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16 Nov

深澳沙魚烟大王-桃園龜山 營盛黃昏市場(熱心地方公益、有人情味的沙魚烟)

深澳沙魚烟大王-桃園龜山 營盛黃昏市場(熱心地方公益、有人情味的沙魚烟) @黃水晶的瘋台灣味
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深澳沙魚烟大王-桃園龜山 營盛黃昏市場(熱心地方公益、有人情味的沙魚烟) @黃水晶的瘋台灣味

一邊尋找美食,一邊交友,

是水晶寫食記以來最樂此不疲的事。

今天要介紹的這一攤很特別,

他的攤位隱身在黃昏市場裡,

老闆也很與眾不同,

非常熱衷地方公益唷!

只要是能力所及,不囉嗦,他總是衝第一。

他就是~桃園龜山沙魚哥

看到水晶將這幾個字眼變顏色、變大且加粗,

是否已聯想到此人來頭不小,

如果您到現在還不認識他~桃園龜山沙魚哥

那您一定不是資深的桃園人

不過沒關係,

看完此篇文章相信您會愛上賴桑的….

的……………….沙魚烟。

深澳沙魚烟大王-桃園龜山 營盛黃昏市場(熱心地方公益、有人情味的沙魚烟) @黃水晶的瘋台灣味 

 

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照過來!照過來!

水晶第一次看到黃昏市場的攤位掛滿了獎狀、獎牌的啦

深澳沙魚烟大王-桃園龜山 營盛黃昏市場(熱心地方公益、有人情味的沙魚烟) @黃水晶的瘋台灣味

整個攤位一看就是琳瑯滿目, 

一開場就讓人嘆為觀止呢!

沙魚哥的沙魚烟獲得各界肯定。

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沙魚哥除了平日繁忙的工作之餘,對公益仍不遺餘力。

沙魚哥其實是”一隻”過動兒寶寶,

即使工作到了晚上7、8點,仍然保有高度戰鬥力,

水晶看到他時,真的非常活潑,

營盛黃昏市場的人緣也非常好,

身旁總是有很多好朋友,氣氛非常融洽。

深澳沙魚烟大王-桃園龜山 營盛黃昏市場(熱心地方公益、有人情味的沙魚烟) @黃水晶的瘋台灣味

做公益善事也有許多人相挺,

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社會就是需要這種正面、向善的力量。

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水晶很好奇沙魚哥為什麼會當上沙魚哥呢?

他把他的手給水晶看,

拿菜刀的手可看出端倪,

成功真的不會是偶然的,

在歡樂的笑臉背後多的是比別人更認真的心。

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原來沙魚哥他具有殺豬的技術士證,

也從事相關的工作多年,

因為媽媽生病,他發了宏願,只要母親能再多活二年,

他就不再殺生,或許是真的孝心感動了上天,

沙魚哥說,他的母親真的不多不少又多活了二年。

因此,他也真的收起屠刀,放下高薪的主管職,

開始幫忙叔叔的事業,

也就賣起了這一盤盤讓人流口水的沙魚烟囉!

所以才會讓水晶這隻愛吃鬼慕名而來,

水晶會去的地方當然有好料的啦!

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看看這上面掛了滿滿的牌子,

看看櫃子裡的好料,

今天要點些什麼好料回家呢!

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水晶來的時間較晚,人潮已漸漸散去,

趁著沒人,每個角度都來上一張吧!

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種類齊全想吃什麼都有呢!

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光是魚蛋就有三種唷!

水晶偷偷在擦口水啦!

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可以選擇每日精選的A、B套餐。

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也可以看個人喜好自由配唷!

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沙魚哥給的試吃很給力、很豪邁,

和賣的一樣是超厚切的,

水晶站在攤位前試吃了多種料理,

老闆娘又不斷補出來,

真的是不怕人吃呢!

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醬料的部份老闆常常會研發新的口感,

所以即使點一樣的料理,

也會擦出新的火花唷!

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水晶是自由配的愛好者

選了六項好料,滿滿的一大盤是不是超豐富呢!

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在這炎熱的夏天,來一盤沙魚烟配上啤酒。

真是人生一大享受。

飲酒過量,有礙健康。

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飲酒警語

食材大多採厚切路線,都是大塊大塊狀,

和老闆的海派豪邁性格相當符合

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★魚蛋

這種魚蛋顏色帶點粉橘,

和水晶以往吃的魚蛋似乎不同,

口感也不一樣,綿密且較濕潤不柴,

再加上厚切,嘴中盡是滿足啊~~~

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★沙魚標

軟QQ的,帶點烟薫迷人味道,

讓人吃了會ㄙㄨㄚˋ ㄘㄨㄟˇ哦~~~

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★曼波魚凍

這曼波魚凍裡當然就是滿滿的膠質啦!

本身沒什麼味道,沾著老闆特製的醬,

非常對味唷!

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★魚皮凍

這也是膠質多多的一道料理,

裡頭還有魚皮,

和曼波魚的口感不同,

多了一份嚼勁。

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★花枝

口感較軟,但是煙薫的香氣迷人,

水晶很喜愛,這真是一道非常對味的下酒菜。

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★沙魚腹肉

腹肉的口感軟嫩,

是水晶最喜愛的部位,

沾哇沙米最合胃口了。

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深澳沙魚烟大王(龜山店)優惠券

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沙魚哥不定期會舉辦各種優惠活動。

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深澳沙魚烟大王(龜山店)名片

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深澳沙魚烟大王(龜山店)資訊:

    地址:桃園市龜山區自強南路一號

    電話:0987-500-155

營業時間:1300~2000

    備註:(1)優惠活動以店家公告為主。

         (2)打卡上傳照片享九折優待。

         (3)無提供內用服務。

         (4)可依需求要求試吃。

         (5)龜山營盛黃昏市場周邊有停車格(位),

            請勿隨意停車或併排停車以免受罰。

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