港星級大廚；少見燒鵝限量供應；香港人也指名 @黃水晶的瘋台灣味

正宗港式九龍燒味落腳在平鎮環南路與金陵路口附近，店裡主售脆皮燒鵝、脆皮燒鴨等水晶喜愛的港式燒味，水晶看到好多人都特地過來買燒味便當，其中也有人是買一整隻燒鵝，正宗港式九龍燒味的燒臘都是每日限量出爐，限量是殘酷的、太慢來真的會買不到唷！水晶就看到有客人鎩羽而歸留了殘念，水晶強烈建議先打電話預定才是王道啊！

正宗港式九龍燒味(平鎮美食)／室內環境

正宗港式九龍燒味也提供內用座位讓客人用餐，環境整潔看的出店家很重視用餐的空間，舒適的用餐環境居然是老闆獨自裝潢的唷！牆面的大圖輸出仔細看了一下居然是1970和2018的香港街景，看著這照片水晶居然興起了到香港旅遊的念頭，不過上半年的行程已經確定了，水晶還是先吃燒味感受一下香港“食”的氛圍吧！

正宗港式九龍燒味(平鎮美食)／外帶便當

水晶偷瞄了一下客人訂的便當，居然是舖滿了燒鵝超大器的啊！店家真的是佛心來的、便當盒幾乎都要滿出來了啦！

正宗港式九龍燒味(平鎮美食)／餐點

每日上午11:00新鮮出爐，但是出爐的種類沒有固定，所以水晶還是那句老話，最好事先預定避免含恨留殘念唷！如果大家和水晶一樣喜歡梅子，可以請老闆提供特製梅子醬這種醬是正宗港式九龍燒味的祕密武器沾燒鴨、燒鵝都很提味，水晶真的超喜歡的啦！

★燒鵝飯

台灣其實很少看到賣燒鵝的店家，有賣的大多都是在飯店的中餐廳、售價自然也不斐，燒鵝代表的是香港的家鄉滋味，吃的時候同時品嚐鵝皮的脆與鵝肉的鮮甜，肉質水嫩、皮酥脆就是燒鵝好吃的特色。但燒鵝除了製作費工、需要強大的技術更需要過人的耐心，而且燒鵝的成本遠比燒鴨來的更高許多，一般販售燒鵝的價格也不便宜，所以水晶覺得在正宗港式九龍燒味能吃的到這麼道地的燒鵝實在是很幸運。