最後更新日期 2021-01-28 by 黃水晶
台北美食~胖東西廚房 資訊:
胖東西廚房是一家讓人用餐心情很放鬆的店，胖東西的位子不算多，約莫有7張桌子，店裡擺設很美式，熱情奔放的感覺，裡頭有一隻超療癒的“胖胖”是鎮店之狗，看到胖胖的身子不自覺的心情尤其開心了起來。
#地址:台北市大安區延吉街131巷2弄3號(近國父紀念館站1號出口) 已搬遷至台北市大安區復興南路二段349號(近科技大樓站)【地圖導航】
#電話:(02)8772-2893 已更改(02)2736-7268
#營業時間:週二1730~2100，週三到週四1130~1600、1730~2100，週五到週日1130~1600、1730~2130 以新店營業時間為主
#店休日:星期一
#二訪文章→胖東西廚房【台北美食】|老闆待客親切戰斧豬排富油脂且鮮嫩；貓途鷹網站台北美食排名第一
#已結束營業。
#備註:
(1)平日中午四人同行一人免費；提供早午餐、漢堡及義式餐點；有提供WIFI網路。
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胖東西廚房(台北美食)/室外環境
店裡有什麼好料門口就看的到哦！
胖東西廚房(台北美食)/室內用餐環境
櫃檯上的大黑板很搶眼，寫滿了最熱銷的餐點，”胖胖”也化身為可愛的大廚。
不過最吸引水晶的是這個紅磚櫃檯和這個很有味道的皮箱。
裡面裝的不是紅酒，而是白開水。
胖東西廚房(台北美食)/餐點
★蜂蜜芥末雞腿漢堡
送上來時光亮的漢堡麵包吸引了水晶的注意，除了是特選的漢堡包，老闆不用烤箱烤而是用煎檯，這可是經驗老道的廚師才能掌握的火候唷！吃的時候外頭有點酥，裡頭的麵包超軟Q。
漢堡包已經夠大啦！居然還是HOLD不住雞腿。
切開時乍現粉嫩的肉色、多汁的模樣讓人食指大動，真恨不得能一口整個咬下，不過實在太難了直接放棄。
這蜂蜜芥末醬是店家自己特調的唷！和外面的風味不太一樣，比較不甜香氣更為濃厚。
★泡菜牛肉漢堡
老闆推薦這款最近才推出的漢堡，老闆自己透露曾到韓國拜師學藝長達二年呢！這韓式辣醬真的超正點的，非常有深度的味道。
泡菜當然是老闆自己醃製的囉！泡菜的味道沒有嗆辣的辛辣味，而是很溫和的風味，和牛肉搭配口感相當協調，已經由改良成為符合台灣人的口味。
說到牛肉不得不大力讚賞一下，看看這厚度足足有3公分啦！深刻的感受到厚實感，這牛肉的肉質真的很好啊！肉質超細緻又多汁呢！
★蒜香培根透抽義大利麵/$240元
蒜味醬可是胖東西的獨門醬汁唷！炒的香辣辣的，辣味很有深度，水晶喜愛這辣味的程度。
透抽的份量蠻大，拌在麵裡滋味香濃海味十足。
★飲料-紅茶
紅茶不會太甜，和濃厚的主餐搭配，甚是剛好呢！
胖東西廚房(台北美食)/菜單
胖東西廚房(台北美食)/鎮店之狗～胖胖
四下有人……都在狂喀美食中….。
打個盹應該不會被發現吧！
姿勢吉霸芬~~~!!!
哇毋睏~哇毋睏~毋睏~!!!
最後還是睏企啦！！真可愛！！
胖東西廚房(台北美食)/名片
已搬遷至台北市大安區復興南路二段349號(近科技大樓站)【地圖導航】
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