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八八食堂資訊:
地址:新北市板橋區中山路一段273號(近北捷/板橋站)【打開GoogleMAP地圖】
電話:(02)2952-3398
營業時間:1100~1430/1630~2130
備註:
(1)無用餐低消門檻、無加收服務費。
(2)可電話訂位、電話外送。
(3)座位席次約莫36席次左右。
(4)如果您喜歡這篇文章也覺得水晶用心,懇請不吝嗇幫水晶按個讚,感謝您。
八八食堂是一家以“加州捲”為主的平價日式料理店,物美價廉、CP值高,是八八食堂最大的特色。看到這平實的價格,真的讓人忍不住就多點了幾道好料呢!
◎八八食堂/室外環境
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◎八八食堂/用餐環境
水晶坐了一晚上,發現八八食堂生意很好呢!雖然忙,但是老闆的笑容一直掛在嘴邊,非常親切呢!進來的每個客人,幾乎都是鼓著肚子,帶著微笑離開的呢!
↑↓用餐區。
八八食堂到底有著些什麼好料呢!跟著水晶一起來看看唄!
◎八八食堂/餐點
★蔥烤牛五花捲/$88元
第一道菜上的是烤的香噴噴、油滋滋的牛五花啦!捲上宜蘭的三星蔥香味真是濃,不誇張整桌都是三星蔥的香氣,水晶立馬捷足先登解決了啊!
★握壽司盛合(五貫)/$168元
哇!一出場就是“五貫握壽司盛合”,有含鮭魚、花枝、蝦子、干貝、鮭魚卵,剛下了班肚子真的好餓呀!很滿足的一顆接著一顆吃掉囉!
★炸蝦天婦羅捲/$118元
看起來和一般的海苔壽司沒兩樣,不過這裡頭可是捲了大蝦呢!蝦的香酥再用壽司米飯捲起,一口咬下的酥脆感瞬間爆發出來,胃的空虛一下就被填滿了啦!
★彩虹捲/$188元
這一道彩虹捲顏色繽紛,裡頭捲了黃瓜和蟹腳,上頭有新鮮的鮭魚片、鮪魚、及新鮮酪梨,滋味也相當之甜美,一口就能有多重滿足感。
★炙燒牛小排 $188元
吃了不少米食,看到油亮油亮的肉類,真是讓人雀躍,軟嫩的牛肉經過炙燒還涮上和風醬,這樣的份量剛好適合二人份,非常愉悅的解決囉!
★八八招牌捲/$188元
這是今天吃到最特別的加州捲了,裡頭包了費城的起司和旗魚,外層先是炸的酥脆,再淋上特製的美奶滋辣醬,此一做法完全顛覆了水晶對壽司捲的看法,而且這些食材搭配起來,口感一點都不會衝突唷!很適合當成下酒菜來服用呢!
★干貝
干貝的口感軟Q彈牙,加了蔥花、和風醬提鮮,一口一個剛剛好呢!在嘴裡蠻有嚼勁的唷!海鮮的自然鮮甜一湧而上,果然好吃唷!
★天使紅蝦丼/$498元
在上了不少的壽司捲之後,天使紅蝦丼豪氣萬千的出場了,這天使紅蝦丼的份量,真的不是蓋的,三大隻耶!三大隻耶!三大隻耶!天使紅蝦已經把底下的醋飯給全蓋住了啦!
蝦身上頭及旁邊還舖了滿滿的鮭魚卵和海膽,以及干貝,再搭配這現磨的山葵,頓時之間水晶還真不知該如何下手。水晶小心翼翼的扛起中間這隻天使紅蝦,一鼓作氣的將這滿滿的海膽和蝦肉吃掉,呃!滿足的指數立馬上升200%啦!
這蝦頭超大的呀!吃完了蝦身,老闆娘說剩下的蝦頭可幫烤。老闆娘幫水晶,給蝦頭塞滿了醋飯加以燒烤,這蝦膏非常之濃,而且香味之特別,這滋味真是讓人回味無窮呢!
★烤透抽
這一大隻烤透抽真的很划算,但是真的吃了好多壽司捲啦!肚子已經從平地鼓成玉山了。為了對大家交代,還是嚐了最愛的透抽頭,不會烤的太焦,所以口感還是嫩的,最後水晶將透抽帶回家,後來用烤箱再加以烤熱,也還是很好吃唷!有一種一夜干的錯覺喔!
★味增湯
這時候來一碗熱湯,溫暖的傳遞了白味噌單純的原味,濃濃的白味噌透著海味的甜不停的在水晶舌尖打轉,心中充斥的是一份幸福的滿足感。
◎八八食堂/菜單
↑每日隨機菜單。
◎八八食堂/名片
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