最後更新日期 2025-08-26 by 黃水晶
前言心得
來到澎湖不買澎湖伴手禮黑糖糕就好像少做了一件重要的事啊！這次來到了媽宮食品（二館），先試吃到滿意再填單購買，買好的伴手禮可以指定日期及時間直接送到機場或碼頭，客人完全不用帶著伴手禮大街小巷轉，這實在也太方便了呀！
亮點搶先看
- 創立背景：媽宮食品前身為「振裕食品行」，創辦人洪文傳為媽宮糕餅興盛派學徒。
- 店家分布：在澎湖馬公市設有多家門市，包括一館、二館、中正門市與北辰門市，營業時間為每日08:00～17:00。
- 試吃服務：店內提供多種商品免費試吃，顧客可品嚐後再決定購買。
- 免運優惠：購買滿新台幣3000元可享免運費配送，並可指定日期及時間送達澎湖機場或碼頭。
澎湖旅遊3天2夜（第四訪）文章
第一天｜澎湖旅遊3天2夜行程懶人包｜步行媽 宮舊城區悠閒半日遊（4訪第1天）
第二天｜
第三天｜
澎湖黑糖糕創始由來
澎湖黑糖糕為台灣澎湖的地方獨特風味的黑糖製作糕點，在日治時期由沖繩的「琉球粿」加以改良而來，發明人為馬公市糕餅師傅陳克昌。「黑糖糕」始源自於日治時期，日本人遷居澎湖於馬公市南甲開設餅舖「丸八」糕餅師傅發明，招收當地學徒一同製作日式糕餅，「黑糖糕」技藝自此傳入澎湖地區。
西元1945年日治時期結束之後，日本人離開澎湖，澎湖學徒始自行開店，並將原琉球式黑糖糕（琉球粿）揉合澎湖糕餅風味並將之改良，原型則類似於「發粿」。黑糖糕最初僅是逢年過節、廟會祭祀用的供品，後因澎湖觀光業興起，因口味獨特，透過口碑以致於聲名遠播，現已成為澎湖極具代表性的澎湖伴手禮。
「澎湖黑糖糕」師承共計有10個派別，而水晶今天拜訪的就是其中一個派別～「媽宮」。「媽宮」前身為「振裕食品行」旗下品牌，其創辦人洪文傳原為媽宮糕餅興盛派（鹹餅）學徒。
觀光工廠外環境
每回來到澎湖，水晶一定會來買「媽宮」的伴手禮，門口的吉祥物「黑糖糕」超可愛的呀！水晶忍不住也來擺拍了，看到一車車大批的遊客也都往店內走去，水晶也跟著婆媽們一起它衝啦！進喔！
店內環境
原來這裡已佈置成一車一桌的團購模式啦！先不用急著採買，服務人員會協助把試吃品給遠道而來的諸位客人們品嚐，吃到滿意再下單就可以囉！而大家所購買的所有產品也會被統一打包送到澎湖機場或港口，等大家歸賦時再領走就可以啦！
大器試吃
店家給的份量真的是很大器啊，根本都是整盒給它開來大口試吃的呀XD！
紅豆糕｜黑糖糕｜必買
「黑糖糕」和「紅豆糕」口味不同，但口感其實是一樣的，可依自已喜好來加以選擇，這樣一大盒吃著吃著還會有飽足感耶！但因為「黑糖糕」的保存期限不長，除非要買來送親友，不然水晶建議不要一次買太多，會吃不完的唷！
其它伴手禮
其它各式的伴手禮保存期限就比較長了，材料大多是澎湖本土產的作物做成的零食，種類很多種也都可以全部試吃唷！水晶也選了幾款喜愛的購買，建議同團的大家一起買，達到一定數量還會有折扣唷！
大家買好付錢後，店家可幫忙送到澎湖機場或各家船公司碼頭處，以便於大家帶回台灣喔！看看我們這團的購買力，是不是很驚人呀XD！
常見問題與解答
Q1：購買多少錢，寄回台灣可免運費？
A1：購買滿台幣3000元免運費配送。
Q2：店家可幫忙送到澎湖機場或各家船公司碼頭處嗎？
A2：可以的。
店家｜景點資訊
媽宮食品
地址：880澎湖縣馬公市案山里文安路65號【導航地圖】
營業時間：08：00～17：00
google評價：4.0
地圖
注意事項
- 提供多種商品免費試吃；現金消費亦可刷卡消費；可以指定日期及時間直接送到澎湖機場或碼頭。
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前往澎湖主要有兩種方式：
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- 搭飛機
出發地：台北松山、台中、嘉義、台南、高雄皆有航班
飛行時間：約 40–50 分鐘
建議：旺季（4–6 月花火節、暑假）務必提前 1 個月以上訂票
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