基隆仁愛區美食

峰鮨(峰壽司仁愛市場店)【基隆美食】|仁愛市場內高人氣日本料理壽司店推薦 @黃水晶的瘋台灣味

峰鮨(峰壽司仁愛市場店)【基隆美食】|仁愛市場內高人氣日本料理壽司店推薦

尋訪基隆美食怎能錯過仁愛市場二樓的峰鮨壽司呢?傳統的市場、新穎的壽司攤位,有一種衝突的美感,板前的位子不知翻了幾輪,排隊的人潮卻似乎完全沒少過呀!生熟食種類多應有盡有CP值高,菜單每種食材都新鮮,雖然位於市場內但用餐環境仍維持的很乾淨,非常值得一嚐的基隆日本料理唷!

基隆無名燒麻糬【基隆美食】|仁愛市場周邊就像”黑白郎君幽靈馬車”般不容易遇到的二輪燒麻糬 @黃水晶的瘋台灣味

基隆無名燒麻糬【基隆美食】|仁愛市場周邊就像”黑白郎君幽靈馬車”般不容易遇到的二輪燒麻糬

麻糬是米製的台灣小吃,在水晶的家鄉燒麻糬是廟會才會出現的美食,但在基隆仁愛市場想吃到這攤無名燒麻糬,居然得靠緣份才行,基隆老阿伯推著二輪攤車叫賣著燒麻糬,就這麼幸運讓水晶給遇到啦!

名古屋銅鑼燒日式點心【基隆美食】|基隆必吃懷舊手推車日式小點心 @黃水晶的瘋台灣味

名古屋銅鑼燒日式點心【基隆美食】|基隆必吃懷舊手推車日式小點心

小小的推車上面擺滿了名古屋銅鑼燒日式點心,每次看到這種生果子(なまがし)總忍不住在旁逗留,據說這原是日本宮廷御用點心,後來在台灣七零年代廣為流行,現今則是罕見稀有的日式點心,羊羹、白頭翁、銅鑼燒、麻糬都不想錯過,一一欽點後自然都是選了一大盒啦!

基隆廟口38號攤-麵線羹、肉圓【基隆美食】|廟口夜市70年老店必吃美食推薦 @黃水晶的瘋台灣味

基隆廟口38號攤-麵線羹、肉圓【基隆美食】|廟口夜市70年老店必吃美食推薦

基隆廟口38號攤是在地70年老店,店內只販售兩種產品生意就強強滾,麵線羹及肉圓都是美味的台灣小吃,北部的紅麵線羹吃的到麵線的口感,搭配花枝羹包覆著大腸實在是特別,讓人激賞的還有這親民的銅板價,是來基隆廟口一定要列入口袋名單的唷!

廖媽媽珍珠奶茶專賣鋪【基隆美食】|來孝三路必喝的飲料、必吃的冰品老店二訪 @黃水晶的瘋台灣味

廖媽媽珍珠奶茶專賣鋪【基隆美食】|來孝三路必喝的飲料、必吃的冰品老店二訪

廖媽媽珍珠奶茶一直是基隆學生族的最愛,也是基隆孝三路最具代表的珍珠飲品,即使店面藏身在隱密的二樓,仍然被許多美食節目給發掘出來,水晶每次回訪都要來一杯招牌珍珠奶茶,今天又特別加點了豆花嚐嚐唷!

陳記泡泡冰創始店【基隆冰店】|基隆廟口必吃超人氣冰品;全部口味都要吃上一輪 @黃水晶的瘋台灣味

陳記泡泡冰創始店【基隆冰店】|基隆廟口必吃超人氣冰品;全部口味都要吃上一輪

基隆廟口老字號冰店 陳記泡泡冰,在刨冰之中加入各種配料再放入碗公裡,用勺子或湯匙以純手工現打的方式,製造出綿密順口的極致冰品,拿在手裡的泡泡冰整杯滿到尖起來,在盛夏的夜晚能吃下一口是最過癮的事啦!

百年吳家鼎邊趖【基隆美食】|來基隆廟口必吃的鐤邊趖美食;沒吃等於沒來囉 @黃水晶的瘋台灣味

百年吳家鼎邊趖【基隆美食】|來基隆廟口必吃的鐤邊趖美食;沒吃等於沒來囉

基隆廟口是美食的兵家必爭之地,吳家鐤邊趖能在奠濟宮廟口旁開業百年,靠的可是一碗Q彈有勁的鐤邊趖,品牌已經傳承到第三代,遵循古法的好味道堅持手工製作,鐤邊趖可說是基隆代表性地方美食,水晶久久一次總要品嚐一番。

阿信豆漿【基隆美食】|孝三路採用非基改黃豆做的豆漿;鹹豆漿跟燒餅是招牌 @黃水晶的瘋台灣味

阿信豆漿【基隆美食】|孝三路採用非基改黃豆做的豆漿;鹹豆漿跟燒餅是招牌

基隆孝三路上的阿信豆漿是水晶第一個注意到的在地早餐店,亮麗的橘色招牌頗為顯眼看起來很新穎,但店面其實很傳統很有在地質樸的氛圍,原來阿信豆漿是前魯平豆漿師傅阿信所開的,店裡販售的豆漿採用的是非基因改造的黃豆唷!

基隆孝三大腸圈【基隆美食】|孝三路巷弄人氣美食;古早味大腸圈、豬雜黑白切、吉古拉來一盤;食尚玩家推薦。 @黃水晶的瘋台灣味

基隆孝三大腸圈【基隆美食】|孝三路巷弄人氣美食;古早味大腸圈、豬雜黑白切、吉古拉來一盤;食尚玩家推薦。

水晶對穿梭基隆的巷弄間尋找美食越來越有興趣,走進巷弄中發現好多間美食呀!這次來基隆孝三路踩大腸圈的點囉!除了大腸圈、水晶發現自己也很喜歡吃豬雜呀!所以水晶特別挑了平日來拜訪,不過店家的生意真的很好,即使是平日、一大早店裡還是熱鬧滾滾呀!

丸太。屋台風浜燒場【基隆美食】|有日本味氛圍的高CP值雙層大份量生魚片丼飯;食尚玩家、愛玩客、旅行應援團相繼推薦 @黃水晶的瘋台灣味

丸太。屋台風浜燒場【基隆美食】|有日本味氛圍的高CP值雙層大份量生魚片丼飯;食尚玩家、愛玩客、旅行應援團相繼推薦

丸太。屋台風浜燒場的極盛二段丼以大份量的浮誇視覺效果、加上老闆的佛心價只要$450元超高CP值,讓水晶一PO上臉書就造成極大的轟動,老闆是在地基隆人,店裡用的食材也來自基隆崁仔頂,新鮮甘甜的刺身怎麼吃都覺得過癮der。

啡髮髮廊咖啡館【基隆咖啡&美髮】|現代學院風格;到底是髮廊裡喝咖啡,還是咖啡廳裡美吾髮。 @黃水晶的瘋台灣味

啡髮髮廊咖啡館【基隆咖啡&美髮】|現代學院風格;到底是髮廊裡喝咖啡,還是咖啡廳裡美吾髮。

基隆是全台咖啡店密度最高的城市,穿梭在基隆大街小巷中幾步路就有一間咖啡店,啡髮是一間咖啡店、同時也是一間美髮店,特別的異業組合方式令人覺得印象深刻及玩味,水晶食記中介紹的都是特色店家,當然迫不及待也要分享給水晶晶們來知道啦!

簡家蚵仔煎【基隆美食】|孝三路的60年老店 @黃水晶的瘋台灣味

簡家蚵仔煎【基隆美食】|孝三路的60年老店

水晶這次到基隆的小吃之旅,也把在地60年的簡家蚵仔煎記錄起來了,簡家除了賣蚵仔煎還賣大燒賣,是水晶小吃候吃過的那種大燒賣,現在桃園已經幾乎看不到人賣了,吃起來還真有些懷舊感,簡家的用餐空間在孝三路上算是比較大的,但水晶有一個無關料理美味的感受,第一次來用餐水晶期待著店員們的引導及熱情招呼,因為這會讓食物嚐起來更加美味,但經過水晶觀察發現店員與客人間的互動幾乎是冷漠的,這一點比較可惜。

廖媽媽珍珠奶茶專賣鋪【基隆美食】|孝三路隱藏在二樓的人氣排隊必吃老店;食尚玩家推薦 @黃水晶的瘋台灣味

廖媽媽珍珠奶茶專賣鋪【基隆美食】|孝三路隱藏在二樓的人氣排隊必吃老店;食尚玩家推薦

隱藏在二樓的飲料店這是一個什麼概念呢?基隆孝三路的廖媽媽珍珠奶茶專賣鋪是一家在地歷史悠久的泡沫紅茶老店唷!水晶一走上樓就被驚呆了,等待的人潮超多的呀!即使是在二樓還是人氣給它旺、旺、旺。

基隆孝三路三兄弟大腸圈《菊姐》【基隆美食】|巷弄裡的50年人氣老店超平價銅板美食;黑人陳建州『上班這黨事』推薦。 @黃水晶的瘋台灣味

基隆孝三路三兄弟大腸圈《菊姐》【基隆美食】|巷弄裡的50年人氣老店超平價銅板美食;黑人陳建州『上班這黨事』推薦。

真的很常聽到基隆的網友提到孝三路大腸圈,水晶想像中大概是像滷味攤的小販那樣,但基隆孝三路三兄弟大腸圈《菊姐》根本就是個小吃店嘛!水晶來到現場後發現跟自己腦補的畫面完全是不一樣的,除了賣大腸圈,這裡還賣了豬雜和湯品唷!這裡的用餐環境還挺舒適呢!基隆孝三路的大腸圈其實有兩家唷!今天是星期日另一間大腸圈店是店休的唷!幸好水晶在路上遇到好心人,看到水晶拿著手機在找路,貼心的幫水晶指點迷津,水晶才有機會吃到赫赫有名的基隆孝三路三兄弟大腸圈《菊姐》唷!相信也有很多外縣市的朋友沒吃過吧!快點來看看水晶的報導介紹吧!

加園壽司【基隆美食】|基隆市仁愛區仁愛市場老饕級的日本料理;別再說美食在基隆廟口了 @黃水晶的瘋台灣味

加園壽司【基隆美食】|基隆市仁愛區仁愛市場老饕級的日本料理;別再說美食在基隆廟口了

加園壽司就在基隆仁愛市場二樓裡,位置非常的好找,從仁四路的手扶梯上去之後的左手邊就看的到囉!只是基隆仁愛市場相當的大呀!一樓都是賣生鮮產品的傳統市場,二樓的店家更是琳琅滿目;有餐飲、美容美髮、美甲美妝、命理、服飾、鐘錶等…太多了呀!

基隆廟口油粿、芋粿66號攤【基隆美食】|基隆市仁愛區人氣小吃;在地人推薦,有點意外的好吃 @黃水晶的瘋台灣味

基隆廟口油粿、芋粿66號攤【基隆美食】|基隆市仁愛區人氣小吃;在地人推薦,有點意外的好吃

這是水晶最近在基隆廟口最近發現的美食,其實每回都會經過基隆廟口66號攤位,因為這個攤位就剛好在轉角處,那為什麼之前從沒想來光顧呢?因為水晶的阿嬤超會做粿的啦!從小水晶就是吃阿嬤做的粿長大的呀! 現在阿嬤已經到天上當神仙了,看到這裡的油(蔥)粿,忽然也想解一解饞囉!