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健民潤餅【桃園美食】|桃園大廟70餘年人氣潤餅老店;陪伴老桃園人長大的滋味食尚玩家推薦

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健民潤餅【桃園美食】|桃園大廟70餘年人氣潤餅老店;陪伴老桃園人長大的滋味食尚玩家推薦 @黃水晶的瘋台灣味

桃園美食~健民潤餅 資訊:

桃園巷弄中的小吃名店非常多,在桃園大廟後(已搬遷)的健民潤餅就是超過一甲子以上的美味,水晶從20年前第一次品嚐之後,也被健民潤餅深深吸引,常常會買健民潤餅當點心來享用,健民潤餅的份量頗大,但吃起來格外清爽加上又是水晶喜愛的鹹食,就一直被水晶收進口袋裡啦!
#地址:桃園市民權路104號(已搬遷至桃園市中山北路124號)【導航地圖
#電話:(03)332-4313
#營業時間:09:00~18:00
#店休日:每月第2、4個週二公休
#FACEBOOK粉絲團:健民潤餅
#備註:
(1)有內用座位,現金消費。
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健民潤餅(桃園美食)/室外環境

健民潤餅【桃園美食】|桃園大廟70餘年人氣潤餅老店;陪伴老桃園人長大的滋味食尚玩家推薦 @黃水晶的瘋台灣味

桃園k書中心(圖書館)再往下走一小段路才會到健民的店,門口的招牌是冰菓店,所以第一次去的時候真的覺得怪,但是水晶的同學們全都大推他們的潤餅說好吃唷!水晶也是那次第一次買了健民的潤餅,現在回想起來,那段念書準備聯考的歲月還真是回憶滿滿耶!健民的店面幾乎完全沒裝潢,這20幾年來也一直保持相同的模樣,幾乎沒改變過呀!

 

健民潤餅(桃園美食)/室內環境

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左邊是工作區,所有的潤餅都是在這裡完成的唷!右邊則是提供用餐空間給客人使用,平常水晶都是直接帶走,今天特地坐下來喝碗熱湯。

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健民潤餅在桃園是一間歷史悠久的老店,今天的天氣不好又超級冷,但是客人還是很捧場,幾個員工的手一直停不下來,各自忙碌著各自的工作,幾乎來買的客人都是外帶潤餅,水晶看到客人一次都會帶上好幾個,應該都是要買回家和家人或朋友一同分享的吧!

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健民潤餅(桃園美食)/餐點

★潤餅/$45元

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潤餅個頭紮紮實實的,水晶拿到時先看咬一下潤餅皮,是帶有韌性、有Q度的唷!一撕開裡頭滿滿的餡料就全露出臉了,水晶一直覺得健民的潤餅很特別,咬起來會有一種酥酥脆脆的口感,仔細看原來是打到細碎的蛋酥,加上大量的豆芽菜後風味更顯清爽,老實說這一捲潤餅紅燒肉的份量並不重,但整份潤餅的口感是相當美味的,足以讓水晶遺忘紅燒肉的存在。

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★魚丸湯/$30元

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一份魚丸湯裡有兩顆包餡的魚丸,丸子湯加了油蔥、灑了些許芹菜及油蔥酥,寒冬中喝來更顯溫暖,清湯中又帶有些油脂香,具有台灣料理的基本簡單美味。

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健民潤餅(桃園美食)/菜單 

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菜單“內容”及“價格”有可能因為時間增長而有所變動。

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