基隆美食

峰鮨(峰壽司仁愛市場店)【基隆美食】|仁愛市場內高人氣日本料理壽司店推薦 @黃水晶的瘋台灣味

峰鮨(峰壽司仁愛市場店)【基隆美食】|仁愛市場內高人氣日本料理壽司店推薦

尋訪基隆美食怎能錯過仁愛市場二樓的峰鮨壽司呢?傳統的市場、新穎的壽司攤位,有一種衝突的美感,板前的位子不知翻了幾輪,排隊的人潮卻似乎完全沒少過呀!生熟食種類多應有盡有CP值高,菜單每種食材都新鮮,雖然位於市場內但用餐環境仍維持的很乾淨,非常值得一嚐的基隆日本料理唷!

名古屋銅鑼燒日式點心【基隆美食】|基隆必吃懷舊手推車日式小點心 @黃水晶的瘋台灣味

名古屋銅鑼燒日式點心【基隆美食】|基隆必吃懷舊手推車日式小點心

小小的推車上面擺滿了名古屋銅鑼燒日式點心,每次看到這種生果子(なまがし)總忍不住在旁逗留,據說這原是日本宮廷御用點心,後來在台灣七零年代廣為流行,現今則是罕見稀有的日式點心,羊羹、白頭翁、銅鑼燒、麻糬都不想錯過,一一欽點後自然都是選了一大盒啦!

基隆廟口38號攤-麵線羹、肉圓【基隆美食】|廟口夜市70年老店必吃美食推薦 @黃水晶的瘋台灣味

基隆廟口38號攤-麵線羹、肉圓【基隆美食】|廟口夜市70年老店必吃美食推薦

基隆廟口38號攤是在地70年老店,店內只販售兩種產品生意就強強滾,麵線羹及肉圓都是美味的台灣小吃,北部的紅麵線羹吃的到麵線的口感,搭配花枝羹包覆著大腸實在是特別,讓人激賞的還有這親民的銅板價,是來基隆廟口一定要列入口袋名單的唷!

廖媽媽珍珠奶茶專賣鋪【基隆美食】|來孝三路必喝的飲料、必吃的冰品老店二訪 @黃水晶的瘋台灣味

廖媽媽珍珠奶茶專賣鋪【基隆美食】|來孝三路必喝的飲料、必吃的冰品老店二訪

廖媽媽珍珠奶茶一直是基隆學生族的最愛,也是基隆孝三路最具代表的珍珠飲品,即使店面藏身在隱密的二樓,仍然被許多美食節目給發掘出來,水晶每次回訪都要來一杯招牌珍珠奶茶,今天又特別加點了豆花嚐嚐唷!

百年吳家鼎邊趖【基隆美食】|來基隆廟口必吃的鐤邊趖美食;沒吃等於沒來囉 @黃水晶的瘋台灣味

百年吳家鼎邊趖【基隆美食】|來基隆廟口必吃的鐤邊趖美食;沒吃等於沒來囉

基隆廟口是美食的兵家必爭之地,吳家鐤邊趖能在奠濟宮廟口旁開業百年,靠的可是一碗Q彈有勁的鐤邊趖,品牌已經傳承到第三代,遵循古法的好味道堅持手工製作,鐤邊趖可說是基隆代表性地方美食,水晶久久一次總要品嚐一番。

三郎日本料理【基隆美食】|基隆在地巷弄美食老字號大眾化必吃日式料理 @黃水晶的瘋台灣味

三郎日本料理【基隆美食】|基隆在地巷弄美食老字號大眾化必吃日式料理

每次來到基隆水晶就準備大啖美食,”三郎日本料理”是基隆在地老牌的日本料理店,位置就在基隆廟口對面的巷弄之內,想吃平價且大眾化的日式料理就往這裡來吧!刺身生魚片、丼飯、烤物、漬物、日式家常料理這裡統統點的到,水晶吃到都快變成常客啦!

阿信豆漿【基隆美食】|孝三路採用非基改黃豆做的豆漿;鹹豆漿跟燒餅是招牌 @黃水晶的瘋台灣味

阿信豆漿【基隆美食】|孝三路採用非基改黃豆做的豆漿;鹹豆漿跟燒餅是招牌

基隆孝三路上的阿信豆漿是水晶第一個注意到的在地早餐店,亮麗的橘色招牌頗為顯眼看起來很新穎,但店面其實很傳統很有在地質樸的氛圍,原來阿信豆漿是前魯平豆漿師傅阿信所開的,店裡販售的豆漿採用的是非基因改造的黃豆唷!

丸太。屋台風浜燒場【基隆美食】|有日本味氛圍的高CP值雙層大份量生魚片丼飯;食尚玩家、愛玩客、旅行應援團相繼推薦 @黃水晶的瘋台灣味

丸太。屋台風浜燒場【基隆美食】|有日本味氛圍的高CP值雙層大份量生魚片丼飯;食尚玩家、愛玩客、旅行應援團相繼推薦

丸太。屋台風浜燒場的極盛二段丼以大份量的浮誇視覺效果、加上老闆的佛心價只要$450元超高CP值,讓水晶一PO上臉書就造成極大的轟動,老闆是在地基隆人,店裡用的食材也來自基隆崁仔頂,新鮮甘甜的刺身怎麼吃都覺得過癮der。