台南美食

三赫老麵燒餅【台南美食】|清晨6點就開賣的高人氣銅板價蔥花燒餅 @黃水晶的瘋台灣味

三赫老麵燒餅【台南美食】|清晨6點就開賣的高人氣銅板價蔥花燒餅

什麼樣的燒餅讓人排隊也甘之如飴,三赫老麵燒餅就算不是地表最強燒餅,也是目前水晶吃過最~最~最滿意的燒餅,水晶從台北吃到台南,口袋名單第一名竟然就在「三赫老麵燒餅」,如果往後水晶還能找到比這更好吃的燒餅,那該要多好吃才辦的到呀XD!

豆漿嫂豆漿店【台南美食】|永康砲校附近的高人氣中西式早餐店 @黃水晶的瘋台灣味

豆漿嫂豆漿店【台南美食】|永康砲校附近的高人氣中西式早餐店

水晶又找到好吃的粉漿蛋餅了,這家位置在台南永康砲兵學校附近的高人氣中西式早餐店~豆漿嫂豆漿店,口味非但大眾化而且產品相當多元,所有的早餐在櫃檯前一字排開非常的壯觀,其中粉漿蛋餅份量大又便宜,是來店內必吃的明星產品之一,QQ的口感沾上店家特調的醬汁超讚的啦XD!

助仔牛肉湯【台南美食】|祖傳三代開基祖級的必吃牛肉湯老店 @黃水晶的瘋台灣味

助仔牛肉湯【台南美食】|祖傳三代開基祖級的必吃牛肉湯老店

來台南就是要喝一碗熱騰騰的在地牛肉湯,扛著在地人口碑的助仔牛肉湯,就是水晶今天驅車來台南的第一個目的地,牆上快被寫滿的各路人馬簽名,彷彿也一起來見證這碗好喝的牛肉湯,加入蔬果熬煮的牛肉湯甘甜有滋味,再來碗牛肉燥飯、炒盤牛雜就是最經典豐富的台南人早午餐啦!

無名土魠魚羹/蝦仁肉丸/肉燥飯【台南南區美食】|金華市場周邊隱藏版美食吃一餐百元有找 @黃水晶的瘋台灣味

無名土魠魚羹/蝦仁肉丸/肉燥飯【台南南區美食】|金華市場周邊隱藏版美食吃一餐百元有找

這間在地人才知道的無名土魠魚羹麵攤隱身在台南南區金華市場附近的老店,鐵皮屋用餐環境簡單,來用餐的幾乎都是本地人,但店內的土魠魚羹、蝦仁肉丸口感都很在地台南味值得一嚐,餐點價格實惠且CP值高,是水晶本次旅行中意外獲得的美食店家。

水仙宮粽葉米糕【台南美食】|國華街必吃銅板美食一甲子老店 @黃水晶的瘋台灣味

水仙宮粽葉米糕【台南美食】|國華街必吃銅板美食一甲子老店

國華街水仙宮粽葉米糕是有名的台南府城傳統小吃,也是台南永樂市場必吃美食之一,就在三角窗的位置緊鄰黃家鱔魚意麵店,兩家都是超級人氣店,南部米糕風味及作法與北部完全不同很值得品嚐,這家從民國45年開始創立營業,水仙宮粽葉米糕已經台南在地飄香一甲子,一碗米糕配一碗四神湯果真是臺灣老味道呀!

丹丹漢堡永康店【台南美食】|搬遷新開幕場地更大速食產品多元價格平實 @黃水晶的瘋台灣味

丹丹漢堡永康店【台南美食】|搬遷新開幕場地更大速食產品多元價格平實

在北部的水晶想吃速食總想著只在南部開店的丹丹漢堡,所以只要有機會下南部一定會安排一餐丹丹漢堡,這次拜訪的是搬遷新開幕的丹丹漢堡永康店,因為能吃到的次數實在太少了,每一種產品都覺得好吃呀!而且對比北部速食店的物價,丹丹漢堡的售價相對親民囉!

阿嬤ㄟ白糖粿【台南美食】|地圖上找不到的菁寮老街隱藏版古早味甜點 @黃水晶的瘋台灣味

阿嬤ㄟ白糖粿【台南美食】|地圖上找不到的菁寮老街隱藏版古早味甜點

其實很多人跟水晶一樣不知道白糖粿是何物,由糯米糰製成的白糖粿,油炸過後可沾白糖、花生粉吃,阿嬤ㄟ白糖粿讓水晶這個「北部慫」,品嚐了南部人的專屬美食,白糖粿又稱甜粿、軟粿、碗圓仔,最早是七夕時用來拜七星娘娘的應景食品,到了現在已經進化成為香甜Q酥的散步小食囉!

銀波布丁台南安平總店【台南美食】|日治時期創立80年老店安平必吃高人氣古早味濃郁布丁 @黃水晶的瘋台灣味

銀波布丁台南安平總店【台南美食】|日治時期創立80年老店安平必吃高人氣古早味濃郁布丁

台南府城是一座連空氣都帶有甜味的城市,銀波布丁是台南府城布丁的開山始祖,擁有濃厚日式風味的焦糖雞蛋布丁,在地八十年的傳承記憶,早已經從府城的在地品牌拓展到全台知名品牌,尤其在盛夏時更少不了這一杯店裡限定且代表台南甜的布丁冰沙唷!