基隆美食

峰鮨(峰壽司仁愛市場店)【基隆美食】|仁愛市場內高人氣日本料理壽司店推薦 @黃水晶的瘋台灣味

峰鮨(峰壽司仁愛市場店)【基隆美食】|仁愛市場內高人氣日本料理壽司店推薦

尋訪基隆美食怎能錯過仁愛市場二樓的峰鮨壽司呢?傳統的市場、新穎的壽司攤位,有一種衝突的美感,板前的位子不知翻了幾輪,排隊的人潮卻似乎完全沒少過呀!生熟食種類多應有盡有CP值高,菜單每種食材都新鮮,雖然位於市場內但用餐環境仍維持的很乾淨,非常值得一嚐的基隆日本料理唷!

名古屋銅鑼燒日式點心【基隆美食】|基隆必吃懷舊手推車日式小點心 @黃水晶的瘋台灣味

名古屋銅鑼燒日式點心【基隆美食】|基隆必吃懷舊手推車日式小點心

小小的推車上面擺滿了名古屋銅鑼燒日式點心,每次看到這種生果子(なまがし)總忍不住在旁逗留,據說這原是日本宮廷御用點心,後來在台灣七零年代廣為流行,現今則是罕見稀有的日式點心,羊羹、白頭翁、銅鑼燒、麻糬都不想錯過,一一欽點後自然都是選了一大盒啦!

基隆廟口38號攤-麵線羹、肉圓【基隆美食】|廟口夜市70年老店必吃美食推薦 @黃水晶的瘋台灣味

基隆廟口38號攤-麵線羹、肉圓【基隆美食】|廟口夜市70年老店必吃美食推薦

基隆廟口38號攤是在地70年老店,店內只販售兩種產品生意就強強滾,麵線羹及肉圓都是美味的台灣小吃,北部的紅麵線羹吃的到麵線的口感,搭配花枝羹包覆著大腸實在是特別,讓人激賞的還有這親民的銅板價,是來基隆廟口一定要列入口袋名單的唷!

廖媽媽珍珠奶茶專賣鋪【基隆美食】|來孝三路必喝的飲料、必吃的冰品老店二訪 @黃水晶的瘋台灣味

廖媽媽珍珠奶茶專賣鋪【基隆美食】|來孝三路必喝的飲料、必吃的冰品老店二訪

廖媽媽珍珠奶茶一直是基隆學生族的最愛,也是基隆孝三路最具代表的珍珠飲品,即使店面藏身在隱密的二樓,仍然被許多美食節目給發掘出來,水晶每次回訪都要來一杯招牌珍珠奶茶,今天又特別加點了豆花嚐嚐唷!

百年吳家鼎邊趖【基隆美食】|來基隆廟口必吃的鐤邊趖美食;沒吃等於沒來囉 @黃水晶的瘋台灣味

百年吳家鼎邊趖【基隆美食】|來基隆廟口必吃的鐤邊趖美食;沒吃等於沒來囉

基隆廟口是美食的兵家必爭之地,吳家鐤邊趖能在奠濟宮廟口旁開業百年,靠的可是一碗Q彈有勁的鐤邊趖,品牌已經傳承到第三代,遵循古法的好味道堅持手工製作,鐤邊趖可說是基隆代表性地方美食,水晶久久一次總要品嚐一番。

阿信豆漿【基隆美食】|孝三路採用非基改黃豆做的豆漿;鹹豆漿跟燒餅是招牌 @黃水晶的瘋台灣味

阿信豆漿【基隆美食】|孝三路採用非基改黃豆做的豆漿;鹹豆漿跟燒餅是招牌

基隆孝三路上的阿信豆漿是水晶第一個注意到的在地早餐店,亮麗的橘色招牌頗為顯眼看起來很新穎,但店面其實很傳統很有在地質樸的氛圍,原來阿信豆漿是前魯平豆漿師傅阿信所開的,店裡販售的豆漿採用的是非基因改造的黃豆唷!

丸太。屋台風浜燒場【基隆美食】|有日本味氛圍的高CP值雙層大份量生魚片丼飯;食尚玩家、愛玩客、旅行應援團相繼推薦 @黃水晶的瘋台灣味

丸太。屋台風浜燒場【基隆美食】|有日本味氛圍的高CP值雙層大份量生魚片丼飯;食尚玩家、愛玩客、旅行應援團相繼推薦

丸太。屋台風浜燒場的極盛二段丼以大份量的浮誇視覺效果、加上老闆的佛心價只要$450元超高CP值,讓水晶一PO上臉書就造成極大的轟動,老闆是在地基隆人,店裡用的食材也來自基隆崁仔頂,新鮮甘甜的刺身怎麼吃都覺得過癮der。

簡家蚵仔煎【基隆美食】|孝三路的60年老店 @黃水晶的瘋台灣味

簡家蚵仔煎【基隆美食】|孝三路的60年老店

水晶這次到基隆的小吃之旅,也把在地60年的簡家蚵仔煎記錄起來了,簡家除了賣蚵仔煎還賣大燒賣,是水晶小吃候吃過的那種大燒賣,現在桃園已經幾乎看不到人賣了,吃起來還真有些懷舊感,簡家的用餐空間在孝三路上算是比較大的,但水晶有一個無關料理美味的感受,第一次來用餐水晶期待著店員們的引導及熱情招呼,因為這會讓食物嚐起來更加美味,但經過水晶觀察發現店員與客人間的互動幾乎是冷漠的,這一點比較可惜。

基隆孝三路三兄弟大腸圈《菊姐》【基隆美食】|巷弄裡的50年人氣老店超平價銅板美食;黑人陳建州『上班這黨事』推薦。 @黃水晶的瘋台灣味

基隆孝三路三兄弟大腸圈《菊姐》【基隆美食】|巷弄裡的50年人氣老店超平價銅板美食;黑人陳建州『上班這黨事』推薦。

真的很常聽到基隆的網友提到孝三路大腸圈,水晶想像中大概是像滷味攤的小販那樣,但基隆孝三路三兄弟大腸圈《菊姐》根本就是個小吃店嘛!水晶來到現場後發現跟自己腦補的畫面完全是不一樣的,除了賣大腸圈,這裡還賣了豬雜和湯品唷!這裡的用餐環境還挺舒適呢!基隆孝三路的大腸圈其實有兩家唷!今天是星期日另一間大腸圈店是店休的唷!幸好水晶在路上遇到好心人,看到水晶拿著手機在找路,貼心的幫水晶指點迷津,水晶才有機會吃到赫赫有名的基隆孝三路三兄弟大腸圈《菊姐》唷!相信也有很多外縣市的朋友沒吃過吧!快點來看看水晶的報導介紹吧!

義美自助火鍋城【基隆美食】|基隆市信義區超人氣排隊火鍋;到基隆必吃的石頭火鍋,食尚玩家推薦 @黃水晶的瘋台灣味

義美自助火鍋城【基隆美食】|基隆市信義區超人氣排隊火鍋;到基隆必吃的石頭火鍋,食尚玩家推薦

室外圍滿了等候的人潮,這就是義美自助火鍋城超人氣的最好鐵證,路過的行人大多習以為常,路過時並不怎麼特別的注意,但水晶是觀光客覺得這可神奇了,這樣的石頭火鍋店在基隆幾十年來屹立不搖,若不是基隆人念舊喜好老滋味,就是義美自助火鍋城有特別之處,水晶自然是要親自來體會的啦!

加園壽司【基隆美食】|基隆市仁愛區仁愛市場老饕級的日本料理;別再說美食在基隆廟口了 @黃水晶的瘋台灣味

加園壽司【基隆美食】|基隆市仁愛區仁愛市場老饕級的日本料理;別再說美食在基隆廟口了

加園壽司就在基隆仁愛市場二樓裡,位置非常的好找,從仁四路的手扶梯上去之後的左手邊就看的到囉!只是基隆仁愛市場相當的大呀!一樓都是賣生鮮產品的傳統市場,二樓的店家更是琳琅滿目;有餐飲、美容美髮、美甲美妝、命理、服飾、鐘錶等…太多了呀!

基隆廟口油粿、芋粿66號攤【基隆美食】|基隆市仁愛區人氣小吃;在地人推薦,有點意外的好吃 @黃水晶的瘋台灣味

基隆廟口油粿、芋粿66號攤【基隆美食】|基隆市仁愛區人氣小吃;在地人推薦,有點意外的好吃

這是水晶最近在基隆廟口最近發現的美食,其實每回都會經過基隆廟口66號攤位,因為這個攤位就剛好在轉角處,那為什麼之前從沒想來光顧呢?因為水晶的阿嬤超會做粿的啦!從小水晶就是吃阿嬤做的粿長大的呀! 現在阿嬤已經到天上當神仙了,看到這裡的油(蔥)粿,忽然也想解一解饞囉!