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市場內的海味~鯊魚煙大王
台灣的傳統早市，
也就是大家口中的菜市場，
總是媽媽們的最愛。
每個菜市場內所販售的東西都不同，
隱身在其中的好料更不在其數。
桃園八德大湳的菜市場，
更是水晶媽咪的最愛，
鯊魚煙大王的美味，也落腳在八德囉！
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對於鯊魚煙，
水晶曾經有不太好的記憶啦！
記得當年年紀小…
買了很奇怪的鯊魚煙回家，
結果一切開都是碎的，
就被罵到臭頭，
所以後來水晶都不敢亂買了。
鯊魚煙大王的攤子，
賣的料都是屬於冷盤的食材。
可以直接食用，不需要再熟煮。
保存方式也很簡單，冰起來就可以了。
對水晶這種進廚房像打戰的人來說，
是福音~~福音啊！
因為身處菜市場，可以拍的就是食物…
看看這滿滿的好料，是不是想把整個攤子扛回家啊~~
老闆方便客人可能會不知怎下手，
所以已經有配好的組合套餐可供選擇，
對於有自己喜好的客人，
老闆也提供客製化的盤裝唷！
喜歡哪種指過去就對了，
老闆會親自服務啦！
好料實在太多，水晶先買一盤回家品嚐。
這盤好料一共有六種，雖然都是冷盤口感差異很大唷！
每一樣其實都是下洒的好菜0.0
曼波魚膠：上排左，吃起來口感就像果凍，
但其實沒有味道，但是有滿滿的膠質，
看了就想吃。^O^
魚蛋：上排中，在外面水晶也常點，口感細致，
滿滿的魚卵在口中跳舞，真是美妙，
沾美乃滋是水晶最常的吃法。
鯊魚煙：沾哇莎米是最對味的，帶點皮的口感更好呢！
章魚：這個比較有嚼勁，應該是川燙的。
花枝類：上排右及下排左都是屬於花枝小捲之類的，
但是水晶沒有記到是哪個，
上排右的纖維較明顯，但兩種都很好吃，
都帶有淡淡的煙燻香氣。
看到有打卡活動，立馬參加，果然又獲得一份唷！
老闆的醬料也給的很阿莎力，讓人看了就開心。
店家名片
店家資訊:
地址:桃園市八德區四維路66號
電話:0977-333-077
備註:可電話預購
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