栢金Birking【板橋美食】|新北板橋人氣早午餐、午晚餐美式餐廳;適合姊妹閨密及親子聚餐的華麗餐廳。



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最後更新日期 2020-01-28 by 黃水晶

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栢金Birking-waffle,brunch,bistro資訊:

地址:新北市板橋區介壽街1(近台北捷運新埔站)【打開GoogleMAP地圖】【栢金Birking街景圖

電話:(02)2257-1777

營業時間:周一~周日;0900~2100

FACEBOOK粉絲團、官網:栢金BirKing-waffle,brunch,bistro

備註:

(1)栢金Birking座位席次約莫110席左右,旁邊有收費停車場。

(2)栢金Birking可現金消費亦可刷卡消費,有加收10%服務費。

(3)如有未盡事宜,一切以栢金Birking-waffle,brunch,bistro公告為主。

(4)如果您喜歡這篇文章也覺得水晶用心,懇請不吝嗇幫水晶按個讚,感謝您。黃水晶 味の部落



◎栢金Birking/室外環境

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栢金Birking實在太貴氣了,專櫃式的招牌以紫、金、白三色凸顯華麗的質感,水晶不說你一定猜不到這裡是一間”美式“的早午餐午晚餐餐廳,水晶晶們今天水晶帶大家到板橋來當個”半日貴婦”吧!

 

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不管從哪一個方向看去,都是超像精品店的招牌。

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栢金Birking旁就有付費停車場囉!對於開車族來說非常之方便。

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走近一看這復古的美式霓虹燈偷偷洩露了祕密,栢金Birking果然是販售豪邁的“美式料理”,這附近學生不少針對學生店家還祭出特別優惠唷! 

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戶外椅和燈箱巧妙的結合,而這燈箱設計感十足、真的很像專櫃櫥窗的精品,不停的在對水晶宣告,這裡是一個奢華感氣息濃厚的地方唷!

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◎栢金Birking/室內環境

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走進栢金Birking更能感受到空間處處都充滿著設計感,天花板全部噴成了淡雅的耦色,以上方的天花板間接照明做為空間的區隔,座位區則採穿透的設計讓整體空間看起來更加的寬廣舒適。

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座位區更巧妙的以柱子、櫃子讓開放的空間也有了隱私,入座的客人還是都能保有個人隱私,而大片的落地窗更完整的呈現所有美好的質感,讓經過的行人在不經意間都能感受到栢金Birking的奢華美好。

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櫃台鄰近出餐口及後方的飲料吧!對於客人的需求都能很快的反應。

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栢金Birking只要仔細的觀察,會發現從地面的地毯到壁面的裝飾板再到天花板的水晶燈具,連傢俱的搭配都是栢金Birking精心設計的成果展示。 

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水晶像是女王駕到般地坐上了這套紅色的沙發,表面上不動聲色心裡其實可歡樂了,內心的少女心早就大噴發了XD。

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栢金Birking一共有2層空間,梯間發出了萬丈光芒,這裡真的好好拍呀!完全擁有栢金Birking自己獨特風格。

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不經意的抬頭水晶有驚人的發現,栢金英文BIRKING的LOGO真是無所不在呀!

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二樓的空間更大了,適合人數更多的大型聚會, 這裡真是難得一見明亮且有質感的用餐空間。

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趁著假日全家人都帶出來到栢金Birking早午餐吧!來不及早午餐的話也有午晚餐的供應喔全家人齊樂融融的感覺最是棒了。

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◎栢金Birking/餐點

★最愛厚培根/$300元

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貴婦的早餐一定要很豐富才行呀!而且要一次就能滿足水晶的很多願望,要有健康的“生菜沙拉”、要有豪邁大口咬的“肉肉”、要有“美式鬆餅”、還要有鬆軟的“散蛋”,這份早午餐真的“達陣”啦!而且目測在份量和食材的質感上、立馬就能感受到一點兒都不給它馬虎。

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紮紮實實到整個都滿出來的“生菜沙拉”!清爽又健康全部吃完身體也完全沒負擔唷! 

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實這道菜應該是有二個主食,一個是“燻雞”,因為肉塊切成了絲,大家應該都認不出來了吧!獨特的醺香味口感頗特別,而另一個主食就是眼前超大塊且超厚的培根啦!水晶女王今天要好好補充蛋白質,讓皮膚美顏一下的啦XD。 

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培根肉就算只看斷面也完全能感受到肉質真的很厚實,看看這叉子埋的有多深呀!完全都不會掉下來耶!

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將蜂蜜淋上鬆餅,這甜蜜的鬆餅一口一口被水晶給吃光了;份量剛剛好、吃完不會有罪惡感的。 

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原來套餐還有送柳橙汁,真棒啊!精打細算的小資女趕快細算一下吧!早餐、午餐、下午茶、飲料通通都包啦!

 

★羅勒沙朗牛排燉飯/$380元

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水晶深深覺得平舖在飯上的牛肉賣相需要再強化,所以一送上來時水晶兩眼直盯著牛肉瞧,可是看著服務人員平靜的看著水晶,溫暖的笑容像是掐的出水來,水晶一度開不了口,想著還是先品嚐看看吧!

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牛肉的部份確實還有加強空間,但沒想到底層的“青醬燉飯”卻意外讓水晶覺得驚喜,很少吃到好吃的青醬料理呀!這味道不會過嗆又濃烈的恰到好處,所以水晶女王還是可以接受的啦XD! 

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★星空飲料/$160元

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星空飲料登場時耀出一道道類似銀河的光芒,旁邊的食物頓時覺得黯淡;這真是閃到水晶的眼了,連喝飲料都要浮誇一下才夠炫啊!這可不是什麼奇怪的化學飲品,裡頭的銀粉是烘培用的材料,水晶晶們可以安心點用唷!

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天空藍的顏色超吸睛、像極了盛夏的藍天,這杯是藍柑橘帶著超微氣泡飲喝起來有愉悅感。

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瑰麗的粉紅色是少女的夢幻色彩,一樣注入了幸福的微汽泡,吸管翻動汽泡飲時,銀粉隨意竄流就像是星空一般的絢麗。

 

★繽紛莓果派對/$280元

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看到派對帽了真的是派對無誤,這是一場開在“舒芙蕾厚鬆餅”上的粉莓派對,甜甜酸酸的莓醬配合鬆鬆綿綿的舒芙蕾,如果這是下午茶、無疑是貴婦般的高級享受啊!

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因為點了鬆餅,再加$20元即可享用特定飲料唷!水晶自然是不會錯過這樣的好康,所以又點了咖啡和檸檬紅茶。

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黑咖啡香醇芬芳,採用的是星巴克的咖啡豆子唷!

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水晶好久沒喝檸檬紅茶了,栢金Birking的檸檬紅茶比較不酸,味道也較清爽些,和鬆餅搭配起來真是絕配唷!

 

◎栢金Birking/菜單 

菜單“內容”及“價格”有可能因為時間增長而有所變動。菜單放大圖在這

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