歐嬤柏林小館(德式料理)-北捷/忠孝敦化站(香噴噴的德國豬腳，皮脆的不得了讓人想到就吞口水)
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歐嬤柏林小館(德式料理)-北捷/忠孝敦化站
香噴噴的德國豬腳，皮脆的不得了，讓人想到就吞口水
歐嬤柏林小館是一間位於東區很溫馨的餐廳，
在這裡可以很輕鬆的享用德式餐點。
不論是德式蛋糕、麵包或是德國豬腳這裡都有哦！
還有來自德國的啤酒也非常道地唷！
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因為有加套餐，服務生送上切片的雜糧麵包，
共有三種醬料可供沾食。
但是水晶覺得最好吃的還是原味囉！
麵包富有嚼勁，順帶一提這裡的廚師可是德國人唷！
★湯品：蕃茄蔬菜湯
番茄蔬菜湯的味道偏酸，是可接受的酸度，雖酸但是相當開胃！
搭配附有油脂且酥脆的德國豬腳超對味的呢！
★德國香烤啤酒豬腳佐酸菜馬鈴薯沙拉(小) $520元
這就是歐嬤的靈魂料理德國豬腳囉！
雖然水晶只點了小份，送上來卻是滿滿一大盤耶~~
水晶迫不及待想開動品嚐好料囉！
豬腳的皮相當酥脆，顯的非常美味，
在烤前淋上啤酒做SPA，所以香氣迷人，
烤的過程已經把油脂逼出去了，
所以吃的時候不會覺得油膩唷！
豬腳底下舖了切絲的酸菜，
一起夾著吃，再配一口德國啤酒，
整個就是享受啊~~
酸菜和台灣的口感不一樣唷！
很值得大家來歐嬤試看看。
這道餐點還附了兩球馬鈴薯泥，
裡頭加了酸黃瓜，整個滋味又顯不同了，
相當奇妙的口感，但是很合水晶的胃口呢！
這應該是醃黃瓜，口感較濕軟，水晶比較不喜愛這配料。
德國豬腳配上的醬料是黃芥末醬，
這味道小時候水晶有嚐過耶！
不過好像是吃熱狗時吃到的醬料。
★德式經典培根香腸酸菜煎餅 $280元
貌似披薩但是口感大不同唷！
餅皮Q軟且保有水份，
看起來薄薄的，咬起來口感卻很紮實飽滿。
上頭撒滿了德式好料有香腸，
剛剛的酸菜居然也入菜了，
而且整個味道也因為酸菜大大提升了美味，
看來這酸菜應該是德國人的國民美食了。
★雞肉土正其堡 $280元
如果服務生不說明，水晶真的會以為這是一道沙拉，
真的越看越像呢！看看這裡面滿滿的好料，
是一道健康且滿足感超大的料理，
正確的吃法是要把兩端的麵包合起，
就像漢堡這樣大口大口的食用。
料實在是太滿了，
水晶只好先把上層的好料解決，
才能合的起來耶~~
★德國黑森林檸檬啤酒 $160元
這支啤酒的特色是採用新鮮的啤酒花製作，
因此啤酒的口感不澀，非常好入喉，
檸檬的香氣讓水晶大口的喝，
一杯一下子就喝光了，應該有嚇到服務員，
因為真的很好喝嘛！
未滿18歲請勿飲酒，喝酒不開車
★生啤酒
又點了一杯生啤酒，
可能因為剛剛已經喝了一杯，
這杯就沒辦法咕嚕咕嚕喝下肚，只能慢慢品嚐啦！
未滿18歲請勿飲酒，喝酒不開車
把主餐吃完之後，服務生送上德式甜點，
到底什麼是德式甜點呢！
有一個比較大的特色就是幾乎最底下都會有一個餅。
擺盤很可愛呢！上頭還有柏林熊的圖案。
★奧地利經典巧克力 $90元
濃郁的巧克力不會死甜，
很大一塊，如果是下午茶時間，
可以慢慢聊天享用。
★特製青蘋果蛋糕 $85元
這蘋果蛋糕真好吃，
水晶還蠻喜愛這種有餅皮的蛋糕，
吃得到夾在裡層的蘋果口塊，
一樣是份量十足。
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歐嬤柏林小館(德式料理)用餐環境
牆上有趣的設計。↑
雷神索爾的鐵鎚忘記帶走了。
↑牆面上好多的柏林熊，超可愛的。↓
↑寬敞的用餐環境，鄉村風的設計，真的讓人很放鬆呢！
↑戶外有一隻拿著啤酒的熊，
超吸睛的，忍不住和它合拍了好多張呢！
一進門時會先看到烘培坊唷！
提供各式麵包、甜點可供選購。
↑生啤酒機器。↓
哇！好多德式蛋糕呢！
啤酒種類也頗多的呢！
望著蛋糕櫃裡的美味，
居然在想下回要吃哪一種的呢~~
每一種看起來都好可口唷！
歐嬤柏林小館(德式料理)室外環境
吃飽飽的水晶，帶著滿足的笑容和啤酒熊說拜拜囉！
歐嬤柏林小館(德式料理)名片
歐嬤柏林小館(德式料理)資訊:
地址:台北市大安區忠孝東路四段181巷40弄22號
(近 北捷 忠孝敦化站)
電話:(02)2775-3513
營業時間:0730~2230
備註:(1)用餐有加收10%服務費。
(2)餐廳為複合式餐廳。
(3)從早餐時間服務至宵夜時間。
(4)有提供WIFI。
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這家烤豬腳是我吃過最好吃的一家~
版主回覆：(08/01/2015 03:51:42 PM)
我是被他們家的蛋糕和酒給吸引了，豬腳也像小茜說的一樣真的烤的非常好呢！