魚丸伯仔【基隆美食】|60年老字號豆干包在地特色銅板小吃
如果說到基隆特色小吃那一定得吃這家位於基隆愛二路上的魚丸伯仔,街邊小吃座位數僅僅約莫10個座位,但小店營業時卻總是排滿了客人,很多人吃完了還要再外帶豆干包及魚丸回家才滿足耶!
如果說到基隆特色小吃那一定得吃這家位於基隆愛二路上的魚丸伯仔,街邊小吃座位數僅僅約莫10個座位,但小店營業時卻總是排滿了客人,很多人吃完了還要再外帶豆干包及魚丸回家才滿足耶!
基隆夜市就是從基隆廟口走到底左轉這一整條熱鬧的街道,兩旁有店家、小吃攤非常熱鬧,甜食、鹹食包羅萬象,看到巨大的碗裝滿甜品秒知道三兄弟豆花到囉!這裡是著名的基隆豆花店,愛吃甜品的客人請往這給它靠攏啦!
說起基隆廟口的螃蟹羹那可是赫赫有名,想快點吃到第5號攤位的吳記螃蟹羹,還得祈禱排隊人潮少一點,這家油飯粒粒分明、螃蟹羹更是遵循古製煮法,在基隆廟口已經飄香近百年,可是基隆廟口必吃的口袋名單喔。
位於台北迪化街的永樂市場是當地受歡迎的傳統市場之一,其中丸隆生魚行更是市場中著名的大眾日本料理。這家店以其新鮮、豐富的海鮮品質聞名於在地,店家販售的生魚片和其它刺身產品讓許多生食海鮮愛好者趨之若鶩,喜好這味的饕客們來此經常是大排長龍,為了好吃的料理等待也是甘之如飴啦!
台北迪化街是個很有台灣味的地方,在這裡有間老阿伯胖魷焿賣的就是台灣小吃,慕名來的客人依序在店門口排隊形成了人潮,店裡的焿品及小菜都是水晶喜愛的味道,是來迪化街必來此嚐嚐的麵店唷!
基隆有名的必吃名店之一,平日在基隆廟口夜市總是排隊人氣店,每到了冬至及元宵節更是大排長龍,店內只賣單一口味「芝麻湯圓」,其中老饕們最推酒釀湯圓,來基隆夜市一定要來吃看看的唷!
莉莉水果店是台南一間很可愛的老冰店,整間店被綠意包圍著風格有點文青,但熟知的人都知道莉莉水果店百分百是在地老店,只要經過這條路就會被「爆桌」的人數及整片的水果牆給吸引住,大熱天的來盤水果、冰品或是點杯果汁都是很消暑的一件事呀!
咱們八德人的早餐實在也太澎湃了,一大早就有大碗的蚵仔麵、豬肝麵、肉羹麵、肉絲麵、餛飩麵可以飽腹,50巷麵店清晨六點鐘就開始為大家服務,清冷的早晨,只想來上一碗暖呼呼加了各式主料的湯麵呀!
桃園龜山的中一排骨萬壽店一開就是30個年頭,每一次來用餐總是沒讓水晶失望過,主菜、配菜都是每日現炒大份量又很美味,排骨超經典、雞排超豪邁、雞腿超享受,配菜有現炒的食蔬,不愛無誠意冷凍蔬菜的水晶超滿意的呀!
來台南就是要喝一碗熱騰騰的在地牛肉湯,扛著在地人口碑的助仔牛肉湯,就是水晶今天驅車來台南的第一個目的地,牆上快被寫滿的各路人馬簽名,彷彿也一起來見證這碗好喝的牛肉湯,加入蔬果熬煮的牛肉湯甘甜有滋味,再來碗牛肉燥飯、炒盤牛雜就是最經典豐富的台南人早午餐啦!
雖然一年一度的中秋節烤肉已過但仍然會一直想吃烤肉,還好水晶有個深藏許久的街邊口袋名單~高品味燒烤店,一般人應該一不小心就會忽略這一攤就在大馬路旁專賣燒烤的小攤,老闆這一賣就是26個年頭,完全是八德在地口味,直到現在仍是銅板價就能吃到的義勇街隱藏版美食。
水晶來到台南國華街真心希望自己有2個胃,來到這攤西元1946年(民國35年)創立且人氣很高的富盛號攤位前外帶了碗粿及旗魚羹,今天晚上準備回住處給大吃一頓啦!
台灣戲劇俗女養成記必遊行程之一,到台南後壁菁寮老街和興冰菓部吃一碗到地特別的鄉下香蕉冰,自製古早冰有香蕉油味道口感超綿密,不管搭配什麼樣的配料都很合宜且消暑。
台南南區金華市場商品齊全在地小吃豐富多樣人情味濃厚,其中排隊買金華市場麻豆碗粿的攤位人潮可是絡繹不絕,兩個碗粿賣$50元CP值很高,一整籃~一整籃~裡放的都是這一早上已經賣掉的碗粿空碗數目多到驚人,水晶好奇味道也跟著排隊買囉!
國華街水仙宮粽葉米糕是有名的台南府城傳統小吃,也是台南永樂市場必吃美食之一,就在三角窗的位置緊鄰黃家鱔魚意麵店,兩家都是超級人氣店,南部米糕風味及作法與北部完全不同很值得品嚐,這家從民國45年開始創立營業,水仙宮粽葉米糕已經台南在地飄香一甲子,一碗米糕配一碗四神湯果真是臺灣老味道呀!
來桃園客家聚落楊梅富岡老街遊玩,中午選擇了這間民國74年(西元1985年)開業,倚著伯公廟而創立的伯公小吃麵攤,跟伯公的距離相當近感覺非常特別,感覺邊吃會得到庇佑一般感覺還不錯很親切,剛好碰到中午用餐時間人聲鼎沸,動作慢一點的話可要等一下子的喔!
假日到桃園大園竹圍漁港買海產,也來品嚐全家福魚丸現做的魚丸湯,許多人更是直接帶回一整袋魚丸為家人加菜,櫃檯前的魚丸口味眾多,軟的、Q的、包饀的,口感相當特別值得買來一嚐,也可以同水晶一樣,點碗綜合魚丸湯直接在店內大口品嚐啦XD。
台南府城是一座連空氣都帶有甜味的城市,銀波布丁是台南府城布丁的開山始祖,擁有濃厚日式風味的焦糖雞蛋布丁,在地八十年的傳承記憶,早已經從府城的在地品牌拓展到全台知名品牌,尤其在盛夏時更少不了這一杯店裡限定且代表台南甜的布丁冰沙唷!
水晶假日特別早起通常都是為了早餐,據說大園手工報紙蛋餅早上5點半就開賣了,是大園區知名的早餐老店,店家特別印製報紙報導的紙袋和手工現桿蛋餅皮都讓人覺得特別,為了避開人潮水晶特地6點多出發,店家太低調了招牌竟然只有蛋餅兩個字,但只要看到經過的車子幾乎都停下來購買,就連國道警察也熟門熟路的過來買,就知道大園手工報紙蛋餅在這裡小有知名度啦啦!
台北西門町的阿宗麵線是老字號老品牌的有名店家,早從水晶國中開始阿宗麵線即採開放式的立吞方式販售,起初還擺著圓凳子大家坐著凳子靠在一起,後來人越來越多,最後所有人都在路邊端著一碗麵線站著品嚐,阿宗麵線這種恰到好處的勾芡加有濃厚的柴魚風味真是完全不踩雷,加上一點特製辣醬、美味又翻了一倍。